Mozzarella Experience - Cheese Tasting Tour at Masseria Fragnite
Visit an authentic Masseria Pugliese and discover how Mozzarella, Burrata, Caciocavallo and many other typical products of southern Italy are born! You can taste fresh and mature cheeses, typical cold cuts and much more... all in absolute relaxation. An experience that will take you to learn about the history of a small farm and its great craftsmanship! The visit is usually carried out in English, in order to find a common language for our guests, but you can ask for some explanations in French, since our guide speaks French too. Since the activity takes place on a farm and partially outdoors, it is recommended to wear closed shoes and clothing appropriate to outdoor temperatures. Any pets are welcome in Masseria, except for the visit inside the production plant of Mozzarella; we inform you that in the company there are other free pets.
Опыт знакомства с нашими традициями и истоками нашей кухни в типичных апулийских домах: трулли, окруженных умиротворяющей природой. Искусство приготовления ореккьетте (нашей традиционной пасты) – часть ритуала, связанного с землей и ветром. Это время, проведенное в сельской местности, которое мы неспешно тратим на приготовление обеда, собирая дикие травы, фрукты, помидоры, дыни и все, что приносит наш органический сад по сезону. Так же неспешно наши бабушки готовили ежедневный обед для всей семьи. Дома тесто, мука и ветер – вот простые ингредиенты для приготовления ореккьетте. Мы научимся готовить эту пасту, ее вариации и откроем многие другие секреты. Затем мы примем участие в приготовлении мясного соуса, овощей, сыра и всего необходимого для обеда. Мы попробуем все наши блюда.
Всего за час вы сможете посетить самые интересные места в старом городе и в деревне Умбертино. Наш слоган — «лучший способ посетить город двух морей». На самом деле, часто бывает так, что вы просто проезжаете через нашу столицу, останавливаетесь всего на несколько часов, на мимолетный обед и разочарованы тем, что заметили красивый город, но из-за нехватки времени мы не задержались, как он того заслуживал, ведь территория довольно обширна, какая может быть лучшая возможность, чем ускорить все, проведя приятный час, позволив себя вести на борту милой пчелы Калессино? Увидеть — значит поверить.
Он возвышается на плато Мурдже между долиной Итрия и воротами Саленто, его истоки восходят к шестнадцатому веку. Его бизнес насчитывает четыре поколения, которые на протяжении десятилетий сохраняют традиционный дух апулийских ферм. Главными героями этой зоотехнической реальности являются коровы. Каждый день их доят, и их высококачественное молоко, используемое в молочной компании, становится основным источником, с которого все начинается. Преданность опытных рук производству латекса и сыров на km0 гарантирует нашим клиентам свежесть и качество.
Обед в ресторане Masseria: опыт приготовления пасты
Интерактивный курс по приготовлению пасты, вы узнаете от настоящего местного жителя, как принести с собой одно из символических блюд апулийской традиции. Меню включает вегетарианскую основу и будет полностью приготовлено из свежих ингредиентов. Пожалуйста, сообщите нам заранее о любых диетических ограничениях.
Морские прогулки, вечеринки на воде, прогулки на воде, рыбалка с лодки, очаровательные места, возможность увидеть дельфинов. Никаких ограничений по времени. Гарантированное удовольствие.
Экскурсия в археологический музей MarTa в Таранто: очень впечатляющие золотые артефакты
Step into history as your guide leads you through the National MarTa Archaeological Museum of Taranto, home to extraordinary collections of ancient art. The rooms host monumental tombs, soft stone carvings, necropolis pottery, and dazzling gold artifacts, showcasing the richness of past civilizations. Begin the tour in galleries dedicated to marble sculptures from the Hellenistic period. Continue to sections with sculptures, mosaics, and inscriptions from public & private buildings. Admire the Carparo stone heads of the Roman era. Explore the pottery exhibit, featuring works from the Necropolis—pink clay vases with black figures depicting mythological and athletic scenes. The highlight of the museum is the Ori of Taranto (Golds of Taranto) room, containing Greek-crafted gold objects, including the diadem & silver case of Princess Opaka Sabaleidas from Canosa. Conclude your tour with Roman mosaics, terracotta tools, and the numismatic collection, a true treasure of ancient artistry.
Локоротондо, Альберобелло, Мартина Франка отправляются из Таранто.
In a single tour you can discover the wonderful Valle d'Itria, with its characteristic trulli, the countryside surrounding them and splendid examples of Martian Baroque. Tour with a maximum of 50 participants.
The secrets to a Perfect Pasta with the Best Chefs Ever
We'll show you how to make the perfect pasta: no machine, just your hands, with simple ingredients and lots of love. You will learn to create the perfect dough that gives life to a unique fresh pasta. If you have the curiosity and desire to discover a typical food of the Apulian gastronomic tradition, this is the right experience for you. Learn while having fun, and bring Puglia to the table!
We'll spend 8 hours aboard our Gozzo Sorrentino boat exploring the Taranto coast. Departing at 10:00 a.m., we'll visit various spots on the Mar Piccolo and Mar Grande, stopping several times to take a dip and relax. The excursion will last 8 hours and will accommodate a maximum of 10 people on board. We'll depart from the Sant'Eligio pier located in Taranto's old town, pass by the swing bridge and the Aragonese castle for the obligatory photos, enter the Mar Piccolo and reach the stone bridge, and then head out towards the Mar Grande, heading towards San Vito for our first swim. After some time there, we'll reach the Salento coast, where we'll stop to dive into the crystal-clear waters of the various beaches of Marina di Leporano (Blue Flag 2023). It's possible to anchor for a relaxing and safe swim, accompanied by an excellent Prosecco. Return to the dock at 6:00 p.m. Sunset Tour 6:30 PM - 9:30 PM Sunset Swim at the Cheradi Islands