У вас будет возможность узнать о местной еде племени хмонг, пока мы готовим следующее меню: Весенковые роллы: - 6 ингредиентов (овощи) + рисовая бумага - Я также научу вас технике приготовления и сворачивания весенних роллов Бамбук: - Узнайте, как чистить и готовить с местными свежими травами и луковым листом Китайские черные грибы - Выросшие в дикой природе в прохладных лесах, окружающих Са Па Тофу с томатами: - Местное племя Дзай славится тем, что готовит тофу с нуля, я позаимствую это у них. Я покажу вам, как приготовить это блюдо с восхитительным вкусом

Красный и желтый клейкий рис: - Я расскажу вам, как мы проходим процесс окрашивания риса, который происходит естественным образом из цветка (желтый) и листа (красный), растущего в горах Свежий рис: - Выращенный на наших собственных рисовых террасах, я расскажу вам о процессе посадки, выращивания и сбора риса. Мы окружены рисовыми террасами, поэтому вы сможете увидеть некоторые этапы вблизи Жареная курица: - Мы приправим и подготовим курицу для жарки (куры находятся на свободном выгуле в нашем гостевом доме) Свинина: - Вы узнаете, как мы готовим свинину нашим традиционным способом Десерт: - Арбуз - Огурец Другие вещи, которые следует отметить Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть какие-либо аллергии или ограничения в еде. Я хочу, чтобы все наслаждались своим временем и ели вкусную традиционную еду хмонгов!