خلال إقامتنا في ولاية أواكساكا، سنستمتع بالتعايش مع أحد أهم شعوب الزابوتيك في المكسيك ما قبل الإسبان، وهو غني بالتقاليد والعادات ويسمى تيوتيتلان ديل فالي. تتميز هذه المنطقة برقص الريش، بالإضافة إلى كونها واحدة من أولى مستوطنات الزابوتيك ذات المناظر الطبيعية الخلابة والمباني التاريخية، واللغة الأم لهذا المجتمع هي الزابوتيك التي لا تزال تتحدث بها الأجيال الجديدة اليوم، وهي معروفة بحرفييها العظماء لكونها مهد السجاد الصوفي، وتقاليد الميراث التي مرت من جيل إلى جيل.