Les ramen instantanés, aujourd'hui appréciés dans le monde entier, sont nés au Japon. Le musée Cupnoodles de Yokohama commémore les exploits de Momofuku Ando (1910-2007), fondateur de Nissin Foods, qui a inventé les ramen instantanés et révolutionné la culture culinaire mondiale. Petits et grands pourront découvrir l'histoire et le processus de production des ramen instantanés dans ce musée.

Après le musée des nouilles chinoises, les visiteurs se dirigeront vers le quartier chinois de Yokohama. Le quartier chinois de Yokohama a été fondé par des marchands chinois venus avec les Occidentaux après l'ouverture du port de Yokohama en 1859. Il s'est progressivement développé avec l'augmentation de la population chinoise. Aujourd'hui, plus de 600 boutiques s'y trouvent. Lors de cette visite, vous dégusterez des dim sums, des snacks, etc., tout en flânant dans les boutiques de souvenirs et les magasins qui vous intéressent.