Inmitten des glitzernden Wassers des Meeresschutzgebiets Plemmirio bietet die Maddalena-Route atemberaubende Ausblicke auf das Meer. Das Rauschen der Wellen und die salzige Luft begrüßen den Beginn eines Abenteuers zwischen Natur und Geschichte. Von hier aus führt uns ein Jeep über malerische Straßen zum eindrucksvollen Monte Alveira, dem Sitz des antiken Noto. Die Atmosphäre ändert sich und wir tauchen ein in den Charme der Ruinen, die Jahrhunderte alte Geschichten erzählen. Die nächste Etappe ist der Abstieg in die Cava Carosello-Schluchten. Die Wanderroute führt uns durch ihre majestätischen Felswände und bald befinden wir uns zwischen den alten byzantinischen Gerbereien, die in die Höhle...