Notre visite commence par un trajet jusqu'à Montpelier, capitale du Vermont. Avec un peu moins de 8 000 habitants, c'est la capitale d'État la moins peuplée des États-Unis. Nous y visiterons le Capitole de l'État du Vermont* en compagnie d'un guide dédié qui nous expliquera l'histoire du pays et répondra à toutes vos questions. Le Capitole de l'État du Vermont est l'un des plus anciens et des mieux préservés des États-Unis. Après 140 ans, le Capitole domine toujours Montpelier, et les chambres de la Chambre des représentants et du Sénat demeurent les plus anciennes chambres législatives dans leur état d'origine aux États-Unis. * Le Capitole de l'État du Vermont est fermé au public les samedis et dimanches. Nos visites du week-end vous permettront donc d'admirer le Capitole de l'extérieur, puis de découvrir le centre-ville de Montpelier à pied.

Step into one of Vermont’s most beloved maple traditions at Morse Farm Maple Sugarworks, a family-run sugarhouse just minutes from downtown Montpelier. For generations, the Morse family has been crafting some of the finest pure Vermont maple syrup, using time-honored methods passed down through decades of sugaring seasons. Here you’ll experience the magic of how sap becomes syrup — from tree to tap to steaming sugarhouse — and enjoy generous tastings of golden, amber, and dark maple syrup. Don’t miss their famous maple creemees, a Vermont classic that guests often call the best in the state.

Notre prochain arrêt sera à Waitsfield, l'un des plus anciens ponts couverts du Vermont (« The Big Eddy »). Construit en 1833 et situé au cœur de la vallée de la Mad River, Waitsfield offre aux visiteurs un aperçu charmant des petites villes américaines. La vallée de la Mad River est située entre deux stations de ski populaires, Sugarbush et Mad River Glen. Nous flânerons dans la ville, qui regorge de petites boutiques locales intéressantes.

Notre prochaine étape de la journée sera le village de Warren, où vous pourrez acheter votre déjeuner au Warren Store. Membre du Vermont Fresh Network, le Warren Store propose une cuisine délicieuse et appréciée des habitants. Notre endroit préféré pour manger est à l'extérieur, sur les tables de pique-nique au bord du ruisseau, avec le murmure apaisant de la Mad River en arrière-plan. Le Warren Store dispose de sa propre épicerie fine, d'une boulangerie, d'une cave à vin et d'une boutique de souvenirs. Il est situé à quelques pas du pont couvert de Warren, qui traverse la Mad River et est inscrit au Registre national des lieux historiques.

For our last attraction, we will pass by Mad River Glen (single chair lift ski resort) to the top of Appalachian Gap (elevation 2,369 feet). Appalachian Gap is a mountain pass that crosses the Long Trail, a 270-mile long footpath that runs from Massachusetts through Quebec. From the top of Appalachian Gap we will take in glorious views of the Champlain Valley and the Adirondack Mountains.