Ich bin Katia und ich und mein Onkel Fulvio leiten den toskanischen Kochkurs in unserem Familienbauernhaus. Wir sind 4 km von der fantastischen Stadt San Gimignano entfernt und wir bringen Ihnen bei, wie man ein echtes toskanisches Essen zubereitet, aber vor allem bringen wir Ihnen bei, wie das Essen schmecken sollte. Ihr Essen wird eine Feier und eine fantastische Zeit sein, die Sie in einer echten toskanischen Familie verbringen können. Wir machen viele typisch toskanische Antipasti, dann bereiten wir Primi Piatti zu, und wir machen eine handgemachte Nudelsorte, zwei verschiedene Saucen für Nudeln und dann einen zweiten Gang mit Fleisch.

Egal, ob Sie ein Weinneuling oder Experte sind, Sie werden begeistert sein von dieser ursprünglichen und informativen Weinprobenklasse in einem ursprünglichen toskanischen Weingut. Sie werden verschiedene Produkte und Weine der Toskana probieren. Wählen Sie aus vier speziell gestalteten Weinproben, je nach Vorliebe.

Guided tour of our winery estate near San Gimignano: vegetable garden, orchard, vineyard, olive grove, Vin Santo aging room (vinsantaia), historic cellar, and a collection of traditional tools from farming world. Tasting of 8 organic wines from our estate production: - “Casa Lucii” DOCG Vernaccia di San Gimignano - Two different vintages of “Mareterra” DOCG Vernaccia di San Gimignano Riserva - “Spicchio” IGT Toscana Rosé - “Fuscelli” DOCG Chianti - “Senarum” DOCG Chianti Colli Senesi - “Arturo” IGT Tuscan Red The tasting is accompanied by our organic extra virgin olive oil, flatbread and pizza baked in a wood-fired oven, and a curated selection of local cheeses and cured meats, served with fresh vegetables from our garden. To finish, a custom chocolate praline paired with the Tuscan Red followed by Vin Santo del Chianti “Curato” with traditional Tuscan cantuccini.

Was ist das Weingut mit Restaurant in Florenz? Das beste Weingut in der Toskana, Tenuta Torciano. Genießen Sie ein einzigartiges und privates Weinverkostungserlebnis in einem toskanischen Weingut! Während der Weinverkostung bringen Ihnen unsere professionellen Lehrer mehr über unsere Weine und die verschiedenen Bereiche der Weinherstellung unserer Region bei und entdecken die Verkostungstechniken in einer echten Weinschule. Dank dieser Erfahrung haben Sie die Möglichkeit, eine große Auswahl an toskanischen Weinen in Kombination mit hervorragenden lokalen Gerichten zu probieren. Hinweis: Bei widrigen Wetterbedingungen, niedrigen oder hohen Temperaturen behält sich Tenuta Torciano das Recht vor, den Ort je nach Verfügbarkeit zu ändern. Bitte beachten Sie, dass die Reservierung nicht geändert werden kann. Sollte der Kunde die Änderung nicht akzeptieren, übernehmen wir keine Verantwortung. Diese Verkostung beinhaltet keine Führung durch das Weingut und die Höhlen. Wenn Sie an einer Führung interessiert sind, besuchen Sie den speziellen Service „Führung durch Weinberg und Weingut“.

Genießen Sie eine private Bio-Weintour mit Bio-Weinen und Verkostung von nativem Olivenöl extra und leichtem Mittagessen. Tauchen Sie ein in einen echten toskanischen Bauernhof, beginnend mit dem Besuch des Weinbergs. Das toskanische Mittagessen beinhaltet 4/5 selbst produzierte Bio-Weine und 3/5 natives Olivenöl extra. Nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum von San Gimignano entfernt, mit einem spektakulären Blick auf die mittelalterlichen Türme der Stadt. Ein italienisch/englischsprachiger Mitarbeiter wird Sie in der Aktivität mit einem professionellen und familiären Empfang begleiten.

It is an authentic experience of a family vineyard where you can understand the wine making process, enjoying the final products. An interesting visit of our small family vineyard with history about the property and grape varietals, olive orchards and wine cellar visit. Introduction on the Italian wine regulation followed by lunch with local products, wine tasting of 4 different wines produced at the estate and a dessert wine to finish.

Besuchen Sie zwei toskanische Weingüter, ohne sich um die Benennung eines Fahrers kümmern zu müssen, indem Sie sich für diese Tour mit Transport entscheiden. Tauchen Sie ein in die Chianti-Weinregion und probieren Sie verschiedene Weine. Entdecken Sie die Kunst der Weinherstellung bei Verkostungen und genießen Sie die Landschaft der toskanischen Landschaft. Fahren Sie anschließend nach San Gimignano, um die mittelalterlichen Stadtmauern zu erkunden.

Experience Chianti like a true Italian icon. Sit back and relax as your professional private driver takes you through the most scenic roads around Chianti and San Gimignano.

