Borjomi, ville pittoresque Une route traversant une gorge d'une beauté fantastique vous mènera à Borjomi. Vous vous promènerez dans le centre-ville, visiterez un parc où l'empereur Nicolas II et sa famille se reposent chaque année, admirerez un monument à Prométhée et une jolie cascade, et monterez en téléphérique jusqu'au plateau d'où vous profiterez d'une vue imprenable sur les environs. Nous parlerons bien sûr de la célèbre « eau minérale », extraite dans la vallée du même nom, située sur le territoire du parc national de Borjomi-Kharagauli. Je vous présenterai les résultats de fouilles archéologiques qui éclairent l'histoire de l'eau minérale locale, et vous pourrez déguster cette eau de renommée mondiale directement à la source.

Forteresse médiévale de Rabat Vous découvrirez l'un des monuments les plus expressifs et colorés de Géorgie, imprégné de l'énergie des deux cultures : la forteresse était le point de passage le plus important entre les mondes chrétien et musulman. Vous explorerez les salles du palais, décorées dans le style géorgien ancien. La taille impressionnante de la forteresse et la richesse de sa décoration ne vous laisseront pas indifférent. Je vous raconterai la fondation de Rabat, son nom et l'importance d'Akhaltsikhé dans l'histoire de la Géorgie.

Grotte de Vardzia Le complexe antique de Vardzia n'est pas seulement creusé dans la roche. Cette forteresse troglodyte est un monastère construit non loin de Tbilissi au XIIe siècle. Cette cité extraordinaire compte 13 niveaux et plus de 500 pièces : églises, chapelles, cellules résidentielles, offices, bains, réfectoires, trésors et bibliothèques. Les salles s'étendent sur 50 mètres de profondeur et s'élèvent sur huit étages. De plus, des passages secrets reliant les lieux et les vestiges du système d'approvisionnement en eau et d'irrigation sont conservés. Au cours de la visite, vous explorerez Vardzia dans ses moindres recoins et découvrirez la vocation de cette cité rupestre et ses fonctions tout au long de son histoire. En chemin vers le complexe antique, vous admirerez un magnifique panorama sur la forteresse de Khertvisi, parfaitement préservée.