Take in some of the highlights of Nagano with this engaging tour starting with a visit to Zenkoji Temple – one of the oldest and most important Buddhist temples in Japan - followed by sake tasting and lunch at a nearby restaurant. It's then time to head to the Snow Monkey Park and its world-famous hot spring-bathing monkeys! All led by a locally-based English-speaking guide, this tour is a great way to see the best that Nagano has to offer and get up close and personal with its most famous furry residents!

Rejoignez notre excursion pour une soirée inoubliable et vous sentir comme chez vous. Contrairement à Tokyo, Osaka et Kyoto, il sera très difficile de trouver des restaurants et des bars locaux à Nagano. Vos guides locaux expérimentés vous emmèneront dans les sympathiques izakayas et bars de quartier, comme le Jazz Bar et le Whiskey Bar, où vous pourrez vous détendre et boire un verre pour poursuivre la soirée. ・Plus de 5 plats + nouilles (comme des soba) ・2 boissons incluses dans le prix de l'excursion ・Guides anglophones expérimentés et sympathiques ・Bar caché et présentations. Veuillez nous informer à l'avance de vos restrictions alimentaires.

Come to Nagano for a flavorful food-and-culture walk built around four highlights in the perfect order: freshly made oyaki, the Zenkoji area, a local sake tasting, and a matcha dessert (matcha ice cream or dorayaki). Between stops, enjoy quiet backstreets, family-run shops, and local stories that bring the neighborhood to life. We begin with warm oyaki, then stroll the historic streets around Zenkoji before heading to the tasting. Finish at a cozy matcha spot before returning toward Nagano Station. -Start with freshly made oyaki (Nagano’s famous stuffed dumplings), served warm -Walk through the Zenkoji area’s historic streets and peaceful back lanes -Enjoy a local sake tasting with small nibbles and local pairings -Finish with a matcha dessert (choice of matcha ice cream or dorayaki) -Visit 2–3 small family-run shops and meet local owners -Discover lesser-known spots beyond the guidebooks -Learn simple local tasting etiquette and hear stories of everyday life in Nagano

Come to Nagano for a deeper sake experience — compare around 10 local sakes (seasonal selection may vary), taste 3 kinds of amazake(non alcohol), enjoy warm Nagano miso soup, and visit a historic old sake factory area. The brewery has over 300 years of history, and you’ll learn the differences between premium styles like unfiltered, unpasteurized, and seasonal sake. First, enjoy a relaxed walk through the streets of Nagano and the Zenkoji Temple area, then head to the tasting experience before returning toward Nagano Station. -Taste 3 different amazake (a traditional non-alcoholic sweet drink) -Enjoy a warm bowl of Nagano miso soup -Admission included to visit a historic old sake factory area -Explore Nagano’s laid-back streets around Zenkoji Temple and stop by local shops -Learn simple, authentic Japanese tasting etiquette and local food culture -Connect with local business owners and hear stories about Nagano’s history and everyday life

Enjoy a guided temple tour and a fire ceremony as well as a traditional tea experience, sampling of local dumplings, ‘sake’ tasting, and a unique stay at a traditional ‘shukubo.’

Avez-vous déjà vu du vrai wasabi ? Découvrez la plus grande ferme de wasabi du Japon ! La préfecture de Nagano est le plus grand producteur de wasabi du Japon. Abritant de nombreuses petites parcelles familiales disséminées entre les rizières, la campagne d'Azumino, juste à l'extérieur de Matsumoto, abrite également la plus grande ferme du Japon, la ferme de wasabi Daio. Destination touristique prisée, cette ferme comprend de nombreux grands champs et un réseau de petits ruisseaux soigneusement entretenus qui alimentent en permanence chaque plant de wasabi en eau pure. Notre visite comprend un déjeuner traditionnel conçu pour mettre en valeur la saveur du vrai wasabi, servi avec d'autres spécialités locales. Sous la marque « Shinshu » – l'ancien nom de la préfecture de Nagano – vous pourrez déguster nos célèbres soba de Shinshu, miso de Shinshu et autres gourmandises. Nous vous recommandons de goûter aux nombreux produits au wasabi lors de votre visite, comme la glace au wasabi, la bière au wasabi, les saucisses au wasabi ou même un burger au wasabi !

Discover Nagano & Matsumoto on a Fully Customizable Private Tour A full-day private tour for comfort and authentic local experiences across Nagano, Matsumoto, and nearby regions — your way. Highlights Tailor-Made Itinerary Visit Zenkoji, Togakushi, Snow Monkey Park (Yudanaka–Shibu), Matsumoto Castle, Kamikochi (seasonal), or Daio Wasabi Farm—or let us design your route. Routes that cross areas (Nagano↔Matsumoto) or include outskirts / long-distance pairings (e.g. Kamikochi, Narai-juku, Tateyama Kurobe) may require a travel supplement due to extra driving time and hours; we’ll confirm the total after booking. Private Guide & Vehicle Local English-speaking guide with seamless door-to-door transport in a private vehicle. No crowds, no stress. Local Culture & Flavors Stroll nature paths and castle towns, enjoy sake tastings, and savor handmade soba—timed to you. Ideal for couples, families, and small groups seeking a flexible, meaningful day in Nagano or Matsumoto. Book now.

