Éléments | Baltimore Mozzarella Cheese Making Class with Local Chef
Baltimore Mozzarella Cheese Making Class with Local Chef
À propos
This hands-on class with Chef Jesse teaches the art of fresh mozzarella from scratch. You’ll start with simple ingredients — whole milk, salt and water — and learn how to transform them into tender, stretchy mozzarella using traditional cheese-making techniques. Chef Jesse walks you through heating, curd formation and the satisfying process of pulling and shaping fresh cheese.
Once your mozzarella is ready, turn it into a classic Italian dish. Slice ripe heirloom tomatoes, layer them with fresh basil and your handmade cheese, then finish the Caprese salad with extra virgin olive oil and balsamic glaze.
Hosted at a trendy Baltimore venue, this beginner-friendly experience includes expert in...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Des boissons sont disponibles à l'achat au bar. Les prix varient de 3 $ à 20 $.
Points de rendez-vous
Départ
Mystique Barrel Brewing and Lager House
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à des besoins alimentaires variés ! Veuillez nous prévenir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Baltimore Mozzarella Cheese Making Class with Local Chef
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$75.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
This hands-on class with Chef Jesse teaches the art of fresh mozzarella from scratch. You’ll start with simple ingredients — whole milk, salt and water — and learn how to transform them into tender, stretchy mozzarella using traditional cheese-making techniques. Chef Jesse walks you through heating, curd formation and the satisfying process of pulling and shaping fresh cheese.
Once your mozzarella is ready, turn it into a classic Italian dish. Slice ripe heirloom tomatoes, layer them with fresh basil and your handmade cheese, then finish the Caprese salad with extra virgin olive oil and balsamic glaze.
Hosted at a trendy Baltimore venue, this beginner-friendly experience includes expert in...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
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2 heures
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Ce qui est inclus
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Des boissons sont disponibles à l'achat au bar. Les prix varient de 3 $ à 20 $.
Points de rendez-vous
Départ
Mystique Barrel Brewing and Lager House
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
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Itinéraire
Discover the magic of fresh cheese-making in the heart of Baltimore. In this immersive class, Chef Jesse reveals how a few everyday ingredients become luxurious, handmade mozzarella. You’ll learn the step-by-step process of heating milk, forming curds and stretching the cheese into smooth, delicate balls of fresh mozzarella.
Chef Jesse shares professional tips on texture, temperature and timing so your cheese turns out perfectly soft and creamy. After mastering mozzarella, you’ll prepare a vibrant Caprese salad using heirloom tomatoes, fragrant basil and a drizzle of extra virgin olive oil and balsamic glaze.
Enjoy your freshly made dish in a lively Baltimore venue while gaining skills you...
