الحاجز المرجاني العظيم هو أكبر وأكثر الأنظمة البيئية تنوعًا في العالم. إنه أكبر محمية بحرية في العالم، حوالي نصف مساحة ولاية تكساس. يمكن رؤية الحاجز المرجاني من الفضاء الخارجي كخط أبيض رفيع على طول ساحل كوينزلاند. يوجد داخل المحمية أكثر من ١٠% من أنواع الأسماك البحرية في العالم، وأكثر من أربعة آلاف نوع من الشعاب المرجانية الصلبة واللينة وستة من أصل سبعة أنواع من السلاحف في العالم. تهاجر الحيتان الحدباء العملاقة إلى مجاري المياه الدافئة الصافية كل عام لتلد صغارها جون ولين بويس هما مفتاحك لاكتشاف عجائب المياه الأكثر قيمة في أستراليا. تقديرًا لخبرة لين، منحتها هيئة منتزه الحاجز المرجاني العظيم البحري لقب: Master Reef Guide وقد نشرت كتاب "الإبحار الشراعي.. تناول الطعام اللذيذ في الحاجز المرجاني العظيم"، وهو كتاب طبخ يوضح بالتفصيل الوجبات التي يقدمونها. يستكشف الثنائي المحمية منذ أكثر من ٣٠ عامًا ويتطلعان إلى مشاركة معرفتهما وخبرتهما