Crush Beer & Wine Tours предлагает экскурсии по пивоварням и винодельням в живописных окрестностях озер Фингер и Рочестера, штат Нью-Йорк.

Climbing Bines Craft Ale Company — одна из первых фермерских пивоварен в штате Нью-Йорк! Они специализируются на небольших партиях, ручном приготовлении элей, которые варятся на месте из свежайшего хмеля, выращенного в поместье, и ячменя, собранного всего в нескольких милях от них. Хмельник представляет собой посадку площадью 1,5 акра, состоящую из семи сортов и почти 1500 холмов. Их ферма занимается выращиванием хмеля премиум-класса, выращенного в штате Нью-Йорк, для местной пивоваренной промышленности и не только. Их методы основаны на философии устойчивого сельского хозяйства и экологического сознания.

They are Seneca Falls only farm brewery. Open since May 2017, they offer a rotating selection of brewed on site beer, homemade root beer & a small selection of local wines. Their craft beer parlour is perfect for a relaxing time enjoying a flight or pint while playing oversized yard games, visiting with friends or watching the brewer create the next batch!

BIG aLICe BREWING начала производство в январе 2013 года. На своей оригинальной пилотной системе на 10 галлонов они варили и разливали по бутылкам исключительно ароматизированные, одноразовые партии, которые продавали на месте. В 2019 году они открыли Barrel Room, специализированное предприятие по выдержке в бочках в Industry City, Бруклин. 1 мая 2021 года они открыли свое третье место в Finger Lakes, состоящее из пивоварни с варочным цехом на 15 баррелей, пивной и потрясающей территорией. Их семейное и дружелюбное к собакам заведение охватывает непринужденную и расслабляющую атмосферу Finger Lakes. Они гордятся тем, что являются частью сцены крафтового пива в регионе.

Seneca Stag Brewing Company is a new farm brewery located near the village of Penn Yan, NY. Built in a refurbished hay barn not far from the shores of Seneca Lake, our mission is to satisfy Central New York’s growing thirst for hand-crafted beers, in a rustic setting that honors the heritage and culture of traditional German biergartens. Lunch is only available on the Farms & Flights plus Lunch brewery tour.

Озеро Сенека — крупнейшее из ледниковых озер Фингер-Лейк в американском штате Нью-Йорк и самое глубокое ледниковое озеро, расположенное полностью на территории штата.