Le célèbre et inoubliable safari en bateau sur la rivière Madu Ganga est un incontournable ! Et ne manquez surtout pas le fish spa ! Cette excursion, l'une des plus belles du Sri Lanka, vous offrira un confort exceptionnel et vous émerveillera à coup sûr devant ce que le Sri Lanka a à offrir à tous les amoureux de la nature.

À 30 minutes du fort de Galle se trouve le domaine de thé de Handunugoda, probablement la plantation de thé la plus proche de la mer au monde. Mais ce n'est pas la seule particularité du domaine. Surnommé « l'usine de thé blanc vierge », le domaine produit un thé blanc vierge de toute intervention humaine. La cueillette du thé suit un ancien rituel chinois : les meilleurs thés étaient cueillis par des vierges qui ne touchaient jamais le thé à nu et offraient le produit obtenu en hommage à l'empereur. Handunugoda perpétue cette tradition, même si, de nos jours, le terme « vierge » ne s'applique qu'au thé, et non aux cueilleurs ! Ce thé blanc est riche en antioxydants et est réputé pour être le thé le plus sain au monde. Par coïncidence, c'est aussi l'un des thés les plus chers au monde, atteignant plus de 1 500 USD le kilo. Selon les derniers tests, le thé blanc vierge présente une teneur en antioxydants de 10,11 %, soit la plus forte teneur naturelle en antioxydants pour une boisson. Mariage Frères, l'un des salons de thé les plus exclusifs au monde, situé au Faubourg Saint-Honoré, en plein cœur de Paris, propose à ses clients les plus exigeants le thé blanc vierge Handunugoda.

Le fort de Galle, aussi appelé fort hollandais, est une fortification construite par les Portugais sur la côte sud-ouest du Sri Lanka. Les fortifications initiales, construites à la fin du XVIe siècle, étaient assez rudimentaires. Cependant, le fort a subi d'importantes modifications au XVIIe siècle par les Hollandais, ce qui en fait l'un des monuments archéologiques, architecturaux et historiques les plus importants témoignant de l'influence européenne en Asie du Sud-Est entre le XVIe et le XIXe siècle. Selon une déclaration de l'UNESCO, le site a été classé au patrimoine mondial pour son exposition unique d'un ensemble urbain illustrant l'interaction de l'architecture européenne et des traditions sud-asiatiques du XVIe au XIXe siècle, ce qui constitue le quatrième critère d'inscription.

Unawatuna est l'une des destinations touristiques les plus prisées du Sri Lanka et la plage la plus célèbre du pays. C'est une jolie plage en forme de banane, au sable doré et aux eaux turquoise, entourée de palmiers verdoyants !