◆Créez vos propres nouilles ramen personnalisées Découvrez l'art de la fabrication de ramen dans une petite fabrique familiale historique de nouilles à Yokohama. Guidé par un hôte fort de trois générations d'expertise en la matière, confectionnez des nouilles personnalisées en choisissant parmi différentes pâtes et lames. Chaque choix façonne la saveur et la texture, vous permettant de créer des nouilles à votre goût. Découvrez l'histoire et les techniques du ramen lors de cette expérience unique. ◆Immersion culturelle dans une maison locale Entrez dans une chaleureuse maison japonaise pour un atelier de cuisine. Préparez et savourez un repas complet, puis trinquez avec un vin de prune pétillant ou une boisson sans alcool. Cette expérience décontractée convient aux voyageurs seuls, aux amis, aux couples et aux familles, offrant une occasion de se familiariser avec la culture japonaise dans une ambiance chaleureuse. Découvrez les ingrédients locaux et des conseils pour recréer ces plats chez vous. ◆Des options pescétariennes, végétaliennes et végétariennes sont disponibles. Veuillez nous prévenir au moins trois jours à l'avance.

Cet atelier vous propose une expérience unique d'apprentissage de la culture japonaise traditionnelle, chez vous ! Le professeur est un maître de thé professionnel et expérimenté, qui maîtrise la cérémonie du thé traditionnelle japonaise depuis plus de 40 ans et l'enseigne à ses élèves depuis plus de 15 ans. Vous pourrez vous initier à la cérémonie du thé japonaise dans une salle de tatami traditionnelle tout en dégustant des wagashi préparés par un maître de thé. Il existe différentes variétés de wagashi, comme le Nerikiri, le Gyuhi (mochi), le Manjyu, etc. Le maître de thé choisira le type de wagashi que vous dégusterez en fonction de la saison. Vous pourrez essayer de mélanger du Matcha (thé vert) et le déguster vous-même. Le maître de thé vous présentera l'histoire de la cérémonie du thé japonaise et vous pourrez lui poser toutes vos questions.

À environ 30 minutes de Tokyo ! Découvrez le monde fascinant des Cup Noodles au Musée des Cup Noodles de Yokohama ! Vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire des Cup Noodles, observer de près leur processus de fabrication et même vous essayer à la confection de vos propres Cup Noodles ! L'établissement propose également une section à prix abordable où vous pourrez découvrir la culture culinaire et les desserts des nouilles du monde entier. Visitez l'établissement avec votre guide et échangez sur vos cultures culinaires et vos plats de nouilles !

After the long era of the samurai came to an end, Yokohama grew as Japan’s main gateway to Western culture. Today it remains one of the country’s major cities, attracting countless travelers every year. Yokohama is in a perfect location—just 30 minutes from Tokyo, the last samurai capital, and 30 minutes from Kamakura, the first samurai capital. Many visitors choose to stay in Yokohama because it offers easy access to both. The city has many popular attractions, including the Cup Noodles Museum, one of the world’s largest Chinatowns, and the beautiful Yamashita Park. The Kirin Beer Factory, one of Japan’s best, and the traditional Japanese garden Sankeien are also very popular. Enjoy an unforgettable time in Yokohama.

La gastronomie de Yokohama est aussi diversifiée que la population et la culture de cette ville portuaire scintillante. Préparez-vous à découvrir cette diversité en rejoignant l'un de nos hôtes pour une visite gourmande de Yokohama, en vous arrêtant dans les restaurants où les habitants se régalent. Goûtez des plats comme le gyunabe, une fondue de bœuf originaire de Yokohama, et le célèbre napolitain, un plat de pâtes originaire de Yokohama. Vous pourrez vous régaler de la crème fraîche Annin, spécialité de Chinatown, savourer les meilleurs ramen de la ville au musée Shin-Yokohama Raumen ou déguster une bière d'une brasserie locale. Dans les 24 heures suivant votre réservation, vous recevrez un court questionnaire sur votre personnalité et vos centres d'intérêt. En fonction de vos réponses, un hôte partageant les mêmes valeurs vous sera attribué. Il communiquera directement avec vous pour vous proposer un itinéraire et vous faire découvrir ce qui rend la ville unique. Vous conviendrez également d'une heure et d'un lieu de rendez-vous. Votre itinéraire est flexible, donc pendant l'expérience, vous pouvez toujours changer d'avis sur ce que vous voulez faire.

