Éléments | Histoire pratique : fabriquez votre propre miso dans une brasserie vieille de 240 ans
Histoire pratique : fabriquez votre propre miso dans une brasserie vieille de 240 ans
(2) Avis
Obuse
À propos
À proximité du célèbre temple Zenkoji, du sanctuaire Togakushi, de Nozawa Onsen et du parc des singes des neiges de Jigokudani, Obuse offre une halte culturelle idéale avant ou après votre visite !
Savourez un délicieux bol de ramen au miso local (ramen vegan disponible) avant de remonter le temps dans une brasserie de miso vieille de 240 ans. Apprenez les techniques traditionnelles de fabrication du miso et créez votre propre miso d'1 kg à emporter chez vous. (Votre miso nécessitera plusieurs mois de fermentation avant d'être prêt à être dégusté.)
Cette expérience inoubliable est un incontournable pour les amateurs de miso et tous ceux qui souhaitent découvrir les riches traditions cultur...
Points forts
5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Donabe Miso Tonkotsu (pork broth) or Shinshu Misogura Ramen (vegan)
Frais de fabrication du miso
Frais d'entrée au musée Hokusai-kan
Miso souvenir
Guide anglophone (sans licence)
Frais de dégustation de miso
Meals and drinks other than what's specified in the Included section
dépenses personnelles
Points de rendez-vous
Départ
Obuse Station
Your guide will be standing outside the station, holding a sign.
Retour
Informations importantes
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Déconseillé aux voyageurs souffrant de lésions de la colonne vertébrale
•
Déconseillé aux femmes enceintes
•
Déconseillé aux voyageurs ayant une mauvaise santé cardiovasculaire
•
Les voyageurs doivent avoir au moins un niveau modéré de forme physique
•
Non recommandé aux voyageurs allergiques au soja
•
Non recommandé aux voyageurs allergiques au blé
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Histoire pratique : fabriquez votre propre miso dans une brasserie vieille de 240 ans
(2) Avis
Obuse
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$164.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
À proximité du célèbre temple Zenkoji, du sanctuaire Togakushi, de Nozawa Onsen et du parc des singes des neiges de Jigokudani, Obuse offre une halte culturelle idéale avant ou après votre visite !
Savourez un délicieux bol de ramen au miso local (ramen vegan disponible) avant de remonter le temps dans une brasserie de miso vieille de 240 ans. Apprenez les techniques traditionnelles de fabrication du miso et créez votre propre miso d'1 kg à emporter chez vous. (Votre miso nécessitera plusieurs mois de fermentation avant d'être prêt à être dégusté.)
Cette expérience inoubliable est un incontournable pour les amateurs de miso et tous ceux qui souhaitent découvrir les riches traditions cultur...
Points forts
5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
5 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Donabe Miso Tonkotsu (pork broth) or Shinshu Misogura Ramen (vegan)
Frais de fabrication du miso
Frais d'entrée au musée Hokusai-kan
Miso souvenir
Guide anglophone (sans licence)
Frais de dégustation de miso
Meals and drinks other than what's specified in the Included section
dépenses personnelles
Points de rendez-vous
Départ
Obuse Station
Your guide will be standing outside the station, holding a sign.
Retour
Itinéraire
1
Obuse-machi
Promenez-vous dans les charmantes rues d'Obuse, guidé par votre expert. Découvrez les secrets de l'inspiration d'Hokusai et la riche histoire de la ville.
30 minutes
2
Obuse-machi
Savourez de délicieux ramen au miso dans un pot en terre cuite (ramen vegan disponible). Takesan Ramen Obuse utilise du miso local provenant de la brasserie Kokuhei Miso située juste à côté !
1 heure
3
Hokusai-kan
Plongez dans l'univers d'Hokusai dans ce musée dédié. Émerveillez-vous devant ses estampes ukiyo-e et ses peintures originales, notamment les panneaux qui ornent le plafond des chars des festivals de Higashimachi et Kanmachi.
1 heure
4
Obuse-machi
Remontez le temps et explorez une brasserie de miso datant de l'époque d'Edo. Visitez l'entrepôt historique et fabriquez 1 kg de miso à emporter chez vous et à déguster dans quelques mois !
