Unser Tag beginnt in einem versteckten Juwel von Carmignano – einem kleinen, familiengeführten Weingut, in dem die Weinherstellung biodynamischen Prinzipien folgt und mit unerschütterlicher Hingabe an das Land betrieben wird. Eingebettet in eine scheinbar von der Zeit unberührte Landschaft bewahrt dieses Anwesen die authentischsten Traditionen der Region. In Begleitung eines zertifizierten Sommeliers wandern Sie durch die Weinberge, erfahren mehr über den sorgfältigen Ansatz der natürlichen Weinherstellung und erkunden einen Keller, in dem Leidenschaft und Handwerkskunst aufeinandertreffen. Unterwegs kommen Sie an einer der berühmtesten Medici-Villen vorbei, ein Zeugnis der edlen Vergangenheit der Region. Ihr Erlebnis gipfelt in einem gemütlichen Mittagessen im Bauernhofstil, das vom Winzer persönlich zubereitet wird, so wie es in den Tagen der Teilpacht getan wurde. Genießen Sie den echten Geschmack von Carmignano, gepaart mit den außergewöhnlichen Weinen und dem exquisiten Olivenöl des Anwesens.

Nachdem Sie in die Tradition eingetaucht sind, geht Ihre Reise weiter zu einem zukunftsorientierten Weingut, in dem ein visionärer junger Produzent modernste Techniken mit Carmignanos historischem Weinbauerbe kombiniert hat. Hier erkunden Sie einen hochmodernen Weinkeller, erleben jeden Schritt des Weinherstellungsprozesses mit und erhalten Einblicke, wie modernes Know-how die Weine der Region auf ein neues Niveau hebt. Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung ihrer raffinierten und eleganten Carmignano-Weine, die ein tieferes Verständnis für die Vielfalt und stilistische Entwicklung der Region bietet. Während der gesamten Tour werden Sie von einem zertifizierten Sommelier geführt, der Ihnen hilft, die Geheimnisse des einzigartigen Terroirs von Carmignano zu lüften, Ihre Verkostungsfähigkeiten zu verfeinern und mit den leidenschaftlichen Handwerkern in Kontakt zu kommen, die diese historische Weinregion am Leben erhalten.