العناصر | دورة طبخ المطبخ التركي في منزل محلي مع العائلة
دورة طبخ المطبخ التركي في منزل محلي مع العائلة
(9) التقييمات
نبذة
يعد الطبخ جوهر الحياة الأسرية التركية، ومع سيركان، الأب والزوج المخلص، ستختبره تمامًا كما يفعل السكان المحليون. انضم إليه وعائلته في منزلهم بينما تقومون بالتقطيع والعجن والتتبيل معًا، وتتعلمون ليس فقط الوصفات ولكن القصص والتقاليد التي تكمن وراءها.
اكتشف كيف تترابط العائلات التركية من خلال الطعام، ولماذا تحتل الأطباق المطهية ببطء مكانة خاصة على طاولة العشاء، وفرحة مشاركة وجبة محلية الصنع. أكثر من مجرد فصل دراسي، هذا هو تبادل ثقافي دافئ - مليء بالنكهات والضحك والاتصالات ذات المغزى.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
If the experience is booked for 10am, it will be held as a breakfast, where you will learn how to cook Turkish breakfast dishes and prepare a proper Turkish breakfast.
If the experience is booked for 5pm, it will be held as a dinner!
نقاط التلاقي
الانطلاق
Dayanışma Caddesi
The experience will be held at a cosy family home in central Ankara. Once you are in İlkadım neighborhood, find Dayanışma Caddesi.
العودة
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
تتوفر مقاعد مخصصة للأطفال الرضع
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
يعد الطبخ جوهر الحياة الأسرية التركية، ومع سيركان، الأب والزوج المخلص، ستختبره تمامًا كما يفعل السكان المحليون. انضم إليه وعائلته في منزلهم بينما تقومون بالتقطيع والعجن والتتبيل معًا، وتتعلمون ليس فقط الوصفات ولكن القصص والتقاليد التي تكمن وراءها.
اكتشف كيف تترابط العائلات التركية من خلال الطعام، ولماذا تحتل الأطباق المطهية ببطء مكانة خاصة على طاولة العشاء، وفرحة مشاركة وجبة محلية الصنع. أكثر من مجرد فصل دراسي، هذا هو تبادل ثقافي دافئ - مليء بالنكهات والضحك والاتصالات ذات المغزى.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
If the experience is booked for 10am, it will be held as a breakfast, where you will learn how to cook Turkish breakfast dishes and prepare a proper Turkish breakfast.
If the experience is booked for 5pm, it will be held as a dinner!
نقاط التلاقي
الانطلاق
Dayanışma Caddesi
The experience will be held at a cosy family home in central Ankara. Once you are in İlkadım neighborhood, find Dayanışma Caddesi.
العودة
برنامج الجولة
ادخل إلى قلب الحياة المحلية في أنقرة مع سيركان، الطاهي المنزلي الشغوف والزوج المخلص والأب الفخور. بدلاً من مجرد زيارة أنيتكابير أو متحف الحضارات الأناضولية، يمكنك تجربة المدينة من خلال نكهاتها وتقاليدها. في فصل الطبخ التركي الأصيل هذا في وسط أنقرة، ستقوم بإعداد أطباق منزلية كلاسيكية تمامًا كما تفعل الأسرة التركية.
باستخدام المكونات الطازجة من مصادر محلية، ستتعلم كيفية صنع أطباق مثل اللحم بالعجين (خبز مسطح رقيق ومقرمش مع لحم متبل)، أو هونكار بيغيندي (لحم ضأن مطهو ببطء فوق هريس الباذنجان الكريمي)، أو كارنيياريك (باذنجان محشو باللحم المفروم والتوابل)، مسترشدًا بخبرة سيركان. أثناء الطهي، يشاركك قصصًا عن ثقافة الطعام التركي والحياة اليومية.
أخيرًا، استمتع بوجبتك محلية الصنع مع الشاي التركي أو ا...