Welcome to Lyon’s most iconic food temple, where white-jacketed chefs shop for lunch, and every bite tastes like a culinary masterclass. This immersive morning tour takes you through the heart of Les Halles Paul Bocuse, the legendary indoor market named after one of France’s most iconic chef. You’ll taste your way through 5 to 7 handpicked stalls: buttery pastries, rich charcuterie, Rhône-Alpes cheeses, and silky local wines. Led by a local foodie who knows the market’s hidden gems and secret stories, come hungry come curious, leave feeling like an authentic French chef.

انغمس في قلب السوق المغطى لاكتشاف أفضل المأكولات المحلية. يعتبر سوق Les Halles Paul Bocuse المغطى، الذي يعد من أبرز معالم المطبخ اليوني، مكانًا لا بد منه لاكتشاف الثقافة الطهوية ونكهات المدينة. أثناء التجول في السوق برفقة مرشدك الذواقة، ستتذوق أفضل المنتجات في المنطقة والتي تظهر تميز المنتجين ولكن أيضًا إبداع المطبخ المحلي. ستتعلم كل شيء عن "Mères Lyonnaises" والحكايات الصغيرة حول الطهاة المشهورين والتخصصات المحلية في جو ممتع وودود. لن تخفي سمعة ليون في مجال الطهي أسرارًا بعد الآن. سنستمتع بتذوق العديد من الأطعمة: من الكينيل التقليدي إلى العديد من أنواع الجبن واللحوم الباردة، بما في ذلك الحلويات مثل البرالين الوردي و"Coussin de Lyon". تختلف التذوقات وفقًا للموسم، ولكن كل جولة هي متعة طهي حقيقية لبراعم التذوق لديك!

This private walking tour explores Lyon, a historic city known for cultural heritage and gastronomic tradition. You walk through vibrant streets where architectural and classical influences reflect centuries of civilization. What makes Lyon a center of culinary and cultural legacy? You begin at Saint Antoine Market, where local life reveals regional products and traditions. At Cathédrale Saint-Jean-Baptiste, Gothic architecture and stained glass reflect religious heritage. Through Vieux Lyon traboules, hidden passageways reveal medieval urban design and silk trade history. Pont Lafayette offers views shaped by the Rhône and city development. The journey continues to Les Halles de Lyon Paul Bocuse, a landmark of culinary heritage and French gastronomy. Each stop reveals cultural depth, architectural evolution, and local identity. Please note: The program and attractions may vary based on booking date/time and crowd conditions, ensuring each visit is a unique experience.

في هذه الجولة، سنتناول الطعام في أزقة معبد فن الطهو. هل سمعت من قبل عن l’Andouillette وla Rosette وles Quenelles وle Sabodet؟ قابل مرشدك المحلي واكتشف كل أسرار المطبخ الليوني. ستغذي هذه الجولة جسدك وعقلك، مع ثلاث فترات استراحة للتذوق. سيكون الجزء الأول من الجولة شرحًا عامًا لفن الطهو المحلي وتاريخ والدة ليون الشهيرة وجميع التخصصات المحلية. ثم سنبدأ في التجول في أزقة Halles، واكتشاف الحرفيين والحرفيين المذهلين الذين يجعلون ليون عاصمة العالم لفن الطهو. على طول الطريق، سنستمتع بثلاث فترات استراحة للتذوق في أحد "Meilleurs ouvriers de France" (أفضل الحرفيين في فرنسا) وهي جائزة فريدة ومرموقة وفقًا لفئة المهن في مسابقة بين المحترفين. تتضمن هذه الجولة ثلاث فترات استراحة للتذوق. إنها ليست دسمة مثل العشاء، ولكن إذا قمت بحجز هذه الجولة بعد الغداء، فإنني أوصيك بحفظ بعض المساحة!

سوق بول بوكوز المغطى، وجهةٌ رمزيةٌ لفن الطهي في ليون، يُعدّ وجهةً أساسيةً لاستكشاف الثقافة والنكهات المحلية. يقع السوق في حي "لا بار-ديو" العصري، ويُقدّم عرضًا للتميز الطهوي في ليون: منتجات عالية الجودة، وتجارٌ شغوفون منذ زمن طويل، ومواهب جديدة في طليعة الابتكار في فن الطهي. يجذب هذا الملاذ الطهوي الحقيقي السكان المحليين وأعظم طهاة المنطقة. في قلب معبد فن الطهي، انغمس في أجواء السوق المغطى الدافئة: اجلس على طاولة، لتتذوق أشهى المأكولات المحلية وتكتشف التاريخ العريق لفن الطهي المحلي، من "أمهات ليون" الشهيرات إلى مطعم "بول بوكوز" الذي لا يُفوّت. جولةٌ سريعةٌ وذواقةٌ لاكتشاف أساسيات فن الطهي المحلي والاستمتاع بمذاقاتٍ لذيذة.

هناك الكثير مما يمكن رؤيته والقيام به في ليون، ولن تكون مشكلتك الوحيدة هي إيجاد الوقت الكافي لرؤيته بالكامل! اختر اكتشاف جوهر ليون من خلال جولتنا الخاصة لمشاهدة المعالم البانورامية. خلال ٣ ساعات بالسرعة التي تريدها، قم بزيارة أفضل المعالم الأثرية في ليون بالحافلة الصغيرة وتعلم كل شيء عن تاريخها الرائع.