La visite est assurée par Sayumi, guide touristique officielle de Kanagawa. Au départ de la gare de Motomachi-Chukagai, nous monterons jusqu'au parc Harbor View (par escalator) pour une séance photo mémorable du port, qui vous laissera un souvenir impérissable de Yokohama. Visitez Yamate Bluff, où les résidents étrangers ont séjourné après l'ouverture du port il y a 150 ans, et qui a conservé son aspect historique, son style architectural et son atmosphère chaleureuse. Le film « La Colline aux Coquelicots » du Studio Ghibli s'y déroule également, ce qui nous permettra de visiter des lieux familiers du film. Après avoir savouré un thé relaxant dans le célèbre salon de thé, nous explorerons Motomachi, la rue commerçante d'origine, construite à l'époque de l'ouverture du port, regorgeant de boutiques uniques et tendance, idéales pour les cadeaux et les souvenirs. La destination finale est Sankeien, à 20 minutes de Motomachi en bus. Vous pourrez admirer la beauté de l'architecture traditionnelle japonaise et de ses jardins, qui offrent tout le chic du Japon.

Cette activité offre un mélange unique d'art et de traditions culinaires japonaises dans un cadre familial traditionnel. Guidé par un illustrateur professionnel, vous apprendrez à créer vos propres œuvres d'art de style manga, entourées d'illustrations originales, pour une expérience créative unique. Après la séance artistique, plongez dans la cuisine et préparez des sushis et des gyozas faits maison avec des ingrédients frais. Cette alliance de créativité et de cuisine japonaise authentique vous garantit une expérience culturelle mémorable et immersive, unique en son genre. Parfait pour les débutants comme pour les passionnés !

Je vais vous expliquer l'essence de mon atelier. Vous pourrez apprendre à confectionner des wagashi (confiseries japonaises) à partir de pâte à modeler chez moi. Visiter une maison japonaise est peut-être une expérience rare. Il existe différentes sortes de wagashi : « Nerikiri », « Gyuhi », « Manju », etc. Vous pouvez apprendre à confectionner des confiseries japonaises selon la saison. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de la beauté de la saison japonaise à chaque fois. La plupart des wagashi sont végétaliens et sans gluten, ce qui est bon pour la santé. De nombreux visiteurs et élèves de mes cours quotidiens prennent toujours beaucoup de plaisir à confectionner des confiseries et sont toujours impatients de les déguster. Vous pourrez découvrir la double culture traditionnelle japonaise (Wagashi et Matcha) chez moi. Je me présente brièvement. Je suis Ikuyo, l'hôte de cet atelier. J'apprends la cérémonie du thé japonaise depuis plus de 40 ans et j'enseigne la confection de wagashi depuis 15 ans.

À environ 30 minutes de Tokyo ! Recommandé pour les amateurs et les passionnés de ramen ! Que diriez-vous d'une visite guidée des ramen à Yokohama ? Vous visiterez d'abord le musée des nouilles instantanées pour découvrir la naissance, l'histoire et le processus de fabrication des nouilles instantanées et préparer vos propres nouilles instantanées. Ensuite, vous vous dirigerez vers Shin-Yokohama, où vous découvrirez l'histoire des ramen et les saveurs locales de tout le Japon, tout en plongeant dans l'univers rétro de l'ère Showa. Les deux établissements disposent d'un espace dédié aux ramen. Alors, pourquoi ne pas comparer et devenir un expert en la matière ? Nous visiterons les établissements avec votre guide et discuterons de nos cultures culinaires et de nos plats de nouilles respectifs !

Vivez une expérience de pêche et de cuisine simple et amusante au Japon. Retrouvez votre guide local à la gare de Kanazawa-Hakkei et marchez quelques minutes jusqu'à Arakawaya, un chaleureux pavillon de pêche. Après une courte présentation, embarquez pour un bateau et rejoignez le lieu de pêche. Tentez la pêche au merlan japonais (shirogisu), un poisson local populaire (d'autres poissons peuvent être pêchés selon les jours). Les débutants sont les bienvenus et aucune expérience n'est requise. Par temps clair, vous pourriez même apercevoir le mont Fuji au loin. Après environ 3 heures de pêche, retournez au port et préparez votre prise. Apprenez les étapes simples pour nettoyer et cuisiner votre poisson. Le menu varie selon les jours, mais il comprend souvent des plats japonais maison comme le sashimi, la tempura ou le poisson grillé. Savourez les saveurs fraîches du poisson que vous avez pêché et cuisiné vous-même. Cette excursion est une façon relaxante de s'initier à la pêche et à la cuisine tout en profitant de la mer. Elle est idéale pour les personnes seules, les couples ou les familles à la recherche d'une expérience amusante et mémorable au Japon.

