Это уникальная возможность посетить местную ферму и изучить традиционную культуру и кухню. Познакомьтесь с Дэвидом на его устричной ферме, которая является одной из старейших в Ирландии, начиная с 1893 года. Устричная ферма — это действующая морская ферма, и опыт очень сельский и познавательный, дающий вам введение в мир устриц! Устрицы процветают в чистейших водах залива Баллинакилл, который окружен холмами Коннемара и национальным парком Коннемара, что делает некоторые виды захватывающими! Во время этого устричного тура и дегустации вы узнаете об истории фермы, жизненном цикле устрицы от семени до тарелки и о том, как они впитывают вкус региона, в котором они выращены. Затем прогуляйтесь п...