Visite guidée privée du château de Torrechiara, construit entre 1448 et 1460 par Pier Maria Rossi. Le manoir avait une vocation défensive, illustrée par trois rangées de murs et quatre tours d'angle, et conserve un caractère de plaisance, comme en témoignent les magnifiques fresques de Cesare Baglione et Benedetto Bembo. L'étonnante « Camera d'Oro », attribuée à ce dernier, célèbre l'histoire d'amour entre Pier Maria Rossi et Bianca Pellegrini, ainsi que la puissance familiale, puisque tous les châteaux gouvernés par le comte y sont représentés. La visite vous fera découvrir les écuries, les anciennes cuisines, la cour principale, la chapelle Saint-Nicomède et les salles décorées de fresques.

Visite guidée privée d'un domaine viticole. Depuis la cour principale du château de Torrechiara, une agréable promenade à travers les vignes vous permettra de comprendre les techniques de culture et de taille du raisin. La visite se poursuivra ensuite dans les caves pour vous présenter les étapes de production. Enfin, trois vins différents seront dégustés : le Malvasia Frizzante sera associé au jambon de Parme, tandis que le Montefiore Rosso et le Colli di Parma Rosso seront associés à différents assaisonnements de Parmigiano.