Positionen | Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
(22) Bewertungen
Reggio Emilia
Wichtige Informationen
•
Säuglinge und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren
•
Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen
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Geeignet für alle körperlichen Fitnessniveaus
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
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Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Discover the flavours of Reggio Emilia on this half-day small-group food and wine tour. Meet at 8:30 am at Reggio Emilia Central Station (Piazzale Guglielmo Marconi) and set off to visit family-run producers, tasting some of the region’s most famous specialities.
Your journey begins at a Parmigiano Reggiano dairy farm, where you’ll watch the cheese-making process and enjoy a guided tasting, followed by a visit to an Acetaia to discover traditional balsamic vinegar and sample its rich flavors.
To complete your foodie experience, you can choose between a tasting of local wines or cured meats, allowing you to tailor the tour to your tastes. You can also extend your tour with lunch at a local ...
Höhepunkte
Von 4 Stunden bis 5 Stunden
Angeboten in Englisch & 2 Andere
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Von 4 Stunden bis 5 Stunden
Angeboten in Englisch & 2 Andere
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Private transportation
Geführte Verkostung von Parmigiano Reggiano unterschiedlichen Alters
Geführte Verkostung von Balsamico-Essigen unterschiedlichen Alters
Frei
Treffpunkte
Abreise
Reggio Emilia
Travellers arrive in Reggio Emilia by train. We offer transport from the train station of Reggio Emilia to the first stop of our tour. Clients can decide where they can be dropped off at the end of the tour, together with the guide.
Rückkehr
Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
(22) Bewertungen
Reggio Emilia
Über uns
Discover the flavours of Reggio Emilia on this half-day small-group food and wine tour. Meet at 8:30 am at Reggio Emilia Central Station (Piazzale Guglielmo Marconi) and set off to visit family-run producers, tasting some of the region’s most famous specialities.
Your journey begins at a Parmigiano Reggiano dairy farm, where you’ll watch the cheese-making process and enjoy a guided tasting, followed by a visit to an Acetaia to discover traditional balsamic vinegar and sample its rich flavors.
To complete your foodie experience, you can choose between a tasting of local wines or cured meats, allowing you to tailor the tour to your tastes. You can also extend your tour with lunch at a local ...
Höhepunkte
Von 4 Stunden bis 5 Stunden
Angeboten in Englisch & 2 Andere
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Von 4 Stunden bis 5 Stunden
Angeboten in Englisch & 2 Andere
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Private transportation
Geführte Verkostung von Parmigiano Reggiano unterschiedlichen Alters
Geführte Verkostung von Balsamico-Essigen unterschiedlichen Alters
Frei
Treffpunkte
Abreise
Reggio Emilia
Travellers arrive in Reggio Emilia by train. We offer transport from the train station of Reggio Emilia to the first stop of our tour. Clients can decide where they can be dropped off at the end of the tour, together with the guide.
Rückkehr
Reiseplan
1
Soziale Molkerei Paverazzi
Parmigiano Reggiano ist ein Hartkäse mit langer Reifung. Seine Zutaten sind natürlich und einfach: echte Kuhmilch, Lab, die Berufserfahrung der Hersteller und natürliche Reifung. Das Caseificio Boiardo produziert durchschnittlich etwa 30.000 Laibe Parmigiano Reggiano pro Jahr, zusammen mit anderen Frischkäsesorten wie Ricotta, Mozzarella und anderen Milchprodukten, alles nach alten Traditionen.
Bei diesem ersten Stopp haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Herstellung von Parmigiano Reggiano in jedem einzelnen Schritt zu sehen, von der Milchsammlung bis zum Reifungsprozess. Nach dem Besuch haben Sie die Möglichkeit, einige exquisite Proben direkt aus der Produktion zu probieren.
1 Stunde
2
Acetaia Picci S.N.C.
Der traditionelle Balsamico-Essig aus Reggio Emilia wird durch eine sehr lange Reifung (mindestens zwölf Jahre) des gekochten Mosts lokaler Trauben in einer Reihe kleiner Fässer aus verschiedenen Hölzern mit abgestuften Größen gewonnen, je nach jährlichem Dekantieren und periodischem Nachfüllen.
Die Acetaia Picci befindet sich in einem Innenhof aus dem 17. Jahrhundert in Cavriago, in der Nähe von Reggio Emilia, einem Ort mit unvergesslichem Charme. Während des Besuchs haben Sie die Möglichkeit, den alten Prozess der Herstellung von traditionellem Balsamico-Essig zu verstehen. Nach dem Besuch genießen Sie die intensiven, köstlichen Aromen des Balsamicos bei einem sehr detaillierten Verkostungserlebnis.
