Éléments | Chicken Curry Cooking Class With a Local Chef in Sacramento
Chicken Curry Cooking Class With a Local Chef in Sacramento
À propos
Discover how to balance sweet, savory and spice in a comforting Thai classic.
In this interactive class, Chef Lina breaks down the essential techniques behind restaurant-quality Thai chicken yellow curry. Start by learning how to properly bloom curry paste and build layers of flavor before adding chicken, potatoes, carrots and onion. Then, stir in creamy coconut milk and adjust the seasoning with palm sugar and fish sauce for perfect harmony.
As your curry develops depth, prepare jasmine rice to complement the bold sauce. Chef Lina offers personalized guidance throughout, ensuring you leave confident recreating this vibrant dish at home.
With hands-on instruction, premium ingredients and ...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Des boissons sont disponibles à l'achat au bar. Les prix varient de 3 $ à 20 $.
Points de rendez-vous
Départ
Classy Hippie Tea Co
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à des besoins alimentaires variés ! Veuillez nous prévenir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Chicken Curry Cooking Class With a Local Chef in Sacramento
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$75.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Discover how to balance sweet, savory and spice in a comforting Thai classic.
In this interactive class, Chef Lina breaks down the essential techniques behind restaurant-quality Thai chicken yellow curry. Start by learning how to properly bloom curry paste and build layers of flavor before adding chicken, potatoes, carrots and onion. Then, stir in creamy coconut milk and adjust the seasoning with palm sugar and fish sauce for perfect harmony.
As your curry develops depth, prepare jasmine rice to complement the bold sauce. Chef Lina offers personalized guidance throughout, ensuring you leave confident recreating this vibrant dish at home.
With hands-on instruction, premium ingredients and ...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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2 heures
Proposé en Anglais
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Ce qui est inclus
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Des boissons sont disponibles à l'achat au bar. Les prix varient de 3 $ à 20 $.
Points de rendez-vous
Départ
Classy Hippie Tea Co
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Retour
Itinéraire
This immersive cooking class with Chef Lina guides you step-by-step through building authentic Thai chicken yellow curry from scratch. You’ll begin by sautéing fragrant aromatics before layering in curry paste, learning how heat unlocks depth and complexity. Next, simmer tender chicken breast with carrots, potatoes and onion in rich coconut milk, balancing flavors with palm sugar and fish sauce for that signature sweet-savory finish.
While your curry gently bubbles, prepare fluffy jasmine rice, mastering proper rinsing and cooking techniques for light, separate grains. Chef Lina shares insider tips on seasoning, texture and timing so every component comes together beautifully.