A cozy private food & bar tour in Yokohama — perfect for solo travelers, couples, and first-time Yokohama / Japan visitors. This is a true local night experience — ideal if you're curious about hidden-gem nightlife and Japan-style taverns that most tourists never find. We visit 3 small local bars in Noge, try shared tapas-style dishes and drinks, and enjoy a slow, warm night out. Non-drinkers are welcome — we can focus more on food and stories. Hi, I’m Hitomy — a former international cabin crew and now your bilingual host. ◎ Start time: 17:30 (Mon–Fri) / 16:30 (Sat) ◎ Meeting Point: South Gate at JR Sakuragicho Station ◎ 3 hours ◎ Up to 3 guests Everything is pre-arranged — you simply show up, relax, and enjoy Yokohama like a local.

Cet atelier est une combinaison de cours spécialement conçue pour vous, chez un particulier japonais ! Préparez des wagashi (confiseries japonaises) et essayez la cérémonie du thé japonaise avec vos propres wagashi. Vous pourrez ainsi découvrir les deux cultures traditionnelles japonaises simultanément. Vous commencerez par apprendre à préparer des wagashi (confiseries japonaises) à partir de pâte. Il existe plusieurs variétés de wagashi, comme le Nerikiri, le Gyuhi (mochi), le Manjyu, etc. Le maître de thé choisira le type de wagashi que vous préparerez en fonction de la saison. Ensuite, vous apprendrez à être l'invité de la cérémonie du thé japonaise dans une salle de tatami traditionnelle japonaise tout en dégustant vos wagashi. Vous pourrez essayer de mélanger le matcha (thé vert) vous-même et déguster les wagashi que j'ai préparés. Vous pourrez découvrir l'histoire de la cérémonie du thé japonaise auprès du maître de thé et lui poser toutes vos questions.

Join a 2.5-hour guided tour of the Cup Noodle Museum in Yokohama, where you can explore the history of Momofuku Ando’s iconic invention. Design your own Cup Noodles, enjoy global noodle tastings, and discover the fascinating world of food innovation through interactive exhibits.

Explorez la vie locale ! Rejoignez-nous pour une virée shopping dans une ville japonaise et découvrez la culture et le mode de vie uniques qui caractérisent le Japon. Notre visite guidée vous emmènera à la découverte des boutiques, des marchés et des trésors cachés, où vous pourrez dénicher des souvenirs uniques et échanger avec les habitants chaleureux. Vous aurez un aperçu de la vie quotidienne japonaise en vous promenant dans les rues bordées de boutiques traditionnelles et en écoutant le bruit des marchands locaux vendre leurs produits. Voici une authentique expérience culinaire japonaise ! Notre instructeur expérimenté et sympathique vous guidera à chaque étape de la préparation et vous donnera des conseils et astuces pour vous aider à recréer ces plats chez vous. Vous aurez l'occasion de préparer des plats japonais populaires tels que des sushis roulés et du poulet frit. Nos cours de cuisine sont adaptés à tous les niveaux. Nos cours sont en petits groupes afin de garantir un accompagnement personnalisé, ce qui facilite les échanges avec l'instructeur. Nous proposons également un menu végétarien.

Caractéristiques uniques de cette activité 1. Expérience d'un salon de thé privé Détendez-vous dans un salon de thé japonais traditionnel et serein (chashitsu) pour un aperçu exclusif de la culture et du mode de vie japonais. 2. Cours de cuisine pratique Apprenez à préparer des plats japonais emblématiques comme des sushis et des gyozas faits maison, avec les conseils personnalisés de votre hôte. 3. Hospitalité japonaise authentique Profitez d'une expérience chaleureuse et accueillante dans une maison privée, avec thé, douceurs et boissons. 4. Opportunités de photos uniques Immortalisez des moments inoubliables dans le cadre exceptionnel d'un salon de thé et avec vos créations culinaires. 5. Immersion culturelle Cette activité allie détente, cuisine et approfondissement des traditions japonaises pour une expérience inoubliable.

