Исследуйте Атлантический тропический лес в национальном парке Серра-да-Бокаина недалеко от Парати. На этой увлекательной прогулке за дикой едой ведущий бразильский собиратель Хорхе поделится с вами своими обширными знаниями об удивительных местных растениях — их научными и популярными названиями, их питательными качествами и лечебными характеристиками. После встречи с гидами вас ждет короткое путешествие по дороге в покрытые тропическим лесом горы недалеко от Парати. Прогулка за дикой едой проходит по лесным тропам в Атлантическом лесу. Мы используем несколько различных троп, чтобы минимизировать наше воздействие на окружающую среду, но на каждом маршруте, помимо прогулок по лесным тропам, вы также увидите агролесную систему земледелия в действии и посетите водопады и места для купания. После короткой беседы о безопасности и ответственном сборе пищи Хорхе отведет вас в лес, где вы будете определять и собирать удивительные и вкусные фрукты и цветы, листья и грибы по пути. Хорхе поможет вам определить съедобные растения, и будет много разговоров на самые разные темы: от питания, медицины и траволечения до ботаники, кулинарии, садоводства и истории. В конце прогулки у вас будет возможность освежиться в пресноводных бассейнах в лесу. Это увлекательный и веселый день для тех, кто интересуется дикой едой или просто интересуется тропическим лесом. Этот тур «От тропического леса до пикникового стола» заканчивается вкусным легким обедом, приготовленным из множества растений, которые вы собрали по пути.

Вы пройдете по Золотой тропе, узнаете об истории Парати и Бразилии и будете собирать съедобные дикорастущие растения вместе с опытным собирателем.