Valli Ossolane ist eine Denomination in der norditalienischen Region Piemont für verschiedene Weiß- und Rotweine, die 2009/2010 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ erhalten hat, Sie umfasst Rot- und Weißweine aus der Provinz Verbano-Cusio-Ossola in den nördlichen Ausläufern des Piemont. Treffen Sie den Winzer, einen leidenschaftlichen Weinliebhaber, der die ganze Welt bereiste, um die berühmtesten Weinregionen zu studieren und zu lernen. Sie verbringen Zeit mit einem Spaziergang durch den Weinberg und er erzählt Ihnen mehr über die Weinkultur im Ossola-Tal mit seiner 700-jährigen Geschichte. Sie kosten drei verschiedene Weine des Weinguts und er wird Ihnen mehr über den Prozess erzählen, wie aus der Traube Wein wird. Er wird jede Frage zu Ossola-Wein oder italienischen Weinen beantworten. Wenn Sie zu seinem Weingut kommen, haben Sie die Möglichkeit, den Wein mit dem wunderbaren Blick auf die Alpen zu genießen und Domodossola von oben zu sehen.

Tauchen Sie ein in einen privaten Kochkurs bei Cesarina, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der italienischen Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einem Glas Wein aus der Region. Während des Unterrichts verrät die Cesarina die Tricks des Handwerks von 3 authentischen regionalen Rezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer erhält einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie dann alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen.

Tauchen Sie ein in ein privates Speiseerlebnis im Haus eines Einheimischen, genießen Sie eine exklusive Show-Küche und probieren Sie authentische Rezepte aus Stresa, die in Familienkochbüchern aufbewahrt werden, die von echten italienischen Mamas weitergegeben wurden. Spüren Sie die Wärme der italienischen Gastfreundschaft, während Sie mit den Einheimischen in Kontakt kommen. Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert und Getränken inklusive (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee). Dieses Erlebnis wird von Cesarine veranstaltet: Italiens ältestem Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser für umfassende kulinarische Erlebnisse öffnen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem charmanten und einladenden Ort sind, an dem Sie ausgezeichnete Weine und Speisen genießen und die Ruhe und Stille im Grünen genießen können, ist das Weingut Fontechiara genau das Richtige für Sie. Besuchen Sie uns, besuchen Sie den Weinkeller und genießen Sie den Zauber und Charme des Prozesses der Weinverwandlung. Wir erzählen Ihnen die Geschichte unseres Unternehmens und veranschaulichen die Weinbautechniken sowie die Weinbereitungs- und Reifungsmethoden. In einem eindrucksvollen und familiären Rahmen werden Sie dann unsere Weine Nebbiolo DOC, Vespolina DOC, Rosato DOC und Rosso DOC probieren, die in Kombination mit typischen lokalen, frischen, handwerklichen Produkten aus der Region serviert werden, wie z. B. lokale Wurstwaren und Käse, die speziell für Sie ausgewählt wurden verstärken die besten Aromen, Geschmäcker und organoleptischen Eigenschaften jedes Weins.

Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht probiert zu haben... Also bringen wir Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie mit Ihrer Cesarina 2 einfache verschiedene Nudelsorten von Grund auf zubereiten. Als i-Tüpfelchen lernen Sie auch das legendäre Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 kultige Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das berühmte Tiramisu zuzubereiten • Kochkurs in kleiner Gruppe mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für immersive kulinarische Erlebnisse öffnen.

Wenn Sie einen charmanten und einladenden Ort suchen, um exzellente Weine und Speisen zu genießen und dabei die Ruhe und Stille im Grünen zu genießen, ist das Weingut Fontechiara genau das Richtige für Sie. Besuchen Sie uns, besichtigen Sie den Keller und erleben Sie den Zauber und Charme der Weinbereitung. Wir erzählen Ihnen die Geschichte unseres Unternehmens und veranschaulichen die Techniken des Weinberganbaus sowie die Methoden der Weinbereitung und -reifung. In einem stimmungsvollen und familiären Ambiente verkosten Sie anschließend unsere Weine Nebbiolo DOC, Vespolina DOC und Rosato DOC. Serviert werden sie mit typischen lokalen, frischen, handwerklich hergestellten Produkten aus der Region, wie z. B. Wurstwaren und Käse aus der Region, die speziell ausgewählt wurden, um die Aromen, den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften jedes Weins optimal zu unterstreichen.

