العناصر | معكرونة طازجة مع إطلالة بالقرب من أستي – لانغ، رويرو، مونفيراتو
معكرونة طازجة مع إطلالة بالقرب من أستي – لانغ، رويرو، مونفيراتو
(25) التقييمات
Casapaletti
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر مقاعد مخصصة للأطفال الرضع
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
•
لن يتم تقديم المشروبات الكحولية للعملاء الذين لم يبلغوا السن القانوني لشرب الكحول في إيطاليا، أي ١٨ عامًا.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Together, we will explore Piedmontese culinary traditions through a Tuscan perspective, combining the techniques and flavors of two of Italy’s most renowned gastronomic regions. We will prepare traditional tajarin, ravioli del plin, and authentic Tuscan pici, following the original recipes. You will learn how to make two different types of fresh pasta dough: an egg-based dough for the Piedmontese pasta and an egg-free dough for the pici. Each preparation will introduce you to specific traditional techniques, from the delicate “plin” used to shape the ravioli to the hand-rolling technique used to make pici. The cooking class will also include a tasting of a selection of local wines. This is a...
معكرونة طازجة مع إطلالة بالقرب من أستي – لانغ، رويرو، مونفيراتو
(25) التقييمات
Casapaletti
نبذة
Together, we will explore Piedmontese culinary traditions through a Tuscan perspective, combining the techniques and flavors of two of Italy’s most renowned gastronomic regions. We will prepare traditional tajarin, ravioli del plin, and authentic Tuscan pici, following the original recipes. You will learn how to make two different types of fresh pasta dough: an egg-based dough for the Piedmontese pasta and an egg-free dough for the pici. Each preparation will introduce you to specific traditional techniques, from the delicate “plin” used to shape the ravioli to the hand-rolling technique used to make pici. The cooking class will also include a tasting of a selection of local wines. This is a...
مرحبًا بكم في نُزُلي المُقام في تلال مونفيراتو الهادئة، على بُعد ١٠ دقائق فقط من مونكالفو و١٥ دقيقة من أستي. بين كروم العنب، وعبير الأعشاب البرية، وهدوء الريف، أُقدم دروسًا في الطبخ البييمونتي الأصيل، غنية بلمسات توسكانية تعكس تاريخي الشخصي.
أنا طاهٍ محترف من مواليد توسكانا، ولديّ شغف عميق بمطبخ وتقاليد بييمونتي. في دوراتي، أُعلّم كيفية تحضير المعكرونة الطازجة بالطريقة التقليدية: تاجارين، رافيولي ديل بلين، نيوكي البطاطس، وغيرها من الوصفات المحلية، مع إضافة صلصات موسمية ومكونات محلية، مع لمحات من موطني الأصلي.
صُممت هذه التجربة لمن يعشقون الطبخ، وتعلم أسرار المطبخ الإقليمي، والاستمتاع بوجبة أصيلة برفقة ...
