Experience the most authentic Emilia: Parmigiano Reggiano, Traditional Balsamic Vinegar and homemade cuisine in an ancient family house in the hills of Modena. An intimate, genuine experience far from the tourist routes. We will start with a visit to a local dairy to learn about the production of Parmigiano Reggiano, from processing to seasoning, with final tasting. Then we will move to my family home, a place where recipes and traditions are handed down. Here you will discover the secrets of Traditional Balsamic Vinegar and taste different types. Afterwards, you will take part in a cooking class of Emilia to prepare tortelloni ricotta and spinach according to the real recipes of grandmother...
ما تشمله الجولة
من ٣ ساعات إلى ٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
من ٣ ساعات إلى ٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
A local first course (fresh pasta), bread, cold cuts, cheese, honey, typical dessert and wine
Local wine
Bottled water
Parmigiano Reggiano and balsamic vinegar
Local products and cured meats
Gratuities
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Piazza Roma
We will meet in the main square of the beautiful village of Castelvetro di Modena which is located about 20/25 minutes from Modena
العودة
Marano sul Panaro
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر مقاعد مخصصة للأطفال الرضع
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
جولة إرشادية في مزرعة بارميجيانو ريجيانو للألبان مع تذوق المنتجات. جولة إرشادية في مناطق الإنتاج ومستودع التعتيق.
تتضمن الجولة النهائية تذوق ٣ مراحل من تعتيق جبن البارميزان والريكوتا الطازجة.
٠ دقيقة
2
مارانو سول بانارو
I will welcome you in an intimate and genuine environment, where you will discover traditions that have been handed down DAno for generations. You will visit our small private vinegar factory, where the barrels of Traditional Balsamic Vinegar of Modena rest: you will be able DA closely observe the maturation process and taste different types, including finer vintages.
Afterwards, you will take part in a cooking class in Emilia to learn how to prepare my grandmother's original recipes.
After the cooking class we will sit together to enjoy a home-cooked lunch prepared with local ingredients: fresh pasta, cheese, honey, Cabin bread, typical dessert and a good glass of Lambrusco.
A perfect experience for those who want to get to know Emilia from the inside, immersing themselves in the flavors and stories of a real Modena family.
Experience the most authentic Emilia: Parmigiano Reggiano, Traditional Balsamic Vinegar and homemade cuisine in an ancient family house in the hills of Modena. An intimate, genuine experience far from the tourist routes. We will start with a visit to a local dairy to learn about the production of Parmigiano Reggiano, from processing to seasoning, with final tasting. Then we will move to my family home, a place where recipes and traditions are handed down. Here you will discover the secrets of Traditional Balsamic Vinegar and taste different types. Afterwards, you will take part in a cooking class of Emilia to prepare tortelloni ricotta and spinach according to the real recipes of grandmother...
ما تشمله الجولة
من ٣ ساعات إلى ٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
من ٣ ساعات إلى ٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
A local first course (fresh pasta), bread, cold cuts, cheese, honey, typical dessert and wine
Local wine
Bottled water
Parmigiano Reggiano and balsamic vinegar
Local products and cured meats
Gratuities
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Piazza Roma
We will meet in the main square of the beautiful village of Castelvetro di Modena which is located about 20/25 minutes from Modena
