Une excursion d'une demi-journée, à proximité de Parme, en direction du grand fleuve Pô, à la découverte du roi de la charcuterie : le Culatello.
La visite vous mènera du magnifique Palais Ducal de Colorno, aussi appelé le petit Versailles parmesan, à une cave où vous pourrez admirer et déguster plus de 7 000 Culatellos, dont l'affinage bénéficie du climat humide des environs. L'apéritif sera composé d'une sélection de charcuteries, accompagnée de vins rouges locaux tels que le Fortana et le Lambrusco, tandis que le déjeuner sera servi dans un ancien moulin, autrefois propriété de la famille de Giuseppe Verdi.
Points forts
6 heures
Proposé en Allemand (Allemand) & 3 Autres
Non remboursable
Évitez les files d'attente
Billet mobile
6 heures
Proposé en Allemand (Allemand) & 3 Autres
Non remboursable
Évitez les files d'attente
Billet mobile
Ce qui est inclus
Private tour in a cellar with cold cuts and wine tasting
Guide privé qualifié
Lunch
Conseils
Points de rendez-vous
Départ
Ducal Palace
Retour
Ristorante Osteria Vecchio Mulino Dallatana
Itinéraire
1
Reggia di Colorno
Private guided tour of the Reggia of Colorno, also known as Parma "Versailles", house of Dukes and also of Napoleon I. The interiors, decorated with stuccoes and frescoes, are richly furnished with original Rococo pieces. Moreover, the palace is flanked by an enchanting Italian garden.
2 heures
2
Podere Cadassa
A private guided tour to a seasoning cellar for more than 7.000 Culatellos, located in a farm in Parma countryside, will allow to understand the secrets of Culatello production and be followed by a tasting of several varieties of cold cuts, matched with local red wines such as Lambrusco and Fortana del Taro.
1 heure
De « Versailles » à Colorno à l'expérience Culatello dans la campagne parmesane
(1) Avis
Colorno
À propos
Une excursion d'une demi-journée, à proximité de Parme, en direction du grand fleuve Pô, à la découverte du roi de la charcuterie : le Culatello.
La visite vous mènera du magnifique Palais Ducal de Colorno, aussi appelé le petit Versailles parmesan, à une cave où vous pourrez admirer et déguster plus de 7 000 Culatellos, dont l'affinage bénéficie du climat humide des environs. L'apéritif sera composé d'une sélection de charcuteries, accompagnée de vins rouges locaux tels que le Fortana et le Lambrusco, tandis que le déjeuner sera servi dans un ancien moulin, autrefois propriété de la famille de Giuseppe Verdi.
Points forts
6 heures
Proposé en Allemand (Allemand) & 3 Autres
Non remboursable
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6 heures
Proposé en Allemand (Allemand) & 3 Autres
Non remboursable
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Ce qui est inclus
Private tour in a cellar with cold cuts and wine tasting