Retrouvez votre guide devant le Palais de Fès Suites & Spa pour une présentation de l'itinéraire et des conseils essentiels sur Fès. Veuillez noter que les entrées aux sites historiques (en dirhams) ne sont pas incluses.

Stroll through the historic Jewish Quarter of Fes, known as the Mellah, one of the oldest in Morocco. As you pass through its narrow streets, your guide will share stories of the once-thriving Jewish community that lived here for centuries. Discover unique Andalusian-style architecture, balconied houses, and the cultural legacy that makes the Mellah a distinctive and important part of Fes’s diverse heritage.

Step inside the magnificent Madrasa Bou Inania, one of the finest theological schools in Morocco and a masterpiece of Marinid architecture. Admire its intricately carved cedar wood, detailed stucco work, and stunning zellij tile mosaics. Built in the 14th century, it is one of the few madrasas in Morocco open to non-Muslim visitors. Your guide will explain its historical and religious significance while you explore its peaceful courtyard and marvel at the craftsmanship that reflects the spiritual and artistic heritage of Fes.

Admire the grandeur of the Royal Palace of Fes (Dar al-Makhzen) with an impressive external visit. While the palace is not open to the public, its majestic bronze doors, colorful zellij tilework, and ornate architecture offer a striking glimpse into Morocco’s royal heritage. Your guide will share the history and significance of the palace, which still serves as a royal residence during visits to the city. A perfect photo stop and cultural highlight of Fes!

Promenez-vous dans les ruelles sinueuses de Fès el-Bali, où le parfum des épices et le bourdonnement des souks vous guident vers l'un des trésors les plus emblématiques de la ville : la tannerie Chouara, vestige d'une tradition millénaire du cuir. Plongez dans un univers où chaque étape de la production – trempage, nettoyage, teinture et séchage – est entièrement réalisée à la main, dans des cuves à ciel ouvert, comme il y a des siècles. Observez les artisans transformer les peaux brutes en articles de maroquinerie éclatants sous vos yeux, dans une expérience sensorielle aussi authentique qu'inoubliable.

Explorez la médina de Fès, l'une des cités médiévales les plus vastes et les mieux préservées au monde, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Plongez dans un labyrinthe de ruelles étroites et sinueuses où des traditions séculaires perdurent. Découvrez les souks animés, bouillonnants d'activité, où le parfum des épices embaume l'air et où les produits artisanaux colorés – maroquinerie, céramique, textiles et objets d'artisanat en métal – attirent votre regard à chaque détour. En vous promenant dans les ruelles animées, vous observerez les artisans à l'œuvre, perpétuant un savoir-faire transmis de génération en génération au cœur de la capitale culturelle du Maroc.

Depuis plus de douze siècles, cette remarquable institution, fondée par Fatima al-Fihriya, est reconnue comme la plus ancienne université au monde encore en activité. Dans ses murs historiques, des étudiants du monde entier étudiaient autrefois la religion, les sciences, la médecine, la musique et les langues. Bien que la mosquée soit toujours fermée aux visiteurs non musulmans, on peut encore apercevoir sa cour paisible, ses élégantes fontaines et ses mosaïques complexes depuis l'entrée principale.