Le cours se déroule dans une maison vieille de plus de 130 ans. Construite dans le style Machiya, elle abritait autrefois la maison de Shoya, le plus grand marchand de la ville à l'époque. Vous pourrez admirer son intérieur unique. Nous vous présenterons des objets traditionnels tels que le Koto, une harpe japonaise et une vieille scie, soigneusement conservés depuis longtemps dans le Kura, un ancien entrepôt à l'arrière de la maison. La cuisine est fabriquée à partir de couvercles de barils de saké provenant d'une brasserie locale. Située au deuxième étage, elle offre une vue magnifique sur le magnifique jardin japonais. Nous fournissons des tabliers, vous n'avez donc rien à apporter. Nous vous donnerons une recette que vous pourrez réaliser dans votre pays. Le cours comprend les bases de la cuisine japonaise, comme la préparation du bouillon Dashi, et la présentation d'ingrédients locaux, peu courants dans les supermarchés. Nous vous expliquerons comment cuisiner chez vous à votre retour. Les recettes sont adaptables aux végétariens et aux végétaliens.

À proximité du célèbre temple Zenkoji, du sanctuaire Togakushi, de Nozawa Onsen et du parc des singes des neiges de Jigokudani, Obuse offre une halte culturelle idéale avant ou après votre visite ! Savourez un délicieux bol de ramen au miso local (ramen vegan disponible) avant de remonter le temps dans une brasserie de miso vieille de 240 ans. Apprenez les techniques traditionnelles de fabrication du miso et créez votre propre miso d'1 kg à emporter chez vous. (Votre miso nécessitera plusieurs mois de fermentation avant d'être prêt à être dégusté.) Cette expérience inoubliable est un incontournable pour les amateurs de miso et tous ceux qui souhaitent découvrir les riches traditions culturelles d'Obuse. Nous pouvons organiser des départs plus tôt ou plus tard sur demande. Si vous souhaitez personnaliser l'itinéraire, n'hésitez pas à nous le faire savoir ! Remarque : Les enfants de moins de 12 ans préparent le miso avec un adulte (le prix enfant exclut les frais de fabrication du miso).

Dive into Nagano’s food culture with a hands-on cooking and walking experience. In a traditional Japanese house with a sunken hearth, you’ll learn how to make oyaki—a beloved local dumpling filled with seasonal vegetables or sweet bean paste—and enjoy them warm with soba tea by the fire. After the cooking session, stroll through the peaceful backstreets leading to Zenkoji Temple. Discover small, locally owned shops, taste unique regional flavors, and learn about Japanese dining customs and everyday culture from your guide. ・Make two oyaki dumplings and enjoy them with soba tea in a traditional Japanese hearth house ・Explore Nagano’s backstreets on the way to Zenkoji Temple ・Discover local flavors and learn about Japanese dining culture ・Meet small business owners and hear stories of the neighborhood *Please let us know if you have any food restrictions beforehand*

Il s'agit d'une visite guidée en vélo électrique entre le lac Shirakaba et les hautes terres de Tateshina, deux attractions touristiques majeures de Chino City. L'excursion s'arrête à des sites d'intérêt et présente l'histoire et les formations géologiques de la région avec l'aide d'un guide. À la fin de la visite, après une promenade de 15 minutes en forêt, vous serez guidé jusqu'à la cascade de Tateshina Otaki, qui apparaît soudainement. Un sandwich Yatsugatake vous sera servi à l'Auberge Terra, une célèbre auberge des hautes terres de Tateshina.

Are you a Sake beginner or an expert? This Sake brewery private tour brings you not only to the world of Sake but also exclusive cultural experiences. I will take you to Ichinoya Sake Brewery, established in 1865, which still produces high quality Sake with traditional methods. You will see the house’s brewing process mostly by human hands with limited mechanicals, which is designated as Intangible Cultural Heritage by UNESCO in 2024. The tour includes; - Visiting Ichinoya Sake Brewery, discover how Sake is made - Sake tasting - Lunch with local ingredients over Ichinoya’s series of Sake at Wachigai restaurant, whose building is traditional Machiya style build in late Edo period, with great atmosphere - Shopping Sake and other local products It starts at 11:00am and takes about 2~3 hours including lunch. Free after lunch. This tour can take at most 6 people. Tour is held only once a day.

Au YUDANAKA BREWERY COMPLEX U, détendez-vous dans une spacieuse salle privée au cœur d'un bain d'eau chaude naturelle en plein air. Savourez la bière artisanale originale de YUDANAKA BREWERY. Baignez-vous dans les sources chaudes d'Aburaya Tosen au YUDANAKA BREWERY COMPLEX U, à 8 minutes à pied de la gare de Yudanaka. Profitez d'une salle privée rien que pour vous. Détendez-vous sur un canapé ou un fauteuil confortable, lisez un livre à table, rafraîchissez votre bière au réfrigérateur, savourez un thé dans un magnifique service à thé ou détendez-vous sur la terrasse. Serviettes, peignoirs, shampoing, après-shampoing, savon, brosse à cheveux, brosse à dents et rasoir sont à votre disposition.