Begeben Sie sich auf Italiens ultimatives unterirdisches Käseerlebnis im Guffanti Fiori in der Nähe des Lago Maggiore. Tauchen Sie ein in einen kühlen, 10 °C warmen Keller mit über 200 Sorten italienischer und internationaler Käsesorten. Erlernen Sie fachmännische Käsetechniken und genießen Sie eine geführte Verkostung von sechs saisonalen handwerklichen Käsesorten gepaart mit Brot, Brotstangen, Wasser und einem Glas Wein. Eine leichte Jacke oder Fleece wird empfohlen, um im kühlen Klima des Kellers bequem zu bleiben.

Kühler, langsamer und köstlicher Appetit am Lago Maggiore mit fantastischem und einzigartigem Panorama für kleine Gruppen

Auf unserem Weg können Sie die Weine des Territoriums entdecken und lernen, Ihre Sinne wie die besten Sommeliers zu verfeinern!

Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis in kleiner Gruppe im Zuhause eines Einheimischen, genießen Sie ein exklusives Show-Cooking und probieren Sie authentische Rezepte aus der Gegend des Lago Maggiore, die in Familienkochbüchern aufbewahrt werden, die von echten italienischen Mamas weitergegeben wurden. Spüren Sie die Wärme der italienischen Gastfreundschaft, während Sie mit den Einheimischen in Kontakt kommen. Genießen Sie ein 3-Gänge-Menü inklusive Vorspeise, Pasta und Nachtisch, inklusive Getränken (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee). Dieses Erlebnis wird von Cesarine veranstaltet: Italiens ältestem Netzwerk mit über 1.000 Hobbyköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und gastfreundliche Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser für umfassende kulinarische Erlebnisse öffnen.

Das Erlebnis, an einem der eindrucksvollsten Orte des Lago Maggiore Halt zu machen, den Klängen eines Akkordeons zu lauschen und dabei einen „besonderen“ Aperitif zu genießen, der das Ergebnis einer anspruchsvollen Suche nach lokalen Produkten ist.

Wenn Sie auf der Suche nach einer Tour sind, die Ihnen in entspannter und unterhaltsamer Atmosphäre die einzigartige Schönheit der Borromäischen Inseln, ihrer Paläste und des Lago Maggiore näher bringt ... Das ist die beste Tour! Wir werden über Geschichte und Kunst sprechen, ohne dabei zu vergessen, Ihnen die wahre und authentische Atmosphäre dieser wunderschönen Region näher zu bringen. Am Ende der Tour gibt es einen Aperitif, der das Erlebnis noch authentischer, entspannter und freundlicher macht Begleiten Sie uns!!

Wenn Sie einen charmanten und einladenden Ort suchen, um hervorragende Weine und Speisen zu genießen und Ruhe und Frieden im Grünen zu genießen, ist das Weingut Fontechiara genau das Richtige für Sie. Kommen Sie uns besuchen, Sie können den Keller besichtigen und die Magie und den Charme des Prozesses der Umwandlung von Trauben in Wein genießen. Wir erzählen Ihnen die Geschichte unseres Unternehmens und veranschaulichen die Techniken des Weinberganbaus sowie die Methoden der Weinherstellung und Reifung. In einer eindrucksvollen und familiären Umgebung werden Sie dann unsere Weine Nebbiolo DOC und Vespolina DOC probieren, serviert in Kombination mit typischen lokalen, frischen, handwerklichen und null-km-Produkten wie lokalem Wurst- und Käse, die speziell ausgewählt wurden, um die Aromen, den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften jedes Weins optimal hervorzuheben.

Wir werden Zeit damit verbringen, in den Weinberg zu gehen, wo wir die Kultur der Weinrebe und des Weins im Ossola-Tal mit über 700 Jahren Geschichte entdecken werden. Sie verkosten zwei Weine aus unserem Keller in Kombination mit typischen Produkten und ich erkläre Ihnen mehr über den Herstellungsprozess. Ich werde versuchen, alle Fragen zu Ossolano-Weinen oder italienischen Weinen zu beantworten. Wenn Sie zu unserem Weingut kommen, haben Sie die Möglichkeit, die wunderbare Aussicht auf die Alpen zu genießen und Domodossola von oben zu sehen. Mehr Infos auf www. edoardopatrone.com

