Penang est un centre de traditions culinaires diversifié, et la diversité des plats locaux peut sembler intimidante au premier abord. Pas d'inquiétude. Notre circuit gastronomique de Penang, spécialement conçu pour vous, vous offre une introduction complète à certains des restaurants les plus prisés de George Town, dont beaucoup sont des trésors cachés difficiles à découvrir seul. Au cours de cette visite, vous plongerez au cœur de la riche culture et de l'histoire culinaires de Penang, et découvrirez comment elles ont façonné la scène gastronomique actuelle. Vous rencontrerez les artisans des plats, savourerez plus de 15 dégustations et découvrirez les ingrédients clés qui ont façonné la scène culinaire dynamique de cette île.

We use food as the thread that weaves together: *TASTE-The Food Itself :Authentic dishes from Malay, Chinese, Indian, Peranakan communities. Hawker stalls locals have loved for generations This is real Malaysian cuisine, not tourist versions *WALK - Heritage Discovery : 10+ historical landmarks, temples, clan associations, colonial architecture. Understanding the people explains the food. *LEARN - Cultural Context : Immigration stories, religious traditions, community dynamics, historical events.Temples, shophouses, heritage sites. Every dish has a story *LEARN A FEW LOCAL WORDS- Language Immersion : How to say thank you in Hokkien/Cantonese/Bahasa(Malay). Language creates connection; vendors light up when you try! *CONNECT - Human Interaction : Conversations with hawkers.Face-to-face at stalls, with your guide facilitating. *UNDERSTAND - The Bigger Picture : How Malaysia's multicultural society works, why Penang food is unique. You leave not just fed, but transformed

Côté gastronomie, les habitants de Penang sont comblés. Rares sont les endroits qui rivalisent avec les prouesses culinaires de George Town. Moins visitée que Bangkok ou Singapour, la ville offre à ceux qui traversent le détroit de Penang un festin exceptionnel. Un endroit unique. Chaque matin, les vendeurs ambulants et les boutiques s'animent pour mijoter, frire et cuire à la vapeur les meilleurs plats de George Town. Avec nous, vous plongerez dans la riche culture et l'histoire culinaires de la ville, rencontrerez les artisans de la cuisine et participerez à plus de 15 dégustations, offrant une perspective unique et savoureuse sur la scène culinaire que vous auriez du mal à découvrir seul.

Découvrez Penang, une île historique qui captive les voyageurs par sa culture dynamique, ses festivités toute l'année et son statut de paradis culinaire de la Malaisie. Plongez au cœur de la vie locale avec notre visite matinale du marché. Imprégnez-vous de l'effervescence du marché, où les commerçants s'adressent avec enthousiasme aux clients. Laissez-vous séduire par l'arôme irrésistible de la cuisine de rue, préparée avec amour par les vendeurs locaux, et par les superbes kueh, pâtisseries et desserts, un véritable régal pour les sens. Chez Penang Chiak, nous offrons bien plus qu'une simple dégustation de cuisine locale. Nous dévoilons les secrets des ingrédients et du processus de cuisson, permettant aux participants d'approfondir leurs connaissances, d'apprendre des techniques exclusives et de comprendre l'art du maniement des épices. Participez à notre session de 4 à 5 heures à Penang Chiak, comprenant une visite du marché, un petit-déjeuner et des cours de coaching. Les horaires sont sujets à réservation ou sur réservation privée. Embarquez pour ce voyage culinaire à Penang !

Déconseillé aux personnes intolérantes au gluten, végétaliennes, végétariennes ou musulmanes. Visite guidée sur la cuisine de rue, l'histoire et la culture de Penang. Nourriture et boissons incluses (sauf boissons alcoolisées et durian) : 1. 3 heures de marche : dégustez des plats de rue dans les cafés locaux et découvrez l'histoire et la culture de Penang en vous promenant. Évitez le déjeuner pour une expérience plus agréable. 2. Dégustez 10 à 13 plats et boissons traditionnels de Penang. 3. Apprenez les ingrédients et la préparation des plats de Penang comme le Lor Bak, le Wantan Mee, l'Assam Laksa, le Char Koay Teow, le Hokkien Mee et le Curry Mee ; des boissons comme le jus de muscade, l'ambra, l'orge, le café au lait et des desserts comme le Chendol, l'ABC ou le rojak. 4. Visitez un temple chinois pour vous familiariser avec le taoïsme et vous faire prédire l'avenir. 5. Savourez des fruits tropicaux locaux comme la pomme d'eau ou la mangue, si possible. 6. Savourez des spécialités locales comme des gâteaux malais ou des apoms (crêpes) indiens. 7. Admirez l'architecture des bâtiments historiques, le feng shui et les fresques murales de street art. Remarque : Veuillez informer votre guide de toute allergie alimentaire ou préoccupation religieuse.

Plongez dans l'ambiance des soirées de George Town : poêles bouillonnantes, woks flamboyants et rues paisibles qui vous racontent leur histoire. Savourez une cuisine délicieuse, découvrez l'histoire cachée de la ville et laissez-vous emporter par la magie tranquille de George Town.

Biscuits au sucre roux. Rouleaux de porc épicés. Goyave fraîche. Goûtez ces délices malaisiens et bien plus encore lors de cette visite privée de 4 heures à la découverte de la meilleure cuisine de rue de Penang. Un guide gourmand emmène votre groupe dans les rues de Georgetown, où les vendeurs ambulants déploient leurs étals. Découvrez le savoir-faire local sur la gastronomie de Penang en savourant 15 à 18 dégustations lors de cette visite privée personnalisée. Vous aurez de nombreuses occasions de manger comme un local en dégustant beignets, nouilles, fruits de mer et fruits tropicaux !

Accueilli par trois chefs Michelin, cité dans des journaux comme le News Straits Times et l'Australian Post, mentionné dans des guides touristiques comme Lonely Planet et Fodor's Travel, il a remporté la médaille d'argent pour « Char Koay Teow » et la catégorie « Laksa » lors de la Coupe du monde culinaire de Malaisie 2023. Lors d'un cours privé et personnalisé, guidé par un chef d'hôtel professionnel fort de 15 ans d'expérience en cuisine régionale malaisienne, vous apprendrez les techniques et les secrets pour recréer les saveurs de la Malaisie, authentiquement asiatique. Que vous soyez débutant en cuisine, amateur de gastronomie ou même chef Michelin à la tête d'un restaurant, vous repartirez avec un savoir-faire que vous chérirez toute votre vie. Une matinée inoubliable au deuxième marché historique de Penang, le plus ancien et le plus animé, qui a préservé son dynamisme d'antan. Dégustez un café torréfié localement et savourez un authentique petit-déjeuner malaisien dans un « Kopitiam » à l'abri des touristes. Composez votre propre menu en choisissant vos propres plats, sans restriction.

La meilleure façon de découvrir Penang et de savourer ses spécialités. Profitez d'une visite gastronomique à pied de 3 heures, riche en plats délicieux, d'une histoire riche et d'une culture éclectique. Plongez dans l'histoire de la création de George Town : une histoire de migrants et de marins, de commerce et de guerre, de paix et de conflits. Explorez les rues et les monuments, savourez une cuisine savoureuse et découvrez cette ville fascinante sous un nouvel angle.

Rejoignez un petit groupe et explorez le quartier historique de Georgetown, à la découverte de la délicieuse cuisine locale. Laissez-vous tenter par la gourmandise et les connaissances de votre guide local, originaire de Penang, qui vous guidera à chaque étape de ce circuit gastronomique, à la découverte du patrimoine matériel et immatériel de Penang. Savourez la délicieuse cuisine locale, également appréciée par les ancêtres de Georgetown, et découvrez l'histoire de la ville.

Penang est un véritable trésor de surprises ! Ancienne colonie britannique, elle a su préserver son riche patrimoine d'antan. Après l'indépendance, Penang est devenue le centre culturel de la Malaisie, regorgeant de festivals, de couleurs vives et d'une population dynamique. Mais le joyau de Penang, c'est sa gastronomie. Les saveurs sont infinies, attirant les gourmands du monde entier vers ce paradis culinaire. Même les chefs de CNN, de la BBC et des chefs étoilés Michelin se sont rendus à Penang pour y puiser l'inspiration, observant les techniques ancestrales de friture des maîtres et explorant les abondants fruits tropicaux. Rejoignez-nous pour notre circuit gastronomique, une aventure gastronomique de 3 heures à travers Penang, où vous dégusterez les cuisines de trois ethnies différentes. Ce n'est pas seulement un circuit gastronomique ; c'est l'occasion de rencontrer les habitants, d'explorer des sites patrimoniaux et de vous plonger dans la riche histoire de Penang.

Not suitable for severe gluten-intolerance or strict vegetarian or muslim. A guided tour on Penang street foods. Foods and drinks are included (except alcoholic drinks and durian) : 1. 3 hours walk, eat street foods in local cafes while take in the sight of traditions and cultures along the way. Skip breakfast for better tour experience. 2. Taste some 12-18 traditional Penang street foods and drinks. 3. Chat with locals and learn the preparation of Penang dishes like Lor Bak, Nasi Lemak, Roti Canai, Kuih Kak, Assam Laksa, Char Koay Teow, Curry Mee, Chendol and drinks like nutmeg juice, Teh Tarik and white coffee. 4. Visit Chinese temple to gain insight to Taoism and have fortune told. 5. Visit a Penang morning wet market and taste snack like nutmeg fruit. 6. Savor exotic local fruits like water apple, jackfruit or mango. 7. See old trades like hand-made spring roll skin making in action. 8. Learn heritage buildings architecture. Note: Inform if any allergy or religious concern.

Discover Penang, a historical gem that enchants visitors with its rich culture, continuous celebrations, and reputation as Malaysia's food paradise. Immerse yourself in the local lifestyle with our Morning Market Tour. Feel the energy of the market, where traders interact passionately with shoppers. Be drawn in by the irresistible scent of street food, meticulously crafted by local vendors, and the visually appealing, colorful Kueh, pastries, and desserts that are a delight for the senses. At Penang Chiak, we offer more than just a sampling of local cuisine. We reveal the mysteries behind the ingredients and the cooking process, allowing attendees to dive deeper, acquire unique skills, and comprehend the art of spice management. Participate in our 4 to 5-hour session at Penang Chiak, which includes a Market Tour, Breakfast, and Cooking Classes. Timings are subject to booking inquiries or private reservations. Embark on this HALAL/MUSLIM FRIENDLY gastronomic adventure in Penang!

Venez découvrir Penang comme un local et créez des souvenirs inoubliables. Nous vous ferons découvrir six repas gastronomiques différents, mêlant une grande diversité de cultures, notamment indienne, chinoise, malaise, nyonya et occidentale. Vous visiterez également des sites touristiques moins connus, comme le magnifique barrage Hilltop Water Dam, un temple hindou, etc. En seulement 5 heures, vous découvrirez la gastronomie de Penang. « Mangez comme un local, sentez-vous comme un local ! » * Cette expérience comprend des activités locales comme une promenade en forêt et une randonnée jusqu'au plus grand temple de Lord Murugan hors d'Inde. Veuillez noter qu'il ne s'agit pas d'une visite gastronomique classique ; il s'agit de vivre et de manger comme un local. Une condition physique particulière peut être requise, mais la plupart des participants trouvent les courtes promenades et randonnées faciles. Veuillez m'informer de toute restriction alimentaire ou allergie. Ce n'est donc PAS UNE VISITE PRIVÉE et aucune modification d'itinéraire n'est autorisée.

Penang, à Georgetown, est la capitale gastronomique de la Malaisie. Chaque restaurant est soigneusement sélectionné pour vous servir le meilleur de la cuisine de Penang.

Il s'agit du premier et unique circuit gastronomique en Vespa à Penang. Nous vous emmenons hors des sentiers battus, à la découverte des rues et des marchés locaux. Embarquez pour une balade nocturne en Vespa vintage avec chauffeur pour explorer et découvrir les paysages, les sons et les saveurs de Penang à travers les ruelles étroites et la cuisine de rue locale, avant de terminer votre visite dans un pub local, un bar clandestin ou votre hôtel.

Découvrez une expérience hors des sentiers battus, avec plus de 5 arrêts et une visite d'environ 4 heures, dont certains endroits sont hors des limites de la ville, non touristiques. Georgetown Penang est la capitale culinaire de la Malaisie et notre cuisine de rue est une signature unique de notre cuisine de Penang, composée d'une expérience culinaire multiraciale.

Embarquez pour un voyage captivant au cœur de l'art et de la science de la dégustation de whisky avec notre Masterclass exclusive sur le whisky single malt, au cœur des rues historiques de Georgetown, à Penang. Que vous soyez débutant curieux ou amateur de whisky, cette expérience immersive affinera votre palais, approfondira votre appréciation et percera les secrets de ce spiritueux intemporel. Préparez-vous à une aventure inoubliable où chaque gorgée raconte une histoire, mêlant saveurs exquises, histoire riche et passion intemporelle, le tout au cœur du charme d'une rue historique du XIXe siècle. L'expérience comprend un cocktail signature de bienvenue pour donner le ton, suivi d'une dégustation guidée de six whiskies single malt de différentes régions, d'une valeur de plus de 280 USD. Les participants auront également accès à notre sélection de whiskys pour une expérience complète, recevront un certificat personnalisé en souvenir de leur participation et repartiront avec un cadeau mystère en souvenir de leur voyage.

George Town s'anime la nuit, véritable paradis gastronomique de l'Orient. Un trajet lent vous mènera à quelques monuments et bâtiments historiques de l'époque coloniale. Passez par Little India et une partie de Chinatown avant de vous lancer dans une expérience culinaire en dégustant des plats dans un centre de restauration de rue. Goûtez aux célèbres plats de Penang comme le Laksa, le Char Koay Teow, le Rojak, etc. Après la dégustation, imprégnez-vous de l'ambiance de la vieille ville lors d'une courte et relaxante balade en cyclo-pousse dans le centre de George Town.

Vivez une soirée unique et mémorable au Top de Komtar, le plus haut gratte-ciel de Penang et du nord de la Malaisie. Le dîner sera servi au délicieux restaurant Coco Cabana, au 68e étage. Avant de dîner, il est recommandé d'explorer la Fenêtre du Top, une terrasse extérieure ouverte au même étage offrant une vue imprenable à 360° sur Penang. L'attraction phare est le Rainbow Skywalk, une expérience palpitante de promenade aérienne sur une passerelle en verre suspendue à 249 mètres de hauteur.