عش تجربة أصيلة لعمليات القهوة وقصب السكر، وتفسير الغابة الأولية وكيف بقيت في عائلتنا لأكثر من ٢٥٠ عامًا. سنبدأ بفنجان قهوة، حيث سنقدم مقدمة عن مشروب القهوة والنبات وتاريخه وكل عملية من البذرة إلى الكوب. سنستمر في تجربة مزارع القهوة الموجودة داخل الغابة، ومراقبة التعايش بين النشاط الاقتصادي للقهوة والحفاظ على النظام البيئي. خلال التجربة، سنمشي عبر الغابة، ونفسر الأنظمة البيئية المختلفة، بحثًا عن الثدييات والبرمائيات والزواحف والحشرات والطيور. سنشارك المعرفة والارتباط والخبرات المتراكمة التي ورثها أسلافنا عنا على مر السنين حتى اليوم، بعد ٧ أجيال. سننهي بالعودة إلى الاستقبال للتحدث وتوضيح الشكوك وتبادل الملاحظات وشراء المنتجات أو الهدايا التذكارية.