Die Familie Cesani und unsere Mitarbeiter freuen sich, Sie in Pancole begrüßen zu dürfen, nur 5 km vom historischen Zentrum von San Gimignano entfernt, wo Sie die Möglichkeit haben, sich hinzusetzen und die mit Kompetenz und Leidenschaft präsentierten Produkte des Unternehmens zu probieren und somit die Gelegenheit dazu haben kennen die Geschichte, den Produktionsprozess und die organoleptischen Eigenschaften aller Produkte, die die Familie Cesani anbietet. Die Verkostung umfasst 5 Weine unserer Produktion (2 Vernaccia di San Gimignano, 3 Rotweine) und unser natives Olivenöl extra. Die Art der angebotenen Weine kann je nach Verfügbarkeit variieren. Eine Kostprobe von Pecorino und anderen traditionellen Leckereien begleiten den präsentierten Wein. Die Führung durch den modernen und rationellen Betriebskeller lässt Sie entdecken, dass Tradition und Technik eine untrennbare Verbindung für die Herstellung großer Weine aus Bio-Trauben sind. Einfachheit und Professionalität sind grundlegende Merkmale, um Produkte von höchster Qualität zu erhalten.

Möchten Sie mindestens einmal im Leben die Begeisterung für die Teilnahme an einer privaten Trüffeljagd mit wunderschönen Hunden ausprobieren? Begleitet von einem professionellen Reiseleiter mit seinen Hunden können Sie jeden Tag eine Stunde lang ein wunderbares Erlebnis auf der Suche nach Trüffeln im Tenuta Torciano und im Eichenwald haben. Im privaten Land der Trüffel im Tenuta Torciano finden Sie wertvolle weiße und schwarze Trüffel. Lernen Sie, die verschiedenen Arten von Bäumen und den idealen Lebensraum für das Wachstum von Trüffeln zu identifizieren.

Wenn Sie nach einem echten toskanischen Urlaub suchen, bietet dieses Erlebnis die perfekte Mischung aus Authentizität, Exklusivität und atemberaubender Aussicht. In unserem historischen Weinberg Vernaccia gelegen, bietet es eine tiefe Verbindung mit dem Land, den Traditionen und Aromen der Toskana. Sie beginnen mit einer aufschlussreichen Einführung in unsere biodynamische Weinbereitung und Olivenölproduktion und lernen die Leidenschaft hinter jeder Flasche kennen. Genießen Sie anschließend einen privaten Wein, natives Olivenöl extra und Balsamico-Essig-Verkostung, gepaart mit einem köstlichen toskanischen Mittag- oder Abendessen, während Sie die atemberaubende Aussicht auf die berühmten Türme von San Gimignano bewundern. Was macht dieses Erlebnis besonders? Privater Rahmen in einem der ältesten Weinberge von San Gimignano Eine geführte Verkostung von Bioweinen und nativen Olivenölen extra Eine toskanische Mahlzeit vom Bauernhof mit frischen, saisonalen Zutaten Gemütliche und dennoch elegante Atmosphäre, perfekt zum Entspannen Eine unvergessliche Reise ins Herz der toskanischen Aromen und Traditionen.

ESSEN UND WEINPROBE IN DER NATUR Entdecken Sie die Weinberge und ihre wunderschöne Umgebung mit ihrer herrlichen Natur, umgeben von einem herrlichen grünen Panoramablick und Stille. Wunderschöne, freudige, unvergängliche Vollkommenheit im Weinberg: Blumen, Vasen, Bänder, Seufzer, Lächeln, Lachen, Toasts, Speisen und Weine!

Die Verkostung der vier Weine und ihrer Kombinationen wird in unserem ausgestatteten und komfortablen Verkostungsraum präsentiert und serviert, wo alle unsere Gäste, auch wenn sie Abstand und Sicherheit wahren, ein geselliges und einzigartiges Erlebnis genießen können! Für alle, die besondere Diäten oder Unverträglichkeiten haben, können wir nach vorheriger Ankündigung bei der Buchung im Feld „Anmerkungen“ die meisten Ernährungsbedürfnisse erfüllen. Der Preis der Verkostung beinhaltet alles: Verkostung, Wasser und Speisenkombinationen. Die Struktur der Rocca di Montestaffoli bietet keinen Barservice (Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke, Spirituosen, abgepackte Lebensmittel usw.). Es ist auch möglich, mit Kindern an der Verkostung teilzunehmen. Ihre Teilnahme ist kostenlos. Wir erinnern Sie daran, dass es gesetzlich nicht möglich ist, Minderjährigen Alkohol zu geben.

Vollständiges Eintauchen in die Welt des Weins. Die Erfahrung ist für diejenigen geschaffen, die der toskanischen Tradition der Herstellung von Vernaccia di San Gimignano und Chianti Colli Senesi näher kommen möchten. Die Reiseroute besteht aus einem kompletten Besuch vom Weinberg bis zum Weinkeller mit Verkostung von fünf Weinen, darunter 3 Bestseller.

Nehmen Sie an einer authentischen Trüffelsuche teil und erleben Sie den Nervenkitzel, einen der seltensten Schätze der Natur zu finden, zu riechen und zu berühren. Unter der Leitung der erfahrenen Trüffelsucher Mirco und Luca und ihrer bestens ausgebildeten Hunde erkunden Sie die toskanische Landschaft und lernen, trüffelfreundliche Bäume und Lebensräume zu identifizieren. Unsere lizenzierten Guides geben Ihnen außerdem Einblicke in die Zubereitung und Konservierung von Trüffeln. Kehren Sie nach der Suche zum Podere La Marronaia zurück und genießen Sie ein köstliches Trüffel-Mittagessen, fachmännisch abgestimmt mit unseren Bio-Weinen und nativen Olivenölen extra. Dieses umfassende Erlebnis vereint Abenteuer, Tradition und Gourmet-Aromen und macht es zu einer unvergesslichen Reise in die Welt der Trüffel.

Welches Weingut mit Restaurant in Florenz ist das beste Weingut der Toskana? Tenuta Torciano. Die Weine der Torciano Private Reserve stammen von einigen der renommiertesten Weingüter der Toskana. Diese Weinprobe umfasst ein Mittagessen im Weinberg, umgeben von der malerischen Schönheit der toskanischen Wärme und einem atemberaubenden Blick auf die mit Weinbergen, Olivenhainen und Eichenwäldern bedeckten Hügel. Dieses Erlebnis ist ein Muss für alle Liebhaber toskanischer Weine, die mehr über die Besonderheiten der Toskana erfahren möchten. Die natürliche Atmosphäre unterscheidet Tenuta Torciano deutlich von anderen Weingütern.

Anders als bei herkömmlichen Kochkursen tauchen Sie bei diesem praktischen toskanischen Erlebnis in authentische Traditionen vom Bauernhof auf den Tisch ein, angeleitet von unserer Familie in einer rustikalen ländlichen Umgebung. Sie beginnen mit einer exklusiven Einführung in die Geschichte unseres Bauernhofs und nachhaltige Produktionsmethoden, bevor Sie in eine einzigartige Kochsequenz eintauchen – beginnend mit dem Dessert! Jeder Schritt verbindet Sie mit jahrhundertealten toskanischen Aromen, vom Backen eines traditionellen toskanischen Desserts über die Herstellung von drei saisonalen Bruschettas bis hin zur Zubereitung frischer handgemachter Pasta (Pici & Gnocchi). Was uns auszeichnet? Jedes Gericht wird mit Bio- und biodynamischen Weinen aus unseren Weinbergen kombiniert, was eine unvergessliche kulinarische Reise garantiert. Dies ist mehr als nur ein Kochkurs – es ist der wahre Geschmack der Toskana! ✨

Was ist das Weingut mit Restaurant in Florenz? Das beste Weingut in der Toskana, Tenuta Torciano. In diesem modernen Zeitalter, in dem die Technologie die Oberhand gewonnen hat und es oft besser ist, eine SMS zu senden, anstatt anzurufen oder zu sprechen, können die Manieren manchmal vergessen werden. Zum Glück haben wir für diejenigen, die ihre Feinheiten noch verbessern möchten, mit dem internationalen Programm für Erwachsene „Etikette des Weins“ einen privaten Kurs über „Gute Manieren beim Wein“ erstellt. Hinweis: Bei widrigen Wetterbedingungen, niedrigen oder hohen Temperaturen behält sich Tenuta Torciano das Recht vor, den Ort je nach Verfügbarkeit zu ändern. Bitte beachten Sie, dass die Reservierung nicht geändert werden kann. Sollte der Kunde die Änderung nicht akzeptieren, übernehmen wir keine Verantwortung. Diese Verkostung beinhaltet keine Führung durch das Weingut und die Höhlen. Wenn Sie an einer Führung interessiert sind, besuchen Sie den speziellen Service „Führung durch Weinberg und Weingut“.

Gönnen Sie sich inmitten der malerischen toskanischen Landschaft einen Moment authentischen Vergnügens mit unserem leichten Mittagessen im Weingut. Diese kulinarische Reise bietet eine perfekte Mischung raffinierter Gerichte, die fachmännisch aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden.

Wenn Sie gerne kochen, lernen Sie gemeinsam mit unserem Küchenchef die authentische italienische Küche kennen. In diesem Kochkurs zeigt Ihnen unser Küchenchef die Zubereitung hausgemachter Pasta und anderer einfacher und köstlicher toskanischer Rezepte, köstlicher Saucen, Fleischgerichte und Desserts aus frischen Zutaten. Ach ja! Nicht vergessen! Unsere Auswahl an besonderen Weinen begleitet Ihre köstlichen Rezepte!