Pour profiter pleinement de la culture culinaire japonaise et chinoise, le musée des Cup Noodles et la visite du quartier chinois de Yokohama sont une excellente façon de le faire ! Pour découvrir la culture japonaise des ramen instantanés, le musée des Cup Noodles est un incontournable ! Associé à une visite du quartier chinois de Yokohama, le musée offre une expérience unique aux touristes. Au musée, les visiteurs peuvent découvrir l'histoire et le processus de fabrication des Cup Noodles et participer à un atelier où ils peuvent créer leurs propres Cup Noodles. Le musée propose également une exposition sur l'histoire des Cup Noodles et des informations intéressantes sur l'évolution des ramen instantanés. De plus, les visiteurs peuvent profiter d'une promenade dans le quartier chinois de Yokohama pendant la visite. Le dédale de ruelles de Chinatown regorge de boutiques de nourriture et de souvenirs chinois authentiques. Un guide anglophone vous accompagnera et vous expliquera l'histoire et la culture du quartier chinois de Yokohama. Promenez-vous, mangez, apprenez et savourez les différentes cultures culinaires !

Yokohama has been selected as one of the Top Three Night Views in Japan. From the glittering skyline and the calm harbor lights to the warm glow of red lanterns in Chinatown, every corner of Yokohama offers a different kind of beauty after sunset. The city transforms into a serene, romantic, and captivating world that delights every visitor. We customize the tour based on your interests and comfort. If you’d like to stop for a matcha latte, or if you prefer shorter walking distances due to knee or back concerns—or anything else—just let us know. Your ideal night in Yokohama is our priority. ⭐ Seasonal Fireworks 2026 Short but spectacular 5‑minute fireworks show at 7:00 pm ・May: 16, 30 ・Sep: 5,20 at 7:30 pm ・June: 13 ・July: 4, 18 ・Aug: 9 Let us guide you a night in Yokohama that you’ll remember long after your trip.

Guide d'achat ci-dessous : ・ Rendez-vous chez « Ishii », une boutique d'articles de table et de gravures sur bois japonaises. ・ Rendez-vous chez « Hamamonyo », une boutique de serviettes de style japonais. Expérience culinaire axée sur les légumes (principalement les légumes Hama (légumes locaux)). Que souhaitez-vous ? Veuillez nous contacter au préalable. ・ Expérience avec le [komatsuna au sésame] Préparez le Komatsuna, une spécialité de Yokohama, facile et délicieuse avec des graines de sésame. Le sésame, relativement rare en Europe et aux États-Unis, est réputé pour ses propriétés nutritives et ses propriétés anti-âge. Son assaisonnement léger est parfait pour les vins locaux. ・ Expérience avec la [galette au taro] Ce taro est donc peu courant en Europe et en Amérique. Au Japon, on le consomme souvent en bouillie ou en soupe, et les autres modes de consommation sont peu répandus. Cette fois, j'ai utilisé du taro bouilli et écrasé pour mélanger herbes et fromage dans une galette qui se marie bien avec le vin. ・ [Une expérience de navet sauté]

Bienvenue dans le quartier animé de Noge à Yokohama, à seulement 30 minutes de Tokyo ! Commençons notre aventure tout compris dans les bars des rues illuminées de Noge, qui compte plus de 600 izakayas (pubs japonais). Pourquoi choisir cette excursion ? Découvrez des trésors cachés appréciés des habitants : Votre guide met à profit ses années d’expertise pour sélectionner les endroits parfaits, adaptés à vos préférences. Aucune barrière linguistique : Même si les menus sont en japonais, le guide s’occupera de la commande en toute simplicité, pour que vous puissiez vous détendre et profiter pleinement. Formules flexibles : Qu’il pleuve, qu’il fasse beau ou que vous ayez envie de nouveauté, l’itinéraire s’adapte pour créer votre soirée idéale. Découvrez la vie nocturne japonaise authentique : Contrairement au célèbre Golden Gai, Noge offre un aperçu unique et authentique de la culture izakaya. À qui s’adresse cette excursion ? Pour les curieux de la culture japonaise, et notamment de sa gastronomie. Pour les voyageurs souhaitant rencontrer la population locale. Pour ceux qui recherchent une soirée inoubliable.

This tour is designed as a relaxed walking experience, using Yokohama’s excellent public transportation instead of cars. Start your journey at the popular Cup Noodles Museum, where you can design and create your very own custom Cup Noodles. Next, we head to a nearby observation deck. It offers an impressive panoramic view: Yokohama’s downtown skyline, Tokyo in the distance and If you’re lucky, Mt. Fuji. To conclude the tour, we stroll to Chinatown, you’ll experience an authentic Chinese tea ceremony. As for lunch, on Mon. Wed. Thu. Fri. you’ll savor delicious tempura at a popular local restaurant. On Sat. Sun. we 'are going to reserve the popular restaurant at Chinatown. If you have any foods you prefer to avoid, feel free to let us know in advance.