Immerse yourself in Basque cider culture with a visit to a traditional cider house from San Sebastian. Discover how sagardo is made, from orchards and presses to the old wooden kupelas, guided by a local expert. Walk among native apple trees, learn about varieties and fermentation, and enjoy the ritual of txotx, tasting cider straight from the barrel. Then, savour the classic cider-house menu: cod omelette, fried cod, grilled steak, and cheese with quince and walnuts paired with unlimited cider to explore its fresh and fruity notes. With private transportation, hotel pick-up and drop-off, cellar access, and small-group attention, this tour is the most authentic way to connect with Basque tradition and cuisine. A perfect plan for food lovers and curious travellers wanting to toast the true spirit of the Basque Country.

Entfliehen Sie dem geschäftigen Stadtleben und begeben Sie sich in das ländliche Herz des Baskenlandes, um einen Tag inmitten der Natur zu genießen und köstliche traditionelle Produkte und Speisen des Baskenlandes zu probieren. Auf einer Käsefarm mit Herkunftsbezeichnung Idiazabal lernen Sie unseren berühmtesten Käse kennen und genießen anschließend ein traditionelles baskisches Apfelweinhaus-Mittagessen in einem der berühmten Apfelweinbauernhöfe des Baskenlandes. Dies ist die perfekte Aktivität für Reisende, die mehr über die Herkunft einiger unserer baskischen Produkte erfahren und ein ganz lokales Erlebnis inmitten von Einheimischen genießen möchten. Das typische baskische Apfelweinhaus-Menü umfasst: - Kabeljau-Omelett, - Gebratener Kabeljau mit grünen Paprika und Zwiebeln, - „Txuleta“: Rib-Eye-Steak mit Knochen, - Idiazabal-Käse mit Quitten und Walnüssen, - und Apfelwein zur Selbstbedienung. Die Abholung und Rückgabe vom Hotel ist im Preis inbegriffen.

Nehmen Sie an einer Führung durch das baskische Apfelweinmuseum teil und erfahren Sie mehr über die Bedeutung des Apfelweins im Baskenland. Besuchen Sie einen baskischen Apfelweinbauernhof und genießen Sie mit einem Einheimischen das traditionelle Apfelweinmenü mit Apfelwein. Wir fahren in das Dorf Astigarraga, das für seine Bauernhöfe und Apfelweintradition berühmt ist, und genießen das typische Apfelweinmenü mit Kabeljau-Omelett, gebratenem Kabeljau mit grünen Paprika und Zwiebeln, „Txuleta“: Rib-Eye-Steak mit Knochen, Idiazabal-Käse mit Quitten und Walnüssen sowie Apfelwein zum Selbstbedienen.