With a local born and raised in Bilbao come discover a beautiful city and the amazing Basque cuisine on our 3-hour ‘pintxos’ (Basque tapas) tour of Bilbao. Experience the 700 year old streets of the Old Town with a professional local 100% Basque guide who is an expert in the Bilbao culinary scene. We are the original "Bilbao Food Tour" having pioneered the idea in the city starting in 2014 with our website: bilbaofoodtour.com We will visit 5 bars and sample pintxo styles ranging from traditional to modern. Your guide will pair each tasting with an excellent wine that compliments the pintxo. Wines that we recommend include red wine from La Rioja, Txakoli (a lightly sparkling white wine from the Basque Coast), and more!

Bilbao is one of Europe’s great comeback stories, transformed from an industrial port city into a cultural and culinary capital. On this full-day tour, we’ll explore that transformation through the markets, bars and family-run institutions that have shaped the city. We’ll begin in the Casco Viejo at Mercado La Ribera, tasting market specialties before stopping for classic Basque breakfast sandwiches and cider. From there, we’ll visit a preserved-fish shop to learn about Bilbao’s obsession with salt cod, then continue to a century-old bodega for pintxos and txakoli. Along the way, we’ll taste artisanal cheeses, modern takes on classics like tortilla and cod pil pil, and afternoon pintxos at a beloved family tavern. We’ll finish with Bilbao’s whimsical Carolina pastry and a walk to the Guggenheim, where the story of the city’s remarkable rebirth comes full circle.

Le seul PINTXO TOUR de Bilbao dirigé par un expert en gastronomie et en photographie. Rejoignez-moi pour une expérience de marche, de photographie, de restauration et de boisson que vous n'oublierez jamais ! Nous visiterons 5 bars différents pour un verre et un pintxo (tapas basque sophistiquée) dans chacun d'eux. C'est un repas complet et exactement ce que les locaux aiment faire. Vous SEREZ UN LOCAL avec moi ! Tout au long de la route, je vous montrerai les sites et vous parlerai de l'histoire et de la culture du Pays basque, nous visiterons le MARCHÉ DE RIBERA mais je me concentre définitivement sur la NOURRITURE ET LA BOISSON. Mon itinéraire et le menu changent tous les jours, mais nous ferons un mélange du traditionnel au moderne. Attendez-vous à manger des anchois, du poulpe, du bacalao à la sauce pil-pil, des calmars, du foie gras, du fromage local... et terminerons bien sûr par un dessert traditionnel. Vous avez soif ? Je suis très doué pour associer le vin parfait avec l'assiette parfaite, des cidres locaux au vin blanc (txakoli), en passant par le Tempranillo jeune et vieilli de La Rioja, la bière et au-delà. Peut-être que nous nous lancerons aussi dans un peu de vermouth ? Ou voulez-vous essayer notre boisson locale Kalimotxo ?

Vous visiterez les plus beaux endroits de Bilbao et en profiterez en toute tranquillité. La visite est privée et les participants voyagent seuls, uniquement avec le guide. Vous choisissez le type de repas que vous souhaitez. Le guide vous accompagne à votre hébergement et vous reviendra à la fin de la visite.

Embarquez pour un voyage intime à travers Bilbao grâce à une visite privée sur mesure. Au départ d'un point de rendez-vous central, cette aventure vous promet une exploration personnalisée du riche patrimoine historique, culturel et moderne de la ville. Plongez au cœur de Bilbao en visitant la vieille ville, où chaque recoin raconte une histoire des siècles passés. Flânez dans les rues animées et découvrez le plus grand marché de la ville, un véritable délice pour les sens, regorgeant de produits frais et de spécialités locales. Promenez-vous dans l'élégant quartier de l'Ensanche, témoin de l'évolution urbaine de Bilbao, où l'architecture classique rencontre la vie contemporaine. L'un des points forts de votre visite est l'impressionnant musée Guggenheim, merveille architecturale et symbole de l'art moderne. Votre guide privé, expert du patrimoine de Bilbao, vous fera découvrir les monuments de la ville et vous révélera des trésors cachés. Ce voyage vous offre la liberté de personnaliser votre expérience, pour que chaque instant corresponde à vos centres d'intérêt.

Cette visite est idéale pour les habitués, les gourmands et tous ceux qui apprécient la cuisine savoureuse et les excellents vins. Embarquez pour une aventure gastronomique dans les rues animées de Bilbao, en vous plongeant dans l'univers des pintxos haut de gamme, accompagnés de vins locaux exquis. Notre visite, soigneusement organisée, vous garantit un voyage culinaire inoubliable, où chaque bouchée raconte une histoire d'ingéniosité et de savoir-faire. Nous visiterons 4 restaurants, où nous disposerons d'un espace privé, accompagnés d'un guide local expérimenté qui vous guidera à travers les pintxos raffinés que nous dégusterons. Pour compléter ces merveilles culinaires, laissez-vous tenter par une sélection de vins et de cavas haut de gamme soigneusement sélectionnés, savamment associés pour sublimer votre expérience gustative. Que vous soyez un épicurien chevronné ou un voyageur curieux avide de découvrir les trésors gastronomiques de Bilbao, notre visite des pintxos vous promet une soirée de plaisir et d'exploration, qui enchantera vos papilles et captivera vos sens.