Éléments | Cours de pâtisserie avec fermentation naturelle à Itapema
Cours de pâtisserie avec fermentation naturelle à Itapema
Castelo Branco
À propos
Grâce à notre cours, vous n'aurez plus jamais à manger du pain bourré de produits chimiques nocifs pour votre santé.
En plus de profiter de tous les bienfaits de la fermentation naturelle, ce sera une journée très agréable. Nos cours sont des expériences uniques. Une véritable thérapie pour l'esprit et une expérience sensorielle.
Points forts
8 heures
Proposé en Portugais
Annulation gratuite
Billet mobile
8 heures
Proposé en Portugais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
All materials will be provided, including apron, caps and supplies.
Snacks
Breakfast
Points de rendez-vous
Départ
Av. Nereu Ramos, 5055
We will be waiting for you there
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
children are not allowed
•
Non recommandé aux personnes à mobilité réduite
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Cours de pâtisserie avec fermentation naturelle à Itapema
Castelo Branco
À propos
Grâce à notre cours, vous n'aurez plus jamais à manger du pain bourré de produits chimiques nocifs pour votre santé.
En plus de profiter de tous les bienfaits de la fermentation naturelle, ce sera une journée très agréable. Nos cours sont des expériences uniques. Une véritable thérapie pour l'esprit et une expérience sensorielle.
Points forts
8 heures
Proposé en Portugais
Annulation gratuite
Billet mobile
8 heures
Proposé en Portugais
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
All materials will be provided, including apron, caps and supplies.
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Départ
Av. Nereu Ramos, 5055
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Itinéraire
In this course you will learn all the basics of baking with natural fermentation. A full day of learning and attention so that you can assimilate all the content safely and with lots of practice. Classes of a maximum of 8 students for special attention.
You will learn: • Levain theory: how to make natural yeast from scratch, how to keep it after it's ready, how to feed levain, difference between natural yeast and organic yeast. • How to adapt household tools to make a good levain bread, detailed step by step. • Fermentation theory: how it occurs in bread, benefits of natural fermentation, difference between fermentation times and their expected results. • Correct handling of domestic and pr...
