ابدأ رحلتك من مزرعة كانونكوب الأسطورية، المعروفة باسم "موطن بينوتاج". استمتع بجولة بصحبة مرشد في مزارع الكروم والأقبية، وتعرّف على تاريخ بينوتاج ودور كانونكوب الرائد في تطويره. ثم استمتع بجلسة تذوق لنبيذ بينوتاج الحائز على جوائز، بما في ذلك نبيذ كانونكوب بلاك ليبل الشهير.

قم بزيارة جامعة ستيلينبوش، حيث ستتعرف على والد بينوتاج، البروفيسور أبراهام إيزاك بيرولد، الذي ابتكر هذا الصنف في عام ١٩٢٥. سيتم إلقاء محاضرة قصيرة عن عمله وإرثه في صناعة النبيذ في جنوب إفريقيا، وكيف لعبت جامعة ستيلينبوش دورًا في تطوير وتعزيز بينوتاج.

بعد ذلك، تفضل بزيارة بايرسكلوف، حيث ستلتقي بـ"ملك بينوتاج"، بايرز تروتر. استمتع بجولة إرشادية وجلسة تذوق تُبرز تشكيلة نبيذ بينوتاج في المزرعة، من بينوتاج ريزيرف سهل الشرب إلى ديزل بينوتاج الحصري. أهم ما يميزه: ديزل بينوتاج، الذي سُمي على اسم كلب صانع النبيذ المحبوب، تجربة لا تُفوّت.

الغداء: استمتع بغداء فاخر في مطعم لانزيراك ديلي، مع كأس من نبيذ بينوتاج روزيه المميز. هذا العقار التاريخي هو المكان الذي أُنتج فيه أول نبيذ بينوتاج معبأ في العالم. الجولة والتذوق: بعد الغداء، تجوّل في مزارع كروم لانزيراك الخلابة، واختتم الجولة بتذوق تشكيلة بينوتاج الفاخرة في غرفة التذوق التاريخية. أبرز ما يميز المطعم: آيس كريم بينوتاج، وهو متعة فريدة من نوعها.

واصل رحلتك مع بينوتاج في سيمونسيغ، وهو ضيعة رائدة أخرى في منطقة ستيلينبوش. شارك في جولة بصحبة مرشد في القبو، تليها جلسة تذوق تتضمن بينوتاج ريد هيل، المعروف بنكهاته الغنية والمعقدة.