هذا النشاط فريد من نوعه، حيث يتم تناول المواضيع من منظور محلي، على سبيل المثال وقت بناء مدينة ميريدا، وأصولها كمدينة مايا، والتي سنراها تنعكس من خلال الحجارة الجمالية المايانية في بعض المباني. كما سنتحدث عن ثقافة وتقاليد هذه المدينة، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الأماكن للاستمتاع وتناول الطعام اللذيذ؛ من المطاعم إلى مطاعم التاكويريا الشهيرة في المركز التاريخي لهذه المدينة. في صباح يوم الأحد، سنزور السوق الأكثر شعبية في المدينة، سوق لوكاس دي جالفيز الشهير لرؤية الفواكه الطازجة الملونة في المنطقة.

ستستمتع بقصص فريدة من نوعها عن المباني الأكثر رمزية في الساحة الأولى لمدينة ميريدا، من يد أحد مرشدينا الخبراء، بالإضافة إلى ٣ كافيتريات تقليدية، وسنتحدث عن تطورها، سواء في المشروبات أو الخلطات أو فن الطهي وتأثير الثقافات المختلفة في هذه المدينة الاستعمارية، المنحدرين من أصل أفريقي، والإسبان، واللبنانيين، الذين يعطون هوية ونكهات فريدة لمنطقتنا، ما هو أفضل من الاستمتاع بهذه التجربة بصحبة شخص محلي، واستكشاف الأماكن التي لا تتم زيارتها عادةً في جولة تقليدية.