La Maison Eureka est une élégante résidence créole du XIXe siècle, autrefois propriété d'aristocrates britanniques et français. Avec ses 109 portes et fenêtres, elle est réputée pour être l'une des plus grandes maisons coloniales de l'île. Promenez-vous dans la maison pour admirer les antiquités et les photos de l'époque coloniale. Vous aurez également le temps de flâner dans son magnifique jardin, entouré des cascades de la rivière Moka. Vous y découvrirez une grande variété de plantes mauriciennes naturelles, dont des manguiers et des palmiers, une cascade, un jardin à l'anglaise ainsi que des plantes endémiques rares. Vous pourrez peut-être découvrir la préparation des plats mauriciens à l'ancienne. Après votre voyage dans le temps, vous pourrez déjeuner au restaurant de la Maison Eureka, spécialisé dans la cuisine traditionnelle mauricienne. N'oubliez pas de visiter sa boutique de souvenirs avant de partir pour Port-Louis !

Votre chauffeur vous conduira à travers les rues anciennes et animées de Port-Louis, passant devant le siège du gouvernement et le quartier chinois pour admirer nos dispara sino-mauriciennes. Nous vous emmènerons ensuite vers un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'Aapravasi Ghat, vestige d'un dépôt d'immigration construit en 1849, se trouve à Port-Louis, capitale de l'île Maurice, où la diaspora moderne des travailleurs sous contrat a vu le jour. Premier site choisi par le gouvernement britannique en 1834 pour la grande expérience de l'utilisation du travail sous contrat plutôt que de l'esclavage, il est fortement associé au souvenir de près d'un demi-million de travailleurs sous contrat venus d'Inde à l'île Maurice pour travailler dans les plantations de canne à sucre ou être transbordés vers d'autres régions du monde. Prenez le temps de vous promener dans le musée pour en apprendre davantage sur l'histoire et admirer les divers objets intéressants témoignant du mode de vie ancien des différentes ethnies de l'île Maurice.

Notre prochain arrêt sera au plus ancien jardin botanique de l'hémisphère sud, le Jardin botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam, à Pamplemousses. Ce jardin botanique a été créé par Pierre Poivre, horticulteur et botaniste français, en 1735, pendant la colonisation française de l'île Maurice. Prenez le temps de vous promener pour découvrir les vestiges de l'histoire mauricienne, les différentes plantes apportées du monde entier et celles plantées par divers dirigeants. Bonne journée !