С 4-летним опытом работы в качестве суперхозяина от Airbnb, а также организации походов по деревням в Сапе. Понимая потребности и желания многих туристов посещать деревни пешком, чтобы быть ближе к небольшим деревням, быть ближе к природе и глубже проникнуться культурой коренных народов, проживающих в Сапе Самый посещаемый всего за один день похода и единственный в Сапе. Мы прошли программу «все в одном» — поход и кулинарный класс. Это живописная пешеходная программа, чтобы отправиться в места, где почти нет бетона, места, которые мы бы почти не смогли увидеть без пешеходной программы. В сочетании с кулинарным классом продолжительностью около 2-3 часов, с опытом проживания в семье и исследовал очень вьетнамские и популярные блюда за 4 года работы на Airbnb, чтобы представить их всем за один обед. Чтобы убедиться, что зубы каждого не только вкусные. но и узнать больше о том, как приготовить полноценное вьетнамское блюдо и теперь мы начнем путешествие

This class is unique because it highlights one of Vietnam’s most iconic comfort foods - crispy fried spring rolls. You’ll practice hands on cooking techniques like rolling rice paper, preparing fillings with fresh local ingredients, and frying the rolls until golden and crunchy. Along the way, you’ll gain insight into how Vietnamese people balance flavors and textures in everyday meals. It’s more than just cooking - it’s a cultural exchange in a welcoming, family-style setting. By the end, you’ll enjoy a meal you’ve created yourself and take home a recipe that’s simple, authentic, and delicious to recreate anywhere.

Работа с местными ингредиентами также открывает дискуссии о снабжении и устойчивости в кулинарии, усиливая важность качества и сообщества в кулинарном мире. Помимо технических навыков, этот курс способствует установлению связи с яркой культурой Са Па и ее людьми. Присоединяйтесь к нам в этом обогащающем опыте, который сочетает профессиональное образование с местным колоритом. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим поваром или кулинарным энтузиастом, этот курс по приготовлению тофу в Са Па обещает стать восхитительным приключением во вьетнамской гастрономии. Забронируйте свое место сегодня и станьте частью традиции, которая находит отклик у поколений.

Побалуйте себя эпикурейским путешествием с нашим фирменным гастрономическим туром, погрузившись в изысканные вкусы и уникальные блюда Са Па. От проверенных временем деликатесов до инновационных интерпретаций местной классики, этот опыт гарантированно взбудоражит ваши вкусовые рецепторы и заставит вас жаждать большего. Присоединяйтесь к нам, когда мы погрузимся в оживленный кулинарный ландшафт Са Па, наслаждаясь вкусами, которые определяют этот живописный регион.

У нас в Indigo Snail Boutique Hmong Homestay есть большая кухня. Наш дом окружен захватывающими дух видами гор и рисовых террас. Пока вы готовите и изучаете блюда местной культуры, вы сможете насладиться невероятными видами из нашего Homestay и ощутить наш северный горный образ жизни. 9:30 утра до 3:30 дня Подготовка - 2 часа Готовка и жарка - 2 часа Еда и отдых - 2 часа 6 часов в общей сложности

Эта захватывающая программа — идеальный способ насладиться подлинным культурным и кулинарным опытом. Она также идеально подходит для серьезных домашних поваров, которые хотят научиться готовить вьетнамскую здоровую пищу для своей семьи и друзей, для супругов, сопровождающих мужа или жену в командировке, или для путешественников-авантюристов, желающих исследовать больше, чем просто достопримечательности нашего великого города.

ИССЛЕДУЙТЕ северо-запад Вьетнама с самой аутентичной версией. В этом двухдневном туре мы откроем для себя крупнейший местный базарный день в провинции Лайчау и исследуем самую большую пещеру на северо-западе Вьетнама. Мы также исследуем самую красивую деревню народа хмонг и посетим 40-50-летние чайные плантации, попробуем чай и познакомимся с процессом приготовления чая. *** ТУР БУДЕТ ОРГАНИЗОВАН ТОЛЬКО В ЧЕТВЕРГ И ПЯТНИЦУ ИЛИ В ВОСКРЕСЕНЬЕ И ПОНЕДЕЛЬНИК

В этом походе я проведу вас по красивым рисовым террасам и холмам, мимо ручьев и буйволов. Поскольку есть много разных троп, я могу изменить маршрут в зависимости от ваших предпочтений. Я познакомлю вас с культурой хмонгов, показав вам образ жизни моего народа, например, традиционное ткачество и окрашивание конопляных тканей. Мы также изучим культуру народа зай, еще одного малочисленного племени. Я могу забрать вас в 8 утра у каменной церкви в Сапе или в вашем отеле. Мы можем пообедать в Лао Чае в местном ресторане или у меня дома. Поездка заканчивается в Та Ване, где мы сядем на автобус обратно в Сапу.

