Vous préparerez 3 plats péruviens et 2 cocktails. Notre excursion culinaire péruvienne, cocktails et marché débutera au marché San Pedro (porte 1), avec une visite de ce marché historique. Nous dégusterons quelques-uns des fruits les plus exotiques du Pérou (superaliments). Ensuite, nous nous dirigerons vers notre bar-atelier, une maison traditionnelle de 1930. Nous commencerons notre initiation à la préparation de délicieux cocktails à base de fruits frais (achetés au marché local) et de pisco. Vous cuisinerez : du tamal péruvien (quinoa), du cebiche et de la causa limeña. Notre cours est entièrement pratique et vous participerez à toutes les préparations. Après le cours, nous vous enverrons également les recettes pour que vous puissiez les déguster en famille et entre amis. Remarque : Les cours de cocktails et de cuisine à Cusco ont lieu le matin et l'après-midi. * Le matin de 10h00 à 14h00 * L'après-midi de 15h30 à 19h30 Nos plats sont facilement adaptables aux régimes végétariens. Il est essentiel de connaître vos besoins alimentaires.

Profitez d'une visite culinaire de 4 heures, le matin ou l'après-midi, incluant une visite du marché coloré de San Pedro. Notre chef péruvien professionnel vous emmènera au marché local où vous découvrirez des légumes et des fruits frais, des souvenirs et de l'artisanat. Vous découvrirez la culture de Cusco à coup sûr ! Ensuite, notre chef vous emmènera dans notre magnifique atelier de cuisine pour des cours pratiques et la préparation d'un menu péruvien sain et nutritif composé de quatre plats. Le célèbre Pisco Sour sera inclus. Vous apprécierez sans aucun doute cette expérience unique !

Plongez dans une fascinante visite du marché de San Pedro, où vous découvrirez une grande variété de produits locaux et anciens, leur histoire et leur influence sur la gastronomie péruvienne moderne. Plus tard, nous vous inviterons dans notre chaleureux atelier de cuisine, situé dans une maison coloniale (à deux pâtés de maisons du marché), où vous remonterez le temps pour profiter d'un cours de cuisine péruvienne moderne animé par un chef péruvien professionnel.

Apprenez à fabriquer votre propre chocolat lors d'un atelier de deux heures au ChocoMuseo de Cusco. Cet atelier pratique vous permettra de découvrir toutes les étapes de la fabrication du chocolat, du cacaoyer au produit fini. Vous découvrirez également l'histoire du cacao et les raisons pour lesquelles le Pérou est réputé pour ses chocolats fins.

Cette visite exclusive vous emmènera sur un marché local de Cusco, puis vous fera découvrir la cuisine péruvienne lors d'un cours pratique dans un atelier de cuisine moderne du centre-ville de Cusco. Au marché, vous découvrirez la variété des produits locaux et la diversité des ingrédients utilisés dans la cuisine locale. Vous découvrirez la cuisine andine et la variété des produits locaux et la diversité des ingrédients utilisés. Notre chef péruvien professionnel vous montrera comment préparer notre MENU HAUTE VIBRATION à base de produits andins. Venez participer à cette activité incontournable lors de votre séjour à Cusco.

Cette activité est dirigée par un chef originaire de la ville de Cusco, qui a grandi parmi les traditions et les histoires de la cuisine locale et qui, grâce à sa passion pour la cuisine, a pu travailler avec les meilleurs chefs du pays, pour présenter maintenant une expérience qui combine les traditions et les ingrédients incas avec la cuisine péruvienne moderne.

Saveurs authentiques : Découvrez un mélange unique d’ingrédients traditionnels péruviens et de techniques culinaires modernes. Savourez des plats emblématiques comme le ceviche, le lomo saltado et des snacks traditionnels à base d’alpaga et de cochon d’Inde. Vous ne vous contenterez pas d’observer : vous participerez activement à chaque étape de la préparation. Apprenez en faisant et soyez fier de créer vos propres plats délicieux. Exploration culturelle : notre centre d’interprétation « El Mercado », où vous pourrez voir, toucher et découvrir les produits andins qui sont à la base de la cuisine péruvienne. Participez à une dégustation de pisco et apprenez à préparer un cocktail au pisco. Découvrez l’histoire et la polyvalence de cette boisson péruvienne emblématique. Ce cours est conçu pour être ludique, éducatif et agréable. En résumé, notre cours offre une immersion complète dans la richesse gastronomique et culturelle du Pérou, offrant une expérience interactive et mémorable à ne pas manquer. Rejoignez-nous et découvrez les saveurs du Pérou d’une manière unique !

