Verlieben Sie sich in eine der beeindruckendsten Städte der nördlichen Region. Guimarães ist stolz die Wiege der Nationalität, denn im fernen zwölften Jahrhundert erlangten wir hier die Unabhängigkeit vom Königreich León, da es als Hauptstadt des Kreises Portucalense gegründet wurde. Seitdem hat die Stadt ihre Verteidigungsmauern, Burg, Gemeinde und Arbeiter-/Bauernviertel bis ins 19. Jahrhundert beibehalten. Heute können wir noch seine mittelalterliche Entstehungsgeschichte mit den kleinen Plätzen und engen Gassen bestaunen, sowie die großen Denkmäler und kulturellen Hinterlassenschaften bewundern, die in jeder Ecke der Stadt vorhanden sind. Bei diesem Besuch erkunden wir die gesamte Umgebung innerhalb und außerhalb der Mauern und berühren dabei Sehenswürdigkeiten und Kuriositäten. Wir steigen auch mit dem Auto zum höchsten Punkt in der Umgebung, um den größten Sightseeing-Spot zu haben und einige versteckte Juwelen zu entdecken. Wenn Sie sich für den Sonnenuntergang/Nachtbesuch entscheiden, werden Sie von der Atmosphäre, dem Blitz und dem Blick auf die Stadt geblendet!

Entdecken Sie die Wiege unserer Unabhängigkeit! Guimarães ist eine Stadt im Norden Portugals, die ihren mittelalterlichen Stil und ihre mittelalterliche Struktur bewahrt hat. Bei diesem Besuch lernen Sie die Geschichte und die Wurzeln der Portugiesen kennen! Guimarães ist eng mit den wichtigsten Ereignissen der portugiesischen Gründung verbunden und war im 12. Jahrhundert auch unsere erste Hauptstadt. Seitdem hat das Gebiet seine Struktur, einschließlich der Burg und der Festungsmauer, bewahrt. Zahlreiche Zeugnisse der portugiesischen Geschichte sind noch heute präsent und für jedermann sichtbar. Auf dieser Tour besuchen Sie die berühmtesten Monumente des Landes und entdecken auch wahre Schätze, die selbst den wenigsten Einheimischen bekannt sind! Am Nachmittag unternehmen wir eine Fahrt zum höchsten Punkt in etwa 40 km Entfernung. Von dort aus erreichen Sie die grünste Gegend der Umgebung und genießen einen fantastischen Blick über die Stadt Guimarães.

Get to know Guimarães through the flavors that define northern Portugal. Often called the birthplace of Portugal, Guimarães pairs UNESCO-listed history with a proud food culture shaped by tradition, seasonal ingredients, and the warm hospitality of the Minho region. This guided experience focuses on the city’s culinary identity - comforting classics, regional favorites, and the everyday dishes that locals genuinely love. Food in Guimarães is more than a meal: it’s a reflection of community, craftsmanship, and long-standing customs that still feel alive today. With a relaxed pace and friendly storytelling, this tour connects Guimarães’ streets and history to its food traditions in a natural, engaging way. It’s ideal for curious travelers looking for an authentic introduction to the city - one that feels cultural, delicious, and distinctly northern.