Avant de quitter votre hôtel à 8h30, laissez vos guides professionnels, enthousiastes et expérimentés préparer vos repas, vos outils de réparation et vos vélos. Pour comprendre la vie quotidienne de la minorité ethnique Lach, visitez une église à l'architecture traditionnelle et admirez les subtils brocarts tissés à la main. Après un échauffement de 14 km sur une route facile traversant des plantations de légumes et de fleurs, rejoignez le village de Lat. Après avoir quitté le village de Lat, partez pour 3 heures de vélo tout-terrain sur un sentier vallonné, ponctué de forêts de pins et de terres agricoles. Après un pique-nique composé de pains, de légumes et de fruits frais typiques de Dalat, poursuivez votre route vers le sud-est jusqu'au lac Da Thien et parcourez la Vallée de l'Amour à vélo.

Après votre arrivée au village de broderie XQ, où vous pourrez admirer les magnifiques œuvres d'art locales et découvrir leur broderie, vous terminerez votre balade hors route. Votre prochain arrêt sera le monastère zen de Van Hanh, où se trouve la statue du Bouddha d'or, la plus grande de Dalat. Enfin, vous retournerez à Dalat par les 6 derniers kilomètres de route goudronnée à vélo.