Мастерская по текстилю – 54 различных этнических меньшинств Вьетнама славятся невероятными тканями, используемыми для создания различных традиционных платьев. В частности, Red Dao и Black H'Mong имеют некоторые из самых захватывающих, с символическими узорчатыми темами, замысловатыми тканевыми украшениями, ручной вышивкой и натуральным окрашиванием. Присоединяйтесь к ремесленникам Black H'Mong в деревне Лао Чай, чтобы познакомиться с производством конопли, дизайном батика и натуральным окрашиванием индиго в течение этого целого дня мастерской по текстилю. Вы не пройдете все 41 шаг, необходимый для завершения дизайна, но вы раскроете значение некоторых из самых важных символов народного искусства H'Mong и сядете за традиционный обед H'Mong.

Unlike simply tasting Phở at a restaurant, this class lets you uncover the secrets behind Vietnam’s national dish. You’ll learn how to build the broth layer by layer using traditional spices, practice cooking techniques handed down through generations, and discover how locals balance flavors for the perfect bowl. The experience is hosted in a warm, family-style setting, giving you authentic insight into Vietnamese food culture. By the end, you’ll not only enjoy your own steaming bowl of Phở but also take home the skills and confidence to recreate this iconic dish wherever you are.

Unlike a typical cooking class, our Bún Chả experience is fully immersive and personal. You won’t just follow a recipe—you’ll learn the secrets of marinating pork the traditional way, grilling over charcoal for the perfect smoky flavor, and balancing flavors to create an authentic dipping sauce. The class is hosted in a warm, family-style setting, giving you the chance to connect with locals and gain insight into Vietnamese food culture. By the end, you’ll not only enjoy a delicious homemade meal but also take home the confidence to recreate Bún Chả in your own kitchen—an unforgettable souvenir of Vietnam

What makes this class unique is the sense of togetherness — just like a real Vietnamese family meal. You’ll cook five comforting home dishes side by side, learning not only how to prepare them but also the cultural meaning behind each one. It’s more than cooking — it’s sharing laughter, stories, and the joy of gathering around a Vietnamese table.

This experience goes beyond simply tasting food — it connects you with the stories, traditions, and daily life behind Sapa’s mountain cuisine. Instead of visiting tourist-focused restaurants, you explore the local market with a guide who explains seasonal ingredients, traditional preservation methods, and how ethnic minority families prepare their meals. You’ll sample authentic highland specialties before sitting down in a small local eatery for a shared hot pot experience — a true symbol of community dining in northern Vietnam. The tour is designed in small groups for a more personal, interactive atmosphere, allowing meaningful cultural exchange rather than a rushed food stop. It’s not just a meal — it’s an introduction to Sapa’s highland culture through its flavors.

What makes this class special is its warm, authentic “home kitchen” vibe — you’ll cook just like a real Vietnamese family. Guided by local home cooks, you’ll learn traditional recipes passed down through generations, each dish carrying its own cultural story. It’s a hands-on, heartwarming experience where food becomes a bridge of connection and joy.

What makes this activity special is its simplicity and creativity—you don’t just cook, you craft. Rolling fresh spring rolls is an art, and you’ll learn how locals combine herbs, vegetables, and proteins to balance both flavor and texture. Because the class is interactive and lighthearted, it’s perfect for families and travelers of all ages. By the end, you’ll not only enjoy your handmade rolls but also take home the skill to recreate this refreshing Vietnamese favorite anywhere in the world.

This experience is led by a local Hmong guide who was born and raised in Sapa, offering real insights into daily life and culture. We take you through hidden paths away from tourist crowds, visit local homes, and share authentic stories. The highlight is a hands-on cooking class with a local family, making this a truly immersive and personal experience.