Замок Цуруга (鶴ヶ城, Tsurugajō) был построен в 1384 году и много раз переходил из рук в руки между разными правителями региона Айдзу. Он был разрушен после войны Босин 1868 года, восстания против недавно сформированного правительства Мэйдзи, которое взяло на себя управление у сегуна Токугава и положило конец феодальной эпохе Японии. Замок Цуруга был одним из последних оплотов самураев, верных сегунату. Замок был перестроен в виде бетонной реконструкции в 1960-х годах. В ходе реставрационных работ, завершенных в 2011 году, цвет черепицы крыши был возвращен с серого на первоначальный красный, уникальный цвет среди японских замков. Посетители могут подняться на верхний этаж донжона замка и полюбоваться окружающим городом. Внутри здания находится интересный музей с привлекательными экспозициями об истории замка и образе жизни самураев.

Самурайская резиденция Айдзу (会津武家屋敷, Aizu Bukeyashiki) служила жилищем самого важного и высокопоставленного самурая региона, а также его семьи, сотрудников и слуг. Первоначальный комплекс был сожжен во время войны Босин в 1868 году, но с тех пор был реконструирован и обставлен, чтобы воспроизвести его облик в период Эдо. Из-за престижа самурая и размера его свиты самурайская резиденция довольно обширна. Здесь есть десятки различных комнат и секций, включая сады, гостевые комнаты, чайный домик, стрельбище и рисовую мельницу. Во многих комнатах находятся манекены бывших жителей, изображающие либо типичные сцены повседневной жизни, либо драматические исторические события.

Higashiyama Onsen (東山温泉) — это курорт с горячими источниками в долине к востоку от центра города Айдзу Вакамацу. Здесь есть довольно много крупных отелей и несколько магазинов для посетителей. Хотя горячие ванны могут быть расслабляющими, а окружающая долина красивой, район кажется немного изношенным и чрезмерно застроенным. Одним из особенно примечательных рёканов в этом районе является Mukaitaki Ryokan, который, в отличие от некоторых окружающих бетонных отелей, представляет собой традиционную деревянную конструкцию. Проходя мимо, вы наверняка заметите рёкан, его название написано золотом на стене привлекающего внимание здания.

Пивоварня Suehiro Sake Brewery в Айдзу, префектура Фукусима, является одним из крупнейших и самых известных производителей саке в регионе Тохоку. Основанная в 1850 году, она является семейным бизнесом на протяжении восьми поколений. Саке Suehiro известно по всей Японии и ежегодно получает внутренние и международные награды. Их премиальное саке производится с использованием традиционного метода «Ямахай», который использует медленное открытое брожение для получения полного, сложного вкуса. Помимо традиционного саке, обширный каталог пивоварни также включает менее традиционные продукты, такие как игристое саке и экстракт для ванны с саке. Хотя саке обычно выдерживается менее года перед продажей, пивоварня Suehiro Brewery хранит небольшое количество бутылок, произведенных каждый год, в резерве. Их выдерживают в контролируемой температурой среде, где вкус продолжает развиваться и созревать. Пивоварня Suehiro является официальным поставщиком саке для храма Тосёгу в Никко и некоторых мероприятий сумо и кабуки. Саке и пивоварня были представлены в ряде фильмов и телевизионных драм. Среди многих важных фигур, связанных с пивоварней, — доктор Хидэё Ногучи, чье изображение размещено на купюре в 1000 иен благодаря его новаторским достижениям в медицинских исследованиях. Он был близким другом владельцев Суэхиро, и многие из его писем и фотографий можно увидеть на пивоварне.

Музей префектуры Фукусима (福島県立博物館, Fukushima Kenritsu Hakubutsukan) в Айдзу имеет обширную постоянную экспозицию, которая иллюстрирует всю историю Японии, простирающуюся от археологических находок периода Дзёмон (300 г. до н. э.) до артефактов повседневной жизни 1950-х годов. Здание большое и просторное, что позволяет музею представлять довольно большие и впечатляющие экспозиции. В дополнение к постоянной экспозиции есть пространство, отведенное для размещения различных временных выставок, которые проходят через музей. Музей Фукусима представляет интересный и познавательный обзор японской истории и культуры, а также особенностей префектуры Фукусима. Доступна подробная английская брошюра, в которой объясняется большая часть постоянной экспозиции.

После падения сёгуната в 1867 году силы, все еще верные сёгуну, были сосредоточены в северном регионе Тохоку. Они попытались оказать сопротивление новому правительству, но потерпели решительное поражение в замке Цуруга в 1868 году. Смотря с холма Ииморияма, группа молодых солдат Айдзу из отряда под названием Бяккотай (Корпус Белого Тигра) увидела, как их замок охвачен пламенем, и совершила сэппуку. Двадцать мальчиков в возрасте от 14 до 16 лет совершили серьезную ошибку. Замок на самом деле не был взят; пламя, которое они видели, было снаружи стен замка. Тем не менее, история их верности и преданности стала широко известной, и по их истории было сделано множество экранизаций в виде фильмов и манги.

Оякуэн (御薬園) — приятный японский ландшафтный сад с прудом, где посетители Айдзу могут спокойно прогуляться. Оякуэн можно перевести как «Сад лекарственных трав», название, данное в 18 веке, когда феодал поощрял граждан выращивать лекарственные растения. Таким образом, помимо сада с прудом, в Оякуэн есть сад трав, где до сих пор выращивают сотни видов лекарственных растений. Главный сад Оякуэн состоит из тщательно выращенной зелени, сосредоточенной вокруг пруда. Тропа вьется вокруг пруда, и прогулка по ней — лучший способ насладиться садом. В Оякуэн есть несколько зданий, которые могут быть интересны путешественникам: чайный домик, сувенирный магазин и столовая.