Die beiden Ufer des Lago Maggiore sind erstaunlich unterschiedlich: Im Westen die sanften Kurven des Golfs, an dem Stresa und Baveno liegen, vor den bezaubernden Borromäischen Inseln mit ihren botanischen Gärten und Villen. Im Osten das tiefe Wasser, in das hohe, bewaldete Klippen hinabstürzen. Diese private Tour ermöglicht es Ihnen, diese wunderschöne Vielfalt zu genießen und führt Sie zu den beeindruckenden Palästen und Gärten sowie dem charakteristischen kleinen Dorf auf der Isola dei Pescatori mit seinen engen Gassen und farbenfrohen Geschäften. Dieses unvergessliche Erlebnis endet mit einem exklusiven Aperitif, der auf dem Rückweg an Bord serviert wird.

Tauchen Sie ein in ein privates Speiseerlebnis bei einem Einheimischen, genießen Sie eine exklusive Showküche und probieren Sie authentische Rezepte aus Varese, die in Familienkochbüchern geschätzt werden, die von echten italienischen Mamas weitergegeben wurden. Spüren Sie die Herzlichkeit der italienischen Gastfreundschaft, während Sie mit Einheimischen in Kontakt treten. Genießen Sie ein 4-Gang-Menü inklusive Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert inklusive Getränke (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien und Kaffee). Diese Erfahrung hat Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für eindringliche kulinarische Erlebnisse öffnen.

Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis an Bord eines Privatbootes auf dem Lago Maggiore! Unsere Tour bietet Ihnen die Möglichkeit, die Wunder des Sees zu erkunden und atemberaubende Ausblicke auf sein kristallklares Wasser und die umliegenden Berge zu bewundern. Während der Kreuzfahrt wird Ihnen an Bord ein köstliches Picknick mit einer reichhaltigen Platte mit gemischtem Aufschnitt und Käse sowie frischem Brot und knusprigen Grissini serviert. Um auf diesen wundervollen Tag anzustoßen, stehen Ihnen Wasser und erlesene Weine zur Verfügung. Entspannen Sie sich und lassen Sie sich von der Ruhe des Sees umhüllen, während Sie ein exklusives und regenerierendes Erlebnis genießen.

Stresa, bekannt als Perle des Lago Maggiore, steht vor dem Borromäischen Meer Inseln, die nach der alten Familie benannt wurden, die sie seit dem 16. Jahrhundert besaß. Eine davon, Isola Bella, Carlo III. Borromeo, baute ein prächtiges Barockschloss, das seiner Frau Isabella gewidmet war. Diese private Führung ermöglicht es Ihnen, Isola Bella und die Pracht des Palastes und seines Gartens zu erkunden. Zurück in Stresa machen Sie einen Spaziergang durch die gemütlichen Gassen des Stadtzentrums, bis Sie in einem örtlichen Weingut einen köstlichen Aperitif mit lokalen Weinen, Aufschnitt und Käse genießen.

Im charmanten historischen Zentrum von Domodossola erwartet Sie eine bezaubernde Verkostung von drei erlesenen Ossola-Weinen. Genießen Sie den Prünent, einen typischen lokalen Rotwein, und tauchen Sie ein in die Erinnerungen der Winzer, die die Weintradition des Val d’Ossola pflegen

Die Umgebung des Lago Maggiore ist die Heimat einiger der renommiertesten italienischen gastronomischen Spezialitäten: Käsesorten wie das "Bettelmatt" passen auf natürliche Weise zu eleganten und doch körperreichen Weinen wie Nebbiolo, dem König der piemontesischen Reben. Diese exklusive Tour führt Sie zu einigen dieser köstlichen Schätze: Ab Stresa, wo Sie einen Espresso oder einen Cappuccino zusammen mit einer süßen Spezialität in einer historischen Teestube genießen. Die nächste Etappe wird ein Käsewürzkeller sein, in dem Sie eine Verkostung mit verschiedenen Weinsorten erhalten. Schließlich erreichen Sie Gattinara, eine charmante Kleinstadt, die einem feinen Rotwein, der auf Nebbiolo-Trauben basiert, ihren Namen gegeben hat: dem Gattinara DOCG. Eine geführte Verkostung dieses Nektars findet in einem historischen Weingut statt.