Erleben Sie eine Nacht voller mittelalterlicher Aktivitäten im Bunratty Castle in Irland. Bereiten Sie sich auf ein 4-Gänge-Festmahl vor, das für einen König geeignet ist. Der Abend dauert zweieinhalb Stunden und ist voller mittelalterlicher Themenwunder.

Knappogue Castle wurde von der Andrews-Familie restauriert und sie haben Shannon Heritage freundlicherweise die Nutzung des Schlosses als zweitem Veranstaltungsort für die wachsende Anzahl von Touristen, die an einem Bankett teilnehmen möchten, gestattet. Von Anfang war Qualität das Ziel. Professionelle Produzenten, Stimmtrainer und Choreografen wurden eingestellt und junge irische Sänger und Musiker wurden ausgebildet, um nach höchsten Standards unterhalten zu können.

Treffen Sie Ihren Gastgeber auf der St.Tola-Ziegenfarm zu einer Farmtour, die einen Spaziergang durch die Weiden, eine Präsentation über die Käseherstellung und -produktion und eine Käseverkostung beinhaltet! Auf der Tour gehen Sie zwischen den Ziegen spazieren (wetterabhängig) und erfahren mehr über die verschiedenen Rassen sowie die Geschichte der Farm. Nach Ihrer Tour besuchen Sie die Käseherstellungsanlagen und erfahren mehr über den Prozess, bevor Sie in die Küche gehen, um eine spezielle Käseherstellungsvorführung zu sehen. Ihre Erfahrung endet mit einer Käseverkostung der verschiedenen Ziegenkäsesorten, die auf der Farm hergestellt werden, serviert mit irischen Crackern, lokalen Konserven und Chutneys. Sie erfahren alles über die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen von Käse und die beste Art, sie zu servieren. Wenn Sie zwischen Februar und Ende April hierher kommen, werden Sie die Frühjahrssaison genießen und die Gelegenheit haben, die Ziegen der Farm zu füttern.