Опыт знакомства с нашими традициями и истоками нашей кухни в типичных апулийских домах: трулли, окруженных умиротворяющей природой.
Искусство приготовления ореккьетте (нашей традиционной пасты) – часть ритуала, связанного с землей и ветром. Это время, проведенное в сельской местности, которое мы неспешно тратим на приготовление обеда, собирая дикие травы, фрукты, помидоры, дыни и все, что приносит наш органический сад по сезону. Так же неспешно наши бабушки готовили ежедневный обед для всей семьи.
Дома тесто, мука и ветер – вот простые ингредиенты для приготовления ореккьетте. Мы научимся готовить эту пасту, ее вариации и откроем многие другие секреты. Затем мы примем участие в приготовлен...
Главные места
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Bottled water
Напитки (местное красное вино: Неграмаро, Саличе или Примитиво)
3-course lunch
Coffee and/or Tea
Встреча в отеле и высадка в отеле
Места встреч
Отъезд
Nord Salento Tour
I will send you the position via Whatsapp, but in case of difficulties reach the cemetery of Ceglie Messapica on the SPexSS581, just outside the city. Before the cemetry, go in the tiny road called "Padula del Cimitero". Go straight on for about 200 yd till number 3 white a white gate.
Возвращение
Важная информация
•
Доступно для инвалидов
•
Младенцы и маленькие дети могут кататься в коляске или коляске.
•
Животные-поводыри разрешены
•
Имеются специальные детские сиденья.
•
Варианты транспорта доступны для инвалидных колясок.
•
Дети должны быть в сопровождении взрослого.
•
Дресс-код — элегантный повседневный.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Опыт знакомства с нашими традициями и истоками нашей кухни в типичных апулийских домах: трулли, окруженных умиротворяющей природой.
Искусство приготовления ореккьетте (нашей традиционной пасты) – часть ритуала, связанного с землей и ветром. Это время, проведенное в сельской местности, которое мы неспешно тратим на приготовление обеда, собирая дикие травы, фрукты, помидоры, дыни и все, что приносит наш органический сад по сезону. Так же неспешно наши бабушки готовили ежедневный обед для всей семьи.
Дома тесто, мука и ветер – вот простые ингредиенты для приготовления ореккьетте. Мы научимся готовить эту пасту, ее вариации и откроем многие другие секреты. Затем мы примем участие в приготовлен...
Главные места
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Bottled water
Напитки (местное красное вино: Неграмаро, Саличе или Примитиво)
3-course lunch
Coffee and/or Tea
Встреча в отеле и высадка в отеле
Места встреч
Отъезд
Nord Salento Tour
I will send you the position via Whatsapp, but in case of difficulties reach the cemetery of Ceglie Messapica on the SPexSS581, just outside the city. Before the cemetry, go in the tiny road called "Padula del Cimitero". Go straight on for about 200 yd till number 3 white a white gate.
Возвращение
Маршрут
In our Trullo house, an Orecchiette masterclass, based on making the famous Puglia pasta and cooking 2 typical recipes. We will eat all together our preparations in a 3 course lunch/dinner based on seasonal products. It also includes a short historical tour about Trulli, one of the Puglia typical buildings, where we live. The class takes place in an outside area close to our garden. In case of bad weather, there's a comfortable kitchen-living room, also warmed/refreshed.
Available on Monday, Wednesday, Friday and Saturday from March to October. Write us for private class
*** Kids are welcome. Vegetarian, vegan, celiac,lactose intolerant are welcome. We do not serve raw fish or milk. ++++ P...