Découvrez le charme unique de « morinohatake » et plongez dans notre aventure de cueillette de myrtilles : - Cueillette illimitée : Cueillez et dégustez autant de myrtilles que vous le souhaitez, directement dans nos champs luxuriants. - Savourez des délices frais : Savourez des myrtilles fraîchement cueillies, des glaces et des softs à notre café sur place, une douceur tout droit venue de la ferme. - Détente en pleine nature : Détendez-vous sur notre pittoresque terrasse du vent, détendez-vous dans un hamac et admirez la vue imprenable sur les hautes terres de Nagano. - Idéal pour tous : Idéal pour les familles, les couples et les amis en quête d'une journée amusante et relaxante. - Souvenirs uniques : Repartez avec de délicieux produits à base de myrtilles de notre boutique de la ferme. Réservez dès maintenant votre visite à « morinohatake » pour une agréable journée de cueillette de baies, de détente et de gourmandises !

Lors de cette activité, les participants pourront interagir avec les habitants et découvrir la culture culinaire traditionnelle japonaise grâce à la préparation d'onigiri. Ce plat facile à préparer vous permettra de savourer différentes saveurs et garnitures, propres à chaque foyer. En utilisant des ingrédients frais et locaux, comme le saumon de Shinshu ou des légumes de saison, vous pourrez créer un plat encore plus original. La préparation d'onigiri peut être une expérience agréable pour les voyageurs en quête d'aventure comme pour les familles.

Ce déjeuner spécial est proposé uniquement ce jour-là. Une partie de l'espace avec vue spectaculaire sur le lac Shirakaba est réservée à un usage privé. Un sommelier, propriétaire d'une cave à vin à Shimosuwa, dans la préfecture de Nagano, vous accueillera et vous permettra de déguster un repas composé des meilleurs crus des montagnes de Yatsugatake, accompagné de spiritueux et de boissons sans alcool locaux, principalement des vins de la préfecture de Nagano.

Step into a true samurai town—and finish with seasonal fruit picking—on this relaxed small-group day tour from Nagano. Your day centers on Matsushiro Samurai Town, one of Nagano’s best-preserved former castle districts. Walk through calm Edo-period streets and explore key sites tied to the legendary Sanada clan, including the castle ruins, the Sanada Treasure Museum, a samurai residence, and the Bunbu School where warriors trained in both studies and martial discipline. With an English-speaking guide, Matsushiro’s history comes alive. Then head to the countryside for seasonal fruit picking in Chikuma (included)—a fun local highlight that changes with the time of year. Along the way, stop at Oyaki Farm Matsushiro for terrace views and factory viewing; freshly made oyaki are available to purchase (optional). This tour is smooth and well-paced, returning to Nagano Station by mid-afternoon—ideal if you want a full experience without a late finish.

Discover Matsumoto on this full-day tour designed to cover the city’s key cultural highlights in one rewarding day. Enter the black-walled Matsumoto Castle, a rare original fortress rich in samurai history, and explore at your own pace. Depart from Nagano (8:00 AM / 8.5 hrs) or Matsumoto (9:30 AM / 6.25 hrs). Visit a 150-year-old miso brewery for a guided tour and onigiri lunch. Enjoy free time at Japan’s largest wasabi farm, with time to try wasabi ice cream and local treats. Stop at a scenic countryside winery for a casual tasting of local wines. End at the Ukiyo-e Museum, home to a major woodblock print collection. On Mondays, this final museum stop is replaced by Matsumoto City History Village. ・Entry to Matsumoto Castle ・Miso brewery tour & onigiri lunch ・Free time at Japan’s largest wasabi farm & local treats ・Casual local wine tasting at a scenic winery ・Entry to the Japan Ukiyo-e Museum (History Village on Mondays) ・Matsumoto’s key cultural highlights in one day

Discover Nagano’s favorite comfort food and the warming world of Sake! Learn all the different steps involved in producing Sake with the help of your guide. You will walk you through each step of the sake-making process and share stories about the rich history of brewing in Nagano. Then you can savor several varieties of sake produced by the brewery, gaining a new appreciation for the time and craftsmanship behind each one. Led throughout by your guide, it’s the perfect way to round out an immersive, informative, and warming tour. At a nearby traditional restaurant where oyaki are still prepared with care, you’ll taste this regional classic the way it’s meant to be eaten: warm, fragrant, and freshly made. Fillings often feature Nagano staples like nozawana greens, Please note the sake brewery is NOT an active brewery. This tour is designed as an educational and tasting experience, focused on the history of the brewery, the city, and the local food and drinks culture.

Vous serez guidé par un photographe professionnel qui immortalisera votre voyage dans les moindres détails. Nous ne vous emmenons pas seulement dans des lieux célèbres : nous vous aidons à découvrir le charme de lieux cachés, les saveurs locales et les trésors culturels que la plupart des touristes ignorent. Il s'agit de découvrir le Japon, pas seulement de le voir.