On pense que le curry est arrivé dans les Caraïbes avec les serviteurs sous contrat après l'abolition de l'esclavage. L'influence du curry sur la cuisine caribéenne est considérable. Chaque île possède sa propre variété d'épices, appelée « curry ». De nombreux débats ont eu lieu dans les cuisines pour savoir quelle île propose le meilleur curry… Mais tous s'accordent à dire que le curry et le roti font partie de ces plats réconfortants dont on raffole après un séjour hors de l'île.
Nicole explore les multiples facettes du curry tout en créant un repas qui fusionne des styles anciens avec des saveurs occidentales plus récentes. Les visiteurs découvriront l'histoire du curry, ses bienfaits po...
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Alcoholic Beverages
Repas, boissons et recettes selon l'itinéraire
Snacks
Lunch
Dinner
Coffee and/or Tea
Prise en charge et retour à l'hôtel/au port
Transport vers/depuis les attractions
Points de rendez-vous
Départ
Orchid Hill Drive
We are unable to offer transportation to our home, but we do provide customized directions and information for all of our guests. When you arrive at our home, we always meet you and talk with the taxi driver to make sure he or she will pick you up on time when we are finished. We work with cruisers, hotel guests, and BnB guests all the time so we can help you find our way to our home via taxi or a car rental.
Retour
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte
•
L'âge minimum pour boire de l'alcool est de 18 ans.
•
Veuillez indiquer toute exigence alimentaire particulière (en particulier les allergies !) au moment de la réservation
•
Toutes les recettes dépendent de la saison et de la disponibilité
•
Veuillez noter que nous pourrions être amenés à décaler votre réservation afin de respecter notre minimum de 4 personnes. Si votre groupe est inférieur à 4 personnes, veuillez vous inscrire à un cours existant ou nous contacter.
•
Nous exigeons plusieurs lavages de mains et le port du masque pour être averti si un client présente des symptômes pseudo-grippaux.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
Devenez notre curateur local
Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
On pense que le curry est arrivé dans les Caraïbes avec les serviteurs sous contrat après l'abolition de l'esclavage. L'influence du curry sur la cuisine caribéenne est considérable. Chaque île possède sa propre variété d'épices, appelée « curry ». De nombreux débats ont eu lieu dans les cuisines pour savoir quelle île propose le meilleur curry… Mais tous s'accordent à dire que le curry et le roti font partie de ces plats réconfortants dont on raffole après un séjour hors de l'île.
Nicole explore les multiples facettes du curry tout en créant un repas qui fusionne des styles anciens avec des saveurs occidentales plus récentes. Les visiteurs découvriront l'histoire du curry, ses bienfaits po...
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We are unable to offer transportation to our home, but we do provide customized directions and information for all of our guests. When you arrive at our home, we always meet you and talk with the taxi driver to make sure he or she will pick you up on time when we are finished. We work with cruisers, hotel guests, and BnB guests all the time so we can help you find our way to our home via taxi or a car rental.
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Itinéraire
Join Nicole on this hands-on cooking class and explore all the many faces of curry while she creates a meal that fuses a little of the old styles with some newer western flavors. Nicole will teach you how to make curry chicken (and tofu for vegetarians), make the unleavened flatbread known as roti, and all the sides and dessert. Then enjoy a three-course lunch that includes all the recipes for the class.
Once lunch is ready, you will enjoy the three-course festival of flavour sitting on a veranda with a beautiful view of the Caribbean Sea.
Nicole teaches her classes in a very informal way explaining the history of the food and telling stories about living in the West Indies. It is believ...