Curious Monkey Food Tours est une visite gastronomique à pied originale du centre historique de Cuzco. Nous aimons Cuzco et sa gastronomie encore plus ; nous avons donc créé ce circuit pour vous faire découvrir nos vendeurs de rue et de marchés préférés.

Profitez de nos cours de cuisine 100 % participatifs. Vous apprendrez à préparer deux plats phares de la cuisine péruvienne. Avec nous, vous apprendrez de nouvelles techniques culinaires faciles à reproduire à la maison. Vous découvrirez les traditions péruviennes et l'histoire de notre cuisine unique. Les végétariens et les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont les bienvenus. Veuillez nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire.

Si vous prévoyez un voyage à Cusco, au Pérou, vous allez vous régaler. Je suis là pour rendre votre expérience encore plus mémorable avec mon atelier chocolat. Cusco est réputée pour sa riche histoire, sa culture vibrante et ses paysages époustouflants, et le monde du chocolat occupe une place importante dans son patrimoine. Chocolatière passionnée, je suis ravie de vous proposer une expérience qui vous fera voyager à travers l'histoire, l'art et la science du chocolat. En conclusion, notre atelier chocolat à Cusco est une expérience authentique et inoubliable alliant histoire, culture, art et science. Vous découvrirez l'histoire du chocolat, fabriquerez votre propre chocolat, goûterez la différence, soutiendrez les producteurs locaux et repartirez avec un délicieux souvenir. Ne manquez pas cette douce aventure : réservez votre atelier chocolat dès aujourd'hui !

Découvrez la gastronomie de Cusco lors d'une visite gastronomique privée. Embarquez pour un voyage gourmand en dégustant 10 des meilleurs produits locaux : du salé au sucré, en passant par les boissons locales ; cette visite comblera tous les gourmands ! Savourez des dégustations typiques de la cuisine locale, sélectionnées avec soin par un guide local passionné, comme le Chevice et le Pisco Sour. Mais ce n'est pas tout ! Cette visite est bien plus qu'une simple expérience culinaire : c'est une expérience culturelle ! Entre les pauses gourmandes, vous découvrirez également les incontournables de la ville, faisant de cette expérience une expérience complète qui saura satisfaire tous les gourmands. Withlocals : Le circuit gastronomique privé 10 dégustations™ est l'un des circuits phares de Withlocals, disponible dans les grandes villes du monde entier. Nous travaillons avec des guides locaux passionnés qui perçoivent une rémunération équitable. Nous soutenons l'économie locale en proposant uniquement des produits locaux et en évitant le surtourisme avec des petits groupes discrets. Nos visites sont neutres en carbone et éloignées des circuits touristiques classiques.

L'excursion aux montagnes arc-en-ciel de Palcoyo est idéale pour tous ceux qui souhaitent admirer les célèbres montagnes aux couleurs de l'arc-en-ciel, sans pour autant s'attarder sur des heures de randonnée. Elle est bien plus calme et préservée que la montagne arc-en-ciel classique de Vinicunca. Ce circuit convient à tous les niveaux de forme physique, avec autant de pauses que nécessaire pour reprendre votre souffle ! Au cours de cette excursion, vous découvrirez trois magnifiques montagnes aux couleurs variées. En chemin, vous pourrez observer des alpagas et des lamas dans leur habitat naturel, puis visiter un pont colonial. C'est l'un des rares endroits au monde à offrir un paysage de montagnes aux couleurs éclatantes. Ce circuit privé est réservé à 2 personnes minimum.

Notre stage culinaire commence dans notre atelier de cuisine, une maison traditionnelle datant de 1930. Nous commençons par la préparation de délicieux cocktails à base de fruits frais (achetés au marché local) et de pisco. Vous cuisinerez : Lomo Saltado. Vous cuisinerez : Papa a la Huancaina. Vous préparerez du pisco sour. Notre cours est entièrement pratique et vous participerez à toute la préparation. Après le cours, nous vous enverrons également les recettes pour que vous puissiez les déguster en famille et entre amis. Remarque : Les stages culinaires à Cusco ont lieu l'après-midi. * Le matin de 12h30 à 14h00 * L'après-midi de 18h00 à 19h30 Nos plats sont faciles à adapter aux végétariens. Il est essentiel de connaître vos besoins alimentaires.

Explorez les charmantes rues de Cusco lors d'une visite gastronomique de 4 heures en petit groupe. Goûtez à la savoureuse cuisine inca, aux plats coloniaux classiques et à la cuisine moderne aux influences internationales. Parmi les délices culinaires, citons les tamales, l'adobo, le café, le chocolat, les fruits exotiques et bien plus encore. En chemin, découvrez l'histoire de la ville et ses attractions les plus remarquables. Votre guide vous donnera également des conseils exclusifs pour la suite de votre voyage. Dégustez une variété de plats traditionnels péruviens Dégustez les fruits et jus les plus exotiques au Marché Central Continuez votre visite avec les meilleurs desserts péruviens

Cette visite visite deux étonnantes ruines incas dans la Vallée Sacrée : Ollantaytambo et Pisac. Vous bénéficierez d'une visite guidée privée de ces sites et apprendrez énormément sur l'histoire inca tout en admirant des vues majestueuses sur la Vallée Sacrée. Nous visiterons ensuite une ferme locale où nous dégusterons des fruits et légumes locaux frais de la terre et nourrirons les cochons d'Inde qui sont gardés dans presque toutes les maisons locales comme source de chaleur et de nourriture. Pendant que vous visitez la ferme, notre chef privé préparera un déjeuner bio gastronomique et sain composé de produits péruviens locaux, y compris certaines de nos propres récoltes. Nous visiterons ensuite un marché local non touristique à Urubamba pour voir comment les habitants vendent leurs produits et autres marchandises. Enfin, nous visiterons les ruines en terrasses de Pisac et découvrirons cet incroyable site religieux, astronomique et militaire.

Rejoignez-nous pour un cours de cuisine andine inoubliable, dédié à la traditionnelle Pachamanca, où vous plongerez dans la riche histoire de la cuisine andine. Découvrez les secrets de méthodes culinaires ancestrales en préparant et en savourant des plats andins authentiques. Notre expérience culinaire est conçue pour être personnalisée et participative, favorisant une atmosphère conviviale et inclusive, adaptée à tous, quelles que soient vos connaissances en cuisine ou votre expérience. Dès votre arrivée, vous embarquerez pour un voyage célébrant le patrimoine culinaire ancestral des Andes. Explorez des saveurs, des techniques et des ingrédients intemporels, transmis de génération en génération.

Inca Soul Experiences organise des circuits, des treks et des forfaits privés. Sur demande, nous pouvons également organiser des séjours en famille ou entre amis. Nous personnalisons toutes nos expériences en fonction de vos besoins et préférences. Nous n'avons besoin que de deux personnes pour vous accompagner à la date et à l'endroit de votre choix ! Nous respectons tous les protocoles liés à la Covid-19. Soutenez les populations locales et partagez nos objectifs. Expérience inoubliable garantie !

Become a Pisco Pro at Casa Intrepid in Cusco! Dive into Peru’s cocktail culture with a hands-on Pisco Sour class led by a local expert. Set in a stunning venue with original Inca walls, this immersive experience blends mixology and history in the heart of Cusco. Learn the story behind Peru’s national spirit—Pisco—and shake up your own masterpiece using fresh ingredients. Raise your glass and toast to a flavorful journey through Peruvian tradition. Salud!

Our Vegan / Vegetarian Cooking Class in Cusco (03 courses and 02 cocktails) starts at San Pedro Market (door number 1), with a visit to this historical market. We will try some of the most exotic fruits of Peru and the traditional foods of Cusco. After that, we will walk to our cooking - studio, a traditional house from 1930. We start our experience preparing the most delicious cocktails with fresh fruits (bought in the local market we visited) and Pisco. You will cook 03 main courses: Quinoa tamal, cebiche and causa limeña: 100% Vegetarian. Our class is full hands on and you will take part in all the preparation. After the class we will also send you the recepies, so then you can enjoy it with your family and friends. Notice: *The Vegetarian cooking Class in Cusco are in the morning: from 10:00 to 14:00 **Non-alcoholic version is available, just let us know.

Notre visite culinaire consiste en une soirée d'exploration des rues de Cusco afin de goûter à certains des meilleurs plats de rue de la ville à partir de points stratégiquement choisis ainsi qu'à visiter l'un des meilleurs restaurants de la ville situé dans le centre historique aux côtés de notre chef qui nous guidera et partagera avec nous des histoires inédites et parfois inhabituelles des rues et des lieux que nous visitons.