Гостей забирают из отелей и доставляют на причал. Когда все оказываются на борту, капитан запускает едва слышные двигатели и отправляется в круиз по островам верхней части реки Замбези. Как и у других круизных операторов, круизное судно держится на большом расстоянии от самих водопадов, в 4 км (2,49 мили). Такой большой водоем, как и следовало ожидать, привлекает множество диких животных, которые приходят из часто сухих внутренних районов, чтобы утолить жажду. Река является домом для больших стай бегемотов, которые теперь привыкли к этим круизам и могут приближаться к ним без какой-либо опасности. Более зловещие на вид крокодилы регулярно греются на берегу или скользят по воде. Слоны, жирафы, буйволы, водяные козлы, куду, импалы, бабуины и обезьяны, а также множество экзотических птиц являются регулярными наблюдениями.