Une aventure aquatique incroyable avec un barbecue bosniaque vous attend dans ce magnifique endroit. Faire du kayak sur une rivière tranquille et sereine lors de cette visite autoguidée est un événement inoubliable qui laisse les amoureux de la nature en admiration. Profitez des observations de la faune, en particulier de la migration de grands oiseaux Europe-Afrique tels que le grand héron (uniquement pendant la saison de migration, au début du printemps et à l'automne). Après le ramassage à Mostar, embarquez pour un trajet de 25 minutes jusqu'au camp de kayak de Cold River. Nous passerons d'abord en revue les procédures de sécurité nécessaires pour une expérience agréable et fluide. Bunica est une rivière lente et calme, il est donc facile de pagayer de haut en bas et nous vous laisserons explorer par vous-même et à votre rythme. Arrêtez-vous où vous voulez et partez quand vous voulez. La vue incroyable vous sera révélée où toute la rivière jaillit d'un trou bleu profond niché entre des falaises abruptes. Prenez des photos incroyables. Ensuite, descendez la rivière et profitez des sons de la nature. Un déjeuner barbecue vous attend servi au camp. Après un déjeuner tranquille, nous commençons à retourner à Mostar.

Notre excursion en kayak sur le lac Jablanica est unique car elle allie aventure en plein air exaltante et riche expérience culturelle. En pagayant sur les eaux cristallines du lac, vous serez entouré de paysages à couper le souffle, révélant la beauté naturelle de la Bosnie. Cet environnement serein offre un cadre idéal pour la détente et l'aventure. Ce qui rend cette expérience unique, c'est le repas traditionnel bosniaque qui vous attend après votre journée sur l'eau. Ce délice culinaire, préparé à partir d'ingrédients locaux et de recettes ancestrales, vous offre un aperçu du riche patrimoine et de la gastronomie bosniaques. Ce n'est pas seulement un repas, c'est un voyage à travers les saveurs qui ont façonné cette région depuis des générations. Cette combinaison unique d'exploration active et d'immersion culturelle fait de notre excursion en kayak une activité incontournable. Vous repartirez avec une meilleure compréhension de la nature et un amour renouvelé pour la cuisine bosniaque, créant des souvenirs inoubliables.

Relevez vos manches, enfilez votre tablier et apprenez à préparer des plats traditionnels bosniaques pour les faire découvrir à vos proches. Rien ne vaut l'expérience pratique d'apprendre à cuisiner dans un vrai restaurant, auprès d'un véritable maître bosniaque local. C'est amusant et convivial, et surtout, vous pourrez déguster vos propres plats. Apprenez à préparer le burek et le japrak, deux plats traditionnels bosniaques, lors de ce cours de 3 heures pouvant accueillir jusqu'à 20 participants.

Commencez votre aventure culinaire par un verre de bienvenue, qui vous ouvrira les portes d'une expérience bosniaque authentique. Apprenez étape par étape à préparer le burek, le plat emblématique de Bosnie, accompagné d'un instructeur expert qui partagera ses astuces et techniques pour perfectionner ce plat traditionnel. Ce cours pratique se concentre sur des ingrédients simples et frais et est conçu pour vous permettre de recréer facilement le burek à la maison. Pour compléter l'expérience, vous recevrez un livret de recettes, vous permettant de conserver vos compétences et vos saveurs longtemps après le cours. Ce cours de préparation de burek est le moyen idéal de vous plonger dans la culture bosniaque à travers son plat le plus apprécié !

Think of it as a relaxed night where every dish has something to say, every glass of wine has a story behind it and every moment invites you to stay a little longer than planned. And honestly - you'll be in a place where you can just sit back, enjoy and let the evening take its own rhythm. No rush, no pressure, just good food, local wine and an atmosphere that naturally pulls you in. As the evening unfolds, youll notice how each course connects to a story - not in a formal way, but in natural, easy way that makes you understand the food a little better and enjoy it a little more. This experience is for anyone who enjoys good food, warm atmospheres and meaningful moments around the table - the opportunity to understand why this food holds such an important place in local culture and experience traditions locals truly care about and proudly preserve. By the end of the night, it's not just about what you've eaten or drunk - it's about how the evening felt.

Visite et dégustation de vins : Lors de cette visite guidée, vous aurez l'occasion de : ✔️Découvrir la culture viticole d'Herzégovine. ✔️Découvrir les meilleures régions viticoles d'Herzégovine. ✔️Découvrir les deux cépages autochtones d'Herzégovine. ✔️Déguster les vins et la gastronomie de cette région d'Herzégovine. ✔️Découvrir différentes méthodes de vinification. ✔️Visiter deux domaines viticoles dans deux grandes régions viticoles (Zadro et Brkić). Préparez-vous à découvrir l'Herzégovine grâce à notre visite œnologique spéciale et à découvrir cette région sous un angle différent.

Ce circuit à vélo vous emmène dans un voyage passionnant à travers les paysages pittoresques de l'Herzégovine. Au départ de Mostar, vous rejoindrez le pittoresque village de Blagaj, où se trouve le célèbre monastère de derviches au bord de la rivière Buna. Après avoir exploré le monastère, vous poursuivrez vers les vignobles impériaux (Carski Vinogradi) où vous profiterez d'une dégustation de vins parmi les meilleurs d'Herzégovine. Ce circuit offre un mélange unique de cyclisme, d'histoire et de gastronomie, idéal pour ceux qui souhaitent explorer la richesse culturelle et les paysages de la région.

Nous nous dirigeons vers une plage isolée de la côte adriatique de l'Herzégovine, où des transats et chaises longues nous attendent. Pendant la pause baignade, nous savourons un déjeuner de poisson accompagné de vin local. Avant de rentrer, nous savourons le coucher du soleil en dégustant de petites assiettes de spécialités locales (facultatif).

Le Smokvara a une saveur riche et intense, avec un arôme prononcé de figues mûres. Sa texture est épaisse, moelleuse et légèrement collante, tandis que la pâte absorbe le sirop qui l'imprègne, lui conférant une certaine jutosité. Son goût rappelle celui des gâteaux traditionnels faits maison, avec la douceur naturelle des figues et une subtile note caramélisée.

Rejoignez-nous pour une expérience œnologique unique à Vinarija Domano à Domanovići, l'un des domaines viticoles les plus modernes de la région. Découvrez comment des raisins de haute qualité et une technologie de pointe s'allient pour créer des vins primés. Nous vous guiderons à travers le processus de production, des partenariats viticoles avec des viticulteurs locaux à l'équipement de pointe et à l'impressionnante cave. Vous pourrez même admirer le plus grand fût de chêne de Bosnie-Herzégovine, d'une capacité de plus de 16 000 litres ! Dans le cadre de cette expérience, vous profiterez d'une dégustation guidée comprenant trois échantillons de 100 ml de vins Domano, soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur le meilleur de la production. Le vin est accompagné d'une délicieuse assiette de dégustation locale : 50 g de fromage de Livno, 50 g de prosciutto (bœuf ou porc), deux tranches de pain frais, des olives et de l'huile d'olive vierge extra Domano. Cette alliance parfaite de saveurs reflète le goût authentique de l'Herzégovine : un véritable régal pour les sens.

Passez la journée à visiter deux domaines viticoles, à déguster des vins d'Herzégovine et à découvrir les attractions locales. Nous vous proposons un transport privé et confortable, ainsi qu'une grande flexibilité dans le choix de votre itinéraire, pour une expérience enrichissante et inoubliable.

At our shop VIA VINO, you will have the opportunity to purchase wine by the bottle and discover many other authentic Herzegovinian products such as cheese, olive oil, honey, and rakija (traditional fruit brandies). Highlights: -Taste 4 local premium wines -Suitable for first-time wine tasters -Discover what makes Hercegovinian indigenous varieties of grape so special -Learn about the history and culture of the local area from your host -Central location in Mostar’s Old Town We recommend that you have a nice meal before this activity to avoid drinking alcohol on an empty stomach.

Embark on an unforgettable river cruise where nature, tradition, and gourmet indulgence meet. Aboard a charming wooden boat, you will savor a carefully curated wine tasting experience, featuring a selection of local wines chosen for their character and harmony with the region’s flavors. Complementing the wines, enjoy a generous and beautifully prepared dinner with grilled trout, succulent BBQ dishes, grilled vegetables (VEGETARIAN FRIENDLY) all served in generous portions. Glide through pristine river landscapes, surrounded by lush greenery, serene waters, and the tranquility of untouched nature. With years of restaurant and wine expertise, host guides you through each sip and bite, sharing stories, pairing insights, and tips to enhance your appreciation of both wine and food. This is more than a meal; it is a fully immersive journey for the senses—a perfect combination of culinary delight, cultural richness, and natural beauty, ideal for wine lovers, food and nature enthusiasts alike.

Stand on the iconic Old Bridge, a 16th-century masterpiece of Ottoman architecture by Mimar Hajrudin Discover the unique cultural diversity of Mostar through its hidden streets and historical landmarks Gain authentic insight into local life and traditions, guided by a knowledgeable local guide Learn about Herzegovina’s winemaking heritage and its cultural significance Enjoy a sensory wine tasting featuring rich, locally produced wines made from native grape varieties Know before you go: -Stay Comfortable: Please wear your favorite walking shoes and comfortable clothes so you can focus on the sights! -Embrace the Elements: Whether it’s sunny or raining, Mostar is always stunning. We run our tours in all weather conditions, so come prepared for the day. -Where to Meet: Look for us right outside the agency to start our journey. -The Experience: Join us for an adventure where history and legend intertwine. You’re about to see a side of Mostar you’ll never forget.

Découvrez Mostar comme jamais auparavant, l'histoire à vos pieds, un verre de vin à la main et la Neretva à vos pieds. Cette visite guidée de la ville allie beauté architecturale, récits culturels et dégustation raffinée de vins d'Herzégovine au cœur de la vieille ville. Idéale pour les nouveaux visiteurs, les amateurs de culture et ceux qui souhaitent ralentir et savourer l'instant présent, cette expérience d'une demi-journée est un incontournable à Mostar. Points forts : - Traversée du Vieux Pont (Stari Most), classé au patrimoine mondial de l'UNESCO - Promenade guidée dans la vieille ville ottomane de Mostar et son marché artisanal - Entrée à la maison Bišćevića, une résidence ottomane traditionnelle du XVIIe siècle - Dégustation de vins locaux de qualité, tels que Blatina et Žilavka, accompagnés de deux fromages, de crème de figues et d'huile d'olive pressée à froid maison au piment. - Découverte culturelle des traditions locales, de la viticulture et de l'architecture - Visite du Centre des Beaux-Arts – l'espace créatif moderne de Mostar - Format en petit groupe pour une expérience intime et personnalisée

A signature Herzegovina experience combining private winery access, cultural storytelling, and a sunset tasting. This is a carefully curated journey through wine country, heritage sites, and family-run estates, designed for travelers who want depth rather than standard sightseeing. Led by a passionate local guide who brings the region to life through personal stories, wine knowledge, and insider access. The experience is adapted to your pace and interests, with your guide tailoring each stop in a relaxed and personal atmosphere. Along the way, you will taste indigenous wines such as Žilavka, Blatina, and Trnjak, paired with local olive oil, cheeses, and traditional delicacies. With carefully selected stops, small-group comfort, and a seamless flow between culture and wine, the experience allows you to see Herzegovina at a slower, connected pace. It is ideal for travelers who want more than a checklist of locations and prefer to understand a place through its people, and stories.

Taste 5 premium local wines perfectly paired with artisanal cheeses, awaken your senses, and explore the stories behind each flavor. -Premium Wines and cheeses designed to complement each other -Suitable for first-time wine tasters -Playful interaction with your host and fellow guests -Located in a charming wine shop near Mostar’s Old Bridge -A pre-dinner experience perfect for both beginners and wine lovers

Sortez des sentiers battus et explorez la beauté sauvage, le patrimoine spirituel et le charme intemporel de l'Herzégovine orientale. Cette excursion guidée d'une journée vous invite à découvrir une région riche en histoire et aux paysages préservés, des monastères riverains aux nécropoles antiques, en passant par des grottes mystérieuses et l'une des villes les plus charmantes du pays : Trebinje. En chemin, profitez d'une halte au domaine viticole Vukoje, où vous pourrez déguster les vins primés de la région et admirer des vues panoramiques sur les vignobles. Ce circuit est idéal pour les voyageurs curieux, les passionnés d'histoire et tous ceux qui recherchent des moments culturels authentiques au cœur des Balkans.

Embarquez pour un voyage œnologique soigneusement organisé à travers les vignobles du sud de la Bosnie-Herzégovine. Cette excursion d'une journée vous fera découvrir la riche culture viticole de la région. Elle comprend la visite de deux domaines viticoles haut de gamme, la visite du Smokva Wine Club, un déjeuner traditionnel herzégovinien et une visite des cascades de Kravica, le tout en compagnie d'experts et d'hôtes locaux. Idéal pour les amateurs de vin, les gourmets et tous ceux qui s'intéressent aux saveurs authentiques et aux paysages intemporels de l'Herzégovine. Points forts *Visites de deux domaines viticoles de charme sur la route des vins d'Herzégovine *Dégustations de cépages autochtones comme le Blatina et le Žilavka *Visite et baignade aux cascades de Kravica *Sessions œnologiques animées par des experts avec des vignerons locaux passionnés *Arrêt au Smokva Wine Club pour une expérience de dégustation unique *Déjeuner traditionnel herzégovinien dans un restaurant local *Transferts confortables en véhicule climatisé moderne *Formule en petit groupe (2 à 7 personnes maximum) pour une touche personnalisée

Un mélange unique de nature, d'aventure et de culture, le tout en une seule journée bien équilibrée : Expériences variées en un seul voyage : Ce circuit combine harmonieusement un safari actif en canoë et une dégustation de vins relaxante, s'adressant à un large éventail de centres d'intérêt, des amateurs de plein air aux amateurs de vin. Safari fluvial pittoresque et serein : La rivière Trebižat offre un cadre naturel rare avec ses eaux cristallines, ses rapides paisibles et ses cascades de travertin, ce qui la rend accessible et agréable pour tous les âges et tous les niveaux, que vous recherchiez le calme ou des sensations fortes. Saveurs locales authentiques : La visite d'un domaine viticole familial de la région de Brotnjo offre non seulement une dégustation de vins, mais aussi une immersion dans le patrimoine et les traditions locales, offrant une touche personnelle et authentique qui manque souvent aux circuits commerciaux. Destination peu fréquentée et hors des sentiers battus : Contrairement à de nombreuses aventures européennes classiques, ce circuit vous fait découvrir des régions moins connues mais magnifiques d'Herzégovine, loin des foules touristiques.