Lorsque j'avais mon glacier, j'ai toujours voulu faire découvrir la culture de la glace à mes clients et leur montrer comment elle est fabriquée.
Maintenant que je n'ai plus de glacier, je souhaite poursuivre ma mission.
Ensemble, nous préparerons granités, glaces et sorbets à partir d'ingrédients bruts. Je vous expliquerai les procédés professionnels et ceux utilisés en cuisine. Vous apprendrez également à préparer des glaces maison.
Enfin, vous dégusterez vos créations et apprendrez à reconnaître une glace de qualité.
N'hésitez pas à me signaler toute intolérance ou allergie alimentaire.
Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à m'écrire, je me ferai un plaisir de répondr...
Points forts
2 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Gelati sorbetti e granite
Utilisation de la cuisine et des équipements
Private transportation
Points de rendez-vous
Départ
Via Antonio Vivaldi, 26
From Bologna Piazza Malpighi take bus n 94 or 671 direction Bazzano and get off at Ceretolo Vivaldi bus stop.
From Bologna Central train station, at west platform, take the train direction Vignola and get off at Casalecchio Palasport.
Then it is a 5 mins walk. I can come to pick you up if you need.
Retour
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
Devenez notre curateur local
Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Nous préparerons des glaces, des granités et des sorbets dans ma cuisine. Pendant la préparation, je vous raconterai l'histoire, les méthodes et les particularités de la glace italienne.
Vous apprendrez à déguster et à reconnaître une glace de qualité. Vous pourrez emporter les restes.
Si vous souhaitez préparer des glaces à la maison, je serai ravi de vous aider.
Vivez une nouvelle expérience culinaire italienne, devenez un expert en glaces et amusons-nous ensemble !
Mon laboratoire de glaces
(16) Avis
Riale
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$78.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Lorsque j'avais mon glacier, j'ai toujours voulu faire découvrir la culture de la glace à mes clients et leur montrer comment elle est fabriquée.
Maintenant que je n'ai plus de glacier, je souhaite poursuivre ma mission.
Ensemble, nous préparerons granités, glaces et sorbets à partir d'ingrédients bruts. Je vous expliquerai les procédés professionnels et ceux utilisés en cuisine. Vous apprendrez également à préparer des glaces maison.
Enfin, vous dégusterez vos créations et apprendrez à reconnaître une glace de qualité.
N'hésitez pas à me signaler toute intolérance ou allergie alimentaire.
Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à m'écrire, je me ferai un plaisir de répondr...
Points forts
2 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Gelati sorbetti e granite
Utilisation de la cuisine et des équipements
Private transportation
Points de rendez-vous
Départ
Via Antonio Vivaldi, 26
From Bologna Piazza Malpighi take bus n 94 or 671 direction Bazzano and get off at Ceretolo Vivaldi bus stop.
From Bologna Central train station, at west platform, take the train direction Vignola and get off at Casalecchio Palasport.
Then it is a 5 mins walk. I can come to pick you up if you need.
