Ce voyage se déroule en petit groupe et accueille les visiteurs dans le centre-ville de Can Tho. En chemin, nous nous arrêterons à l'ancienne demeure de Binh Thuy, où nous la visiterons et en apprendrons davantage sur son histoire pendant environ 45 minutes. Nous continuerons vers le port de ferry pour traverser Con Son (île de Son) en seulement 15 minutes environ. À notre arrivée, nous nous arrêterons chez un pisciculteur à tête de serpent avec son jardin de fruits de saison. Nous dégusterons des fruits locaux et observerons la danse des poissons pendant environ 30 minutes. Nous visiterons ensuite une autre maison locale et déjeunerons sur place. Nous découvrirons également d'autres fruits tropicaux, participerons à un petit cours de cuisine, dégusterons des gâteaux préparés par le propriétaire lui-même et savourerons un déjeuner vietnamien traditionnel. Nous y passerons environ 2h30. Profitez de l'air frais et explorez le village pendant environ 30 minutes. Après une pause au grand air, nous irons visiter des villages de radeaux de pêche flottants, où nous pêcherons et observerons des poissons-chats pendant environ 30 minutes. Fin du voyage et retour au centre-ville.