Freda est une spécialiste renommée de la cuisine africaine, écrivaine et auteure publiée. Elle vous emmènera à la découverte de l'évolution de la cuisine africaine au cours des derniers siècles. Vous pouvez lire ses travaux dans Science of Spice (DK Books) et Black Food (4 Color Books/Penguine Random House), ainsi qu'une critique de ses réflexions sur la culture dans le magazine Bon Apetit (https://shorturl.at/d14fU).
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Cook, Eat & Drink Experience
A welcome snack and tea before we get started
Certificat de cours de cuisine africaine
A welcome snack and tea/coffee before we get started
Livre électronique de recettes
Private transportation
Points de rendez-vous
Départ
Portglen Road
Head to 149 Portglen Road in Borrowdale, from Google Maps. You will find a compound with a beige dura wall surrounded by Acacia trees. The compound has 2 gates, one has the Zambian High Commission sign outside, and the gate you need is the one without a sign. House 1 intercom is the one you need.
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Déconseillé aux voyageurs souffrant de lésions de la colonne vertébrale
•
Déconseillé aux voyageurs ayant une mauvaise santé cardiovasculaire
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Freda est une spécialiste renommée de la cuisine africaine, écrivaine et auteure publiée. Elle vous emmènera à la découverte de l'évolution de la cuisine africaine au cours des derniers siècles. Vous pouvez lire ses travaux dans Science of Spice (DK Books) et Black Food (4 Color Books/Penguine Random House), ainsi qu'une critique de ses réflexions sur la culture dans le magazine Bon Apetit (https://shorturl.at/d14fU).
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Portglen Road
Head to 149 Portglen Road in Borrowdale, from Google Maps. You will find a compound with a beige dura wall surrounded by Acacia trees. The compound has 2 gates, one has the Zambian High Commission sign outside, and the gate you need is the one without a sign. House 1 intercom is the one you need.
Nous vous accueillerons avec une tasse de thé et une visite de notre collection d'art ouest-africain pendant environ 10 minutes. Nous nous plongerons ensuite dans la préparation des plats, puis nous dégusterons.
L'expérience dure un peu moins de 3 heures.
L'hibiscus roselle, également connu sous le nom de zobo ou sobolo au Nigeria et au Ghana respectivement, est une plante probablement originaire d'Afrique. Ses sépales rouge rubis sont utilisés pour préparer une boisson acidulée et rafraîchissante aux propriétés médicinales (réduction de la tension artérielle). Lors de ce cours, nous jouerons avec le sirop d'hibiscus pour créer un cocktail pétillant avec du prosecco. Ce sirop peut égalemen...
