Avec Irena vous apprendrez des techniques de cuisine et de préparation que vous pourrez facilement reproduire à la maison. Il s'agit d'une démonstration interactive : les fruits de mer de A à Z : préparation et filetage du bar, le secret de la soupe de poisson, la préparation des moules (en saison seulement !), les pâtes aux fruits de mer, les plats de poisson cru et la recette du bar d'Irena Fonda. Vous apprendrez, découvrirez et dégusterez une cuisine méditerranéenne authentique.

Rejoignez-nous pour la prochaine excursion en bateau du Fonda Fish Garden sur la côte adriatique slovène (dans le golfe de Piran, près de Portoroz) avec dégustation de poisson, de vin et d'huile d'olive. Une journée inoubliable pour les amoureux de la nature, les gourmands et ceux qui veulent découvrir la cuisine et le vin locaux authentiques de l'Istrie slovène. Notre délicieuse histoire vous sera racontée dans la réserve naturelle où se trouve le FONDA FISH GARDEN et votre aventure se terminera par une bouchée de bar cru Fonda, une pincée de fleur de sel de Piran, un peu d'huile d'olive d'Istrie et un verre de vin Malvasia.

Explore the Slovenian Coast through a relaxed blend of scenic driving, guided walking, and local tastings on this Hop & Taste hop-on hop-off tour, ideal for couples and families. The route links the Slovenian Riviera, panoramic viewpoints, vineyard villages, and the historic city of Koper. Enjoy scenic views of Istrian towns, the Adriatic Sea, and the Alps in the background before continuing through the countryside to the hilltop village of Marezige. Surrounded by vineyards, enjoy tastings of local wine and olive oil while taking in sweeping views of the Slovenian Coast in a peaceful Istrian setting. The journey continues in Koper with a guided walking tour through the old town, visiting Tito Square, Carpaccio Square, Cobbler Street, and the Da Ponte Fountain. Along the way, sample burek, a popular local pastry, and other regional delicacies. The order of visits may vary depending on the day and tour timing. Afterward, enjoy free time in Koper, just a short walk back to the ship.

• Le tour panoramique HO-HO vous montrera les principaux points forts de la côte slovène. • Avec un guide local, vous profiterez d'un tour panoramique le long de la côte slovène jusqu'à Piran et retour. • Vous verrez les quatre villes côtières : Koper, Izola, Piran et Portorož. • Vous passerez 2 heures de temps libre à Piran • Vous pourrez déguster GRATUITEMENT un morceau de chocolat artisanal • Le départ/l'arrivée se fait depuis le terminal de croisière de Koper

Visitez la grotte de Postojna, la grotte la plus connue au monde, et le château de Predjama, le seul château troglodyte préservé d'Europe.

Plongez dans des aventures incroyables de chasse à la truffe avec un professionnel. Découvrez le monde mystérieux de la perle de l'Istrie. Apprenez à connaître la recette du meilleur plat à base de truffes. Les pâtes typiques d'Istrie « fuži » aux truffes, un verre ou deux :) d'excellent vin de Malvoisie d'Istrie et une bonne compagnie... inestimable ! Si vous séjournez à Piran, Portorož ou Koper, c'est presque un « incontournable ». Les chefs culinaires apprécient beaucoup la truffe d'Istrie. Découvrons ses secrets : comment elle est recherchée, pourquoi ils utilisent des chiens pour la chasse, quelles variétés de truffes nous connaissons, pourquoi le prix est très élevé, l'histoire de la chasse (interdite) en Istrie et d'autres faits. Après la chasse exaltante, votre expérience culmine avec la cuisson de pâtes traditionnelles d'Istrie « fuži », enrichies avec amour de truffes fraîches. Accompagné d'un verre de Malvoisie d'Istrie, vous apprendrez à reconnaître les truffes fraîches de leurs imitations... et à déguster sous la pergola de la ferme istrienne. Venez en tant qu'invité, repartez en tant qu'ami.

Au cours de cette visite de 5 heures, vous visiterez l'attraction la plus populaire de Slovénie ! Les grottes de Postojna sont uniques en leur genre, non seulement en Slovénie, mais aussi en Europe. Explorez des systèmes souterrains fascinants et apprenez-en plus sur ce phénomène naturel. Vous entrez et sortez de la grotte avec le petit train électrique et continuez votre chemin à pied entre les deux. À seulement quelques minutes en voiture des grottes, il y a un autre endroit magnifique - le château de Predjama. Ce remarquable château construit dans une grotte en pierre vous ramènera à l'époque médiévale et rendra vos excursions mémorables. Predjama offre l'une des meilleures opportunités d'arrêts photo en Slovénie. Lors de la visite de la grotte, assurez-vous d'être habillé confortablement avec de bonnes chaussures de marche et de porter plusieurs couches.

Ready for a fairy tale in real life? Join our small-group escape to the magical Lake Bled—where castles cling to cliffs and cream cakes are basically a religion. Then we head to Ljubljana, the charming capital where dragons guard bridges and every alley feels like a secret waiting to be discovered. Small group, big energy, and just the right amount of “wow, did we really just do all that in one day?” Warm welcome to sLOVEnia. Highlights: - Smaller Group Tour - Experience Lake Bled and Ljubljana with a licensed guide - Comfortable, Clean and Air- Conditioned up to date transportation - Foodie Insiders - We Know Where to get Local Food at its Best - Meet the local person from Slovenia - your guide

Visitez la charmante Ljubljana, la capitale de la Slovénie, et Bled, une destination touristique populaire, considérée comme l'une des plus belles stations alpines, également connue sous le nom de perle alpine.

Le pays des merveilles existe - Explorez les merveilles de la grotte de Postojna Rejoignez-nous pour une excursion d'une journée à la grotte de Postojna, l'une des merveilles naturelles les plus époustouflantes d'Europe ! À quoi s'attendre ? - Des formations souterraines spectaculaires et de vastes cavernes - Une promenade palpitante en train électrique à travers la grotte - Rencontrez l'unique « bébé dragon » - olm - Visite guidée remplie d'informations sur la Slovénie, la région et nos coutumes - Arrêt photo sur le chemin du retour au château de Predjama - le plus grand château troglodyte du monde - Rencontrez le Slovène local - notre guide - Transport confortable À bientôt